Технология — chvuz.ru https://chvuz.ru Полезный материал для студента! Sat, 02 Jan 2021 12:32:22 +0000 ru-RU hourly 1 Анализ урока по технологии Сервировка стола к завтраку https://chvuz.ru/analiz-uroka-po-texnologii-servirovka-stola-k-zavtraku.html https://chvuz.ru/analiz-uroka-po-texnologii-servirovka-stola-k-zavtraku.html#respond Sun, 23 Jun 2019 12:40:44 +0000 https://chvuz.ru/?p=8915 Урок технологии на тему Устюгова Светлана Ивановна, учитель технологии, учитель-дефектолог Разделы: Технология Тип урока: комбинированный....

The post Анализ урока по технологии Сервировка стола к завтраку appeared first on chvuz.ru.

]]>
Урок технологии на тему

Анализ урока по технологии Сервировка стола к завтраку

  • Устюгова Светлана Ивановна, учитель технологии, учитель-дефектолог

Разделы: Технология

Тип урока: комбинированный.

Форма обучения: фронтальная, бригадная, индивидуальная.

Цели урока:

  • Познакомить с основными наборами посуды и столовыми приборами, с правилами сервировки стола к завтраку;
  • Формировать навыки по сервировки стола к завтраку;
  • Воспитывать аккуратность и прививать эстетический вкус.

Программно-дидактические материалы: ПК, проектор, экран, презентация

I. Организация урока

Проверка готовности учащихся к уроку. Организация рабочего места.

II. Повторение пройденного материала

На прошлых уроках вы познакомились, какие нужно употреблять продукты в пищу. Способы хранения продуктов и их приготовление.

Вопросы для повторения:

  • Какие горячие блюда употребляют на завтрак?
  • Какие горячие напитки вы знаете?
  • Какие виды бутербродов вам известны?
  • Какие еще продукты можно употреблять в сыром виде?

III. Изучение нового материала

Сегодня на занятии мы рассмотрим способы сервировки стола для завтрака отдельной семьи. Вопрос: Что такое сервировка? (Дети высказывают свои суждения о сервировке). Учитель обобщает высказывание, и дает определение Сервировки. Рассматривание понятия «Сервировка стола» его происхождение, демонстрируется через презентацию. (Слайды 2-6)

Учитель: Предварительная сервировка создает не только приятную обстановку, но и определенный порядок на столе, обеспечивая присутствующих всеми необходимыми предметами и приборами, в зависимости от ассортимента блюд.

Самостоятельная работа:

Сейчас вы выберите основные наборы посуды и столовые приборы, которые можно использовать для завтрака. Выпишите их в рабочую тетрадь. (Слайд 7)

Учитель: Количество приборов посуды зависит от числа присутствующих и количества подаваемых блюд. Расставлять приборы надо так, чтобы сидящие за одним столом не мешали друг другу, расстояние между стульями не менее 30 см.
На презентации учитель показывает и рассказывает последовательность предварительной сервировки стола к завтраку.

Стол рекомендуется застелить скатертью, на которую кладут льняные или хлопчатобумажные салфетки. На стол — под скатерть, для смягчения звуков посуды и приборов, кладут фланель. На салфетку ставят закусочную тарелку. Справа и слева от тарелки размещают закусочные приборы.

Вилку располагают слева от тарелки, зубцами вверх, нож – справа, лезвием к тарелке, чайную ложку можно положить справа от ножа или перед тарелкой. Справа, перед ножом, ставят чашку с блюдцем для горячего напитка, ручка повернута в правую сторону. Общее блюдо с гастрономическими продуктами ставят в центр стола с прибором для раскладывания, каждый берёт то, что хочет и кладет себе на тарелку.

Если на стол ставиться масленка, то ложится нож, которым каждый отрезает кусочек масла и кладет себе на тарелку. Намазывает масло на булку своим ножом, лежащим справа от тарелки. Сахарницу и вазочку с медом ставят на середину стола вместе с ложечкой для раскладывания. Чай, кофе подают без сахара, каждый добавляет его по вкусу. Салфетки – обязательный предмет сервировки стола.

Они должны быть чистыми, накрахмаленными. Если завтрак воскресный или праздничный, то стол можно украсит красиво сложенными салфетками. Демонстрация способов оформления стола салфетками. (Слайды 8-10)

IV. Практическая работа (Слайд 11)

Задание 1 (закрепление изученного материала в бригадах)

Каждая бригада выполняет практическое задание. В задании дано меню для завтрака. Согласно этому меню бригады отбирают все необходимые для выполнения задания приборы и предметы. Сервируют стол к завтраку.

Задание 2 (индивидуальная работа)

Научиться красиво, складывать салфетки используя подручный материал. Учитель контролирует работу учащихся.

V. Анализ и оценка урока

Анализируя урок, учитель задает вопросы:

  • Что нового для себя учащиеся узнали на уроке?
  • Какие способы сложение салфеток вам понравились?
  • Будете ли вы сервировать стол к завтраку в повседневной жизни?

Учитель анализирует и сравнивает результаты работ бригад, делает необходимые рекомендации, оценивает практическую работу.

VI. Домашнее задание

Выполнить творческий проект на тему: «Сервировка стола к празднику на 8 персон»

11.07.2014

Источник: https://urok.1sept.ru/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/650057/

Конспект урока по технологии

Анализ урока по технологии Сервировка стола к завтраку

Наша кнопка

Скачать материал

Оборудование, программное обеспечение: компьютер, проектор, фрагмент из Ералаша, презентация

Тип урока: нетрадиционный , урок- игра – путешествие.

Ход урока:

1. Организационный момент
(Приветствие, проверка наличия учащихся.)

Прозвенел уже звонок, начинается урок.Встаньте, дети, не ленитесь,   Все мне дружно улыбнитесь

Здравствуйте, садитесь. Сегодня мы совершим небольшое путешествие в виде игры.

2. Актуализация знаний учащихся.

Вы любите собирать пазлы? (ответ – да). Вот сейчас у вас будет возможность собрать картинку. Каждая из вас берёт по одному фрагменту и у доски выкладываем картинку .Вопрос — что изображено на картинке? (ответы учащихся — чайный стол, сервировка).

Тема нашего урока : «Культура поведения за столом . Правила сервировки стола к завтраку». (слайд)

Откройте тетрадь и запишите тему урока.

3. Объяснение нового материала
Культура поведения за столом – это часть общей культуры человека. Её надо воспитывать с самого раннего возраста. Существуют строгие правила поведения во время еды. Как и все другие, эти правила не выдуманы из головы. Большинство из них возникло из уважения к тем, с кем ты сидишь за столом.

Сейчас я предлагаю посмотреть небольшой фрагмент из фильма , в конце которого я задам вам вопросы ( фрагмент из Ералаша «Компот»).

Вопрос: понравилось вам поведение мальчика за столом ? ( ответы учащихся –нет).

Можно ли назвать его культурным ( нет). Существует ряд правил культуры поведения за столом , которые можно назвать одним словом , чтобы его узнать для этого необходимо разгадать ребус (слайд) по первым буквам картинок.

Ответ- ЭТИКЕТ

А что означает слово ЭТИКЕТ , нам может поведать об этом слове словарь, давайте его откроем и прочитаем.

Этикет- (от фр. étiquette — этикетка, надпись) — нормы и правила, отражающие представления о должном поведении людей в обществе.

Возникает вопрос: когда появился этикет, определённые правила поведения? Чтобы узнать ответ мы совершим путешествие в прошлое: (На столе корабль на нём размещена информация ) учащиеся сами зачитывают)

— В современном виде и значении слово было впервые употреблено при дворе короля Франции Людовика XIV — гостям были розданы карточки (этикетки) с изложением того, как они должны держаться; хотя определённые своды норм и правил поведения существовали уже с древнейших времён. (слайд с изображением короля Франции)

На Руси исстари существовали в народных традициях правила поведения, были и письменные источники как себя вести в тех или иных ситуациях. Например «Домострой», которым руководствовались в течение нескольких веков.

Во время правления Петра I были проведены разные реформы в стране :

Царь усиленно насаждал в стране европейские порядки и манеры: лично стриг бороды, ввёл парики, за неподчинение взымали штрафы , изменил моду в одежде. А так же сам участвовал в подготовке и проведении различных мероприятий, направленных на привитие новых принципов и правил поведения. (слайд)

Для молодых дворян в 1717 году был издан учебник-наставление «Юности честное зерцало, или Показание к житейскому обхождению», подготовленный по приказу императора. В его подготовке активно участвовал Яков Брюс – один из самых образованных сподвижников Петра. (слайд)

В нём были такие направления :

появляется Пётр !-( переодетый учащийся)- и произносит правила:

«Над ествою не чавкай как свинья, и головы не чеши, не проглотя куска, не говори, ибо так делают невежи. Часто чихать, сморкать и кашлять не пригоже». «Не жри, как свинья, и не дуй в ушное, что б везде брызгало, не сопи, егда яси». «Ногами везде не мотай, когда тебе пить не утирай губ рукою, но полотенцем…

Не облизывай перстов, не грызи когтей, но обрежь ножом, зубов ножом не чисти, но зубочисткою». «Около своей талерки не делай забор из костей, корок хлеба и прочее… Хлеба, приложа к груди, не режь; ешь, что перед тобой лежит, а инде не хватай .Неприлично руками по столу везде колобродить, но смирно ести.

А вилками и ножом по талеркам, по скатерти или по блюду не чертить, не колоть и не стуча, но должно тихо и смирно, прямо, а, не избоченясь сидеть».

(со словами: разрешите удалиться, меня ждут государственные дела — уходит)

Напечатаны правила были непривычными для нас старинными буквами; некоторые слова, вроде «талерки», не сразу поймешь. Но большинство правил годится и сегодня.

Перед вами лежат памяткипрочитайте правила которыми мы пользуемся сейчас: Как вести себя за столом

  1. Сидеть за столом надо прямо, на столе могут находиться только кисти рук.

  2. Салфетку берут с тарелки тогда, когда подают блюдо. Её кладут на колени. Окончив есть, её, слегка скомкав, кладут на стол слева от тарелки.

  3. Во время еды не откусывают сразу несколько больших кусков – это не красиво.

  4. Не разговаривать с полным ртом. Если вам задали вопрос, следует сначала проглотить пищу, а потом ответить.

  5. Во время еды не прихлебывают громко, не дуют на слишком горячее блюдо, не стучат ложкой по тарелке. Есть следует бесшумно.

  6. Хлеб, булочки берут руками.

  7. Мясо отрезают маленькими кусочками.

  8. Гарнир – овощи, картошку, макароны, вермишель – набирают на вилку с помощью ножа.

  9. Рыбные блюда берут с помощью столового прибора. В конце еды лимон, который всегда подается к рыбным блюдам, прикладывают к губам для уничтожения рыбного запаха.

  10. Не едят с ножа — это не красиво и можно порезать рот.

  11. Сырники, котлеты, яичницу, запеканку, заливное, т.е. мягкие блюда, ножом не режут – их легко разломить вилкой.

  12. Косточки от компота не выплевывают прямо на блюдце. Следует поднести ложку ко рту, затем вытолкнуть языком косточку и положить на блюдце.

  13. Если нужно что – нибудь взять себе с общего блюда, не тянуться через весь стол, а просят соседа по столу передать.

  14. Из общего блюда берут ближний к себе кусок, не выбирая.

  15. Закончив еду, приборы кладут к себе в тарелку. Если нож или вилка упали на пол, их не поднимают, а просят подать новые.

  16. Когда пьют чай, не оставляют чайную ложку в чашке. Размешивать сахар следует бесшумно. Размешав сахар, ложку кладут на блюдце.

  17. За едой не читают – это не только невежливо по отношению к окружающим, но и вредно.

Посмотрите ещё раз правила на слайде, изданные при правлении Петра 1 и те, которыми вы должны пользоваться сейчас ,сравните и сделайте вывод. (ответы учащихся –они такие же). Памятки с правилами вы приклеите в тетрадь дома.

4. Физкультминутка .

Чтоб запомнился урок – отдохнуть пора дружок. Отдохнём сейчас все в танце. Повторяйте все движенья вы под музыку скорее (звучит музыка)

Вы немного отдохнули , можно приступить к изучению второго вопроса .

Прочитайте анаграмму ВИРОВСЕРКАслайд (ответ учащихся сервировка)

Великий русский ученый И.П.Павлов говорил, что «нормальная еда – это еда с аппетитом, еда с удовольствием». Достигается это вкусной и разнообразной пищей, обстановкой создающей хорошее настроение и красивой сервировкой стола. ( Слайд )

— Что же такое сервировка стола? (Ответы учащихся)

Сервировать стол – значит подготовить его для приема пищи , создать порядок на столе, обеспечить всех необходимыми предметами. А что необходимо для сервировки стола вы узнаете разгадав кроссворд

По горизонтали:

1. Для того, чтобы подавать разнообразную еду на стол, есть ряд вещей, которыми обычно пользуются. Все они выполнены из фарфора, металла и других материалов. (Посуда)

3. Они, несомненно, украсят любой стол, но важно, чтобы они не мешали общаться гостям. (Цветы)

4. Как одним словом можно назвать вилку, нож и ложку? (Прибор)

5. Накрывая на стол, ее кладут на закусочную тарелку или справа от нее. Бумажные ставят в специальный стакан или складывают разными способами (Салфетка)

По вертикали:

2. Она – основа всей композиции стола. Ложки, салфетки, цветы должны с ней гармонировать. Классический материал для нее – лен, хлопчатобумажные ткани. (Скатерть). Молодцы.

Сегодня на уроке мы поговорим о сервировке стола к завтраку. Набор предметов для сервировки минимален и зависит от ассортимента блюд. Обычно это горячий напиток : — назовите -(чай, кофе, какао) и горячее блюдо (каша, омлет, яичница) , бутерброд, булочка, масло, варенье.

На прошлых уроках вы уже узнали как правильно приготовить горячие напитки, блюда из яиц, бутерброды. Я предлагаю вспомнить и закрепить изученный материал.

Перед вами ромашка вопросов: 1. Главный продукт бутерброда (хлеб) 2.Каким прибором определяют свежесть яиц (овоскопом) 3.Как называется бутерброд , если на хлеб будет положено несколько продуктов (открытый сложный) 4.

Что необходимо сделать с заварным чайником перед завариванием чая (обдать кипятком) 5. Как называется блюдо из яиц с молоком (омлет) 6.Как называется воздушная камера в яйце (пуга) 7. Как называется маленький закусочный бутерброд (канапе) 8.

Какие питательные вещества содержатся в яйце ( белки, жиры, минеральные вещества, витамины). молодцы!

Чтобы правильно сервировать стол , его рекомендуется застелить скатертью. Затем ставят закусочную тарелку. Справа и слева от тарелки размещают закусочные приборы. Вилку слева от тарелки зубцами вверх, нож справа лезвием к тарелке, чайная ложка справа у ножа.

Справа перед ножом ставят чашку с блюдцем для горячего напитка, ручкой повёрнутой к правому плечу сидящего. Общее блюдо с гастрономическими продуктами или с бутербродами , сахарница, ваза с вареньем ,масленка в центре стола.

У меня на столе находится чёрный ящик и в нём содержится важный предмет используемый при сервировки стола. Отгадайте- Что это?

Небольшая подсказка –этот предмет связан с Петром 1, а точнее с обычаем который он ввёл используя этот предмет за столом.

(ответы учащихся) Петр 1 ввёл обычай вытирать рот после еды специальным платком или полотенцем , в наше время это салфетки — льняные, хлопчатобумажные и бумажные.

У салфетки своя история появления и я предлагаю вам вновь совершить путешествие в прошлое. И отправимся мы снова на корабле (информацию зачитывают учащиеся)

Древние греки вытирали рот после еды зелеными фиговыми листьями. А древние римляне пользовались салфетками из асбеста, которые после обеда для очистки бросали в огонь.

В Древнем Риме 2000 лет назад появились и первые полотняные салфетки, на которых вышивались инициалы хозяина. Потом салфетки были надолго забыты.

Обычай пользоваться за столом салфеткой снова появился в Европе в середине XV века, а до этого роль салфетки играл край скатерти ,Его укладыва-ли на колени и, прежде чем взять блюдо, вытирали им руки, а по необходимости рот и даже нос.

Поэтому во время торжественных обедов скатерть приходилось довольно часто менять. В России салфетки появились в начале XVIII века при правлении Петра 1вместе с другими европейскими правилами.

. Правила пользования салфеткой : Ее надо просто развернуть, но так, чтобы она

осталась сложенной вдвое, и положить на колени сгибом к себе. Ни за воротник, ни за пояс заправлять ее нельзя. Основное назначение салфетки — предохранять костюм от попадания случайных брызг, капель и крошек. Пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки, не снимая ее с колен.

Для вытирания рта ее поднимают с колен двумя руками и прикладывают к губам. Но если на столе есть бумажные салфетки, лучше пользоваться ими. Если нужно ненадолго выйти из-за стола, салфетку кладут на сиденье своего стула. Это знак для официанта, что вы еще вернётесь и ваш прибор убирать пока не надо.

А в конце трапезы, покидая стол, небрежно сложенную салфетку следует положить рядом с тарелкой.

5) Практическая работа

Сейчас мы выполним практическую работу. Научимся складывать салфетки разными способами (слайды)

Возьмите салфетки , посмотрите на схемы складывания и попробуйте так свернуть. (показ учителем)

Ракушка, веер, щипцы, лилия, треугольник

6)Давайте подведём итог : закрепим изученный материал ,как вы запомнили правила поведения за столом. ( выступление учениц).

Аккуратно кушай хлеб —Это кухня, а не хлев. Не вертись юлой на стуле,Головой не лезь в кастрюлю. Супчик кушай аккуратно,Не выплевывай обратно. Пей чаек, не проливая!Что за лужица большая? Что за грохот? Что упало?Маша за столом мечтала.

Не корми котлетой кошку,А сама поешь немножко. Вытирай салфеткой ротИ не капай на живот. Ложкой ешь кисель и кашу,Суп, пюре и простоквашу. Вилкой можно брать картошку,Мясо, рис… Не надо ложкой! Ручкой можно брать пирог,Глазированный сырок.

И скажи спасибо всем,

У кого ты пищу ел.

7)Домашнее задание :найти исторический материал о ноже, вилке, ложке, тарелке приготовить сообщение. Выучить правила поведения за столом и сервировку стола на завтрак.

Выставление оценок. Учащиеся оценивают друг друга.

На столе смайлики оцените урок: красный- вам понравился урок, синий- нет.

Листать вверх Листать вниз Скачивание материала начнется через 51 сек.

Ещё документы из категории технология:

Источник: https://doc4web.ru/tehnologiya/konspekt-uroka-po-tehnologii-kultura-povedeniya-za-stolom-pravil.html

The post Анализ урока по технологии Сервировка стола к завтраку appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/analiz-uroka-po-texnologii-servirovka-stola-k-zavtraku.html/feed 0
Олимпиадные задания по технологии для 5,6,7 классов (девочки) https://chvuz.ru/olimpiadnye-zadaniya-po-texnologii-dlya-5-6-7-klassov-devochki.html https://chvuz.ru/olimpiadnye-zadaniya-po-texnologii-dlya-5-6-7-klassov-devochki.html#respond Sat, 22 Jun 2019 09:55:30 +0000 https://chvuz.ru/?p=7965 Олимпиадные задания по технологии (девочки) 7 класс Олимпиадные задания по технологии (девочки) 7 класс1. Как...

The post Олимпиадные задания по технологии для 5,6,7 классов (девочки) appeared first on chvuz.ru.

]]>
Олимпиадные задания по технологии (девочки) 7 класс

Олимпиадные задания по технологии для 5,6,7 классов (девочки)

Олимпиадные задания по технологии (девочки) 7 класс
1. Как называется мясо в течение трех часов после забоя?

А) Живое Б) Свежее В) Остывшее Г) Парное

2. Назовите блюдо: десерт французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки?

А) Пудинг Б) Мусс В) Суфле Г) Желе

3. Что из перечисленного является двусторонней клеевой прокладкой для термосоединения двух слоев ткани?

А) Лайкра Б) Спандекс В) Флизофикс Г) Синтепон

4. Что служит естественными разрыхлителями в тесте?

А) Пряности (корица и др.)  Б) Яичные желтки В) Жиры (сливочное масло, маргарин) Г) Яичные белки

5. Назовите синтетические волокна:

А) Ацетат Б) Капрон В) Вискоза Г) Полиэстер

6. Выберите краевые машинные швы:

А) Стачной шов Б) Обтачной шов В) Окантовочный шов Г) Запошивочный шов

7. Верны ли следующие утверждения?

1. Классический и деловой стиль представляет нарядная, экстрава-гантная одежда, подчеркивающая женственность и обаятельность ее обладательницы.

2. Силуэт является средством выражения моды, он дает возможность определить характерные изменения моды в костюме за определенный период времени.

А) Верно только 1 Б) Верно только 2 В) Оба верны Г) Ни одно не верно

Поделитесь с Вашими друзьями:

5. Как называется способность ткани быстро впитывать влагу?

А) Износостойкость  Б) Свойлачивание В) Гидроизоляция Г) Гигроскопичность

6. Назовите минеральные вещества-макроэлементы:

А) Йод Б) Марганец В) Кальций Г) Фосфор

7. Какие волокна относят к натуральным волокнам животного происхождения?

А) Хлопок Б) Лен В) Шерсть Г) Шелк

8. Шелковые ткани поступают в продажу под названиями:

А) Атлас Б) Батист В) Ситец Г) Шифон

9. Верны ли следующие утверждения?

1. Ткани саржевого переплетения отличаются узкими косыми полосами, которые на лицевой стороне ткани более выпуклые и в основном направлены сверху вниз и слева направо.

2. У тканей, выработанных сатиновым и атласным переплетениями, лицевая сторона гладкая и блестящая из-за редкого переплетения нитей основы и утка и резко отличается от изнаночной.

А) Верно только 1 Б) Верно только 2 В) Оба верны Г) Ни одно не верно

Поделитесь с Вашими друзьями:

Page 3

10. Укажите верную последовательность приготовления блинов:

А) Взбить яйца, соль и сахар; добавить небольшое количество воды; помешивая добавить муку; тесто хорошо вымешать; раскатать коржи; выпекать на разогретой сковороде

Б) Налить в емкость молоко; ввести муку и тщательно перемешать; добавить и взбить яйца, соль и сахар; тесто хорошо вымешать (до консистенции жидкой сметаны); выпекать на разогретой сковороде

В) Взбить яйца, соль и сахар; влить небольшое количество молока и перемешать; ввести муку и тщательно перемешать; добавить необходимое количество жидкости (до консистенции жидкой сметаны); выпекать на разогретой сковороде

Г) Взбить яйца, соль и сахар; ввести муку и тщательно перемешать; влить небольшое количество молока и перемешать (до консистенции густой сметаны); выпекать на разогретой сковороде

Поделитесь с Вашими друзьями:

Page 4

11. Какое ткацкое переплетение представлено на схеме?

А) Полотняное Б) Саржевое В) Атласное Г) Сатиновое

12. Что не относится к бобовым?

А) Б) В)

Г)
13. Соотнесите детали костюма и их фотографии.

А) А-2, Б-1, В-4, Г-3 Б) А-1, Б-2, В-3, Г-4 В) А-3, Б-1, В-2, Г-4 Г) А-2, Б-1, В-3, Г-4

14. Соотнесите вид круп и зерновые культуры, из которых они сделаны.

А Пшенная 1 Гречиха
Б Перловая 2 Пшеница
В Манная 3 Ячмень
Г Гречневая 4 Просо

А) А-4, Б-3, В-1, Г-2 Б) А-3, Б-2, В-4, Г-1 В) А-1, Б-2, В-3, Г-4 Г) А-4, Б-3, В-2, Г-1

15. Назовите английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане, который в Англии считался блюдом рождественского стола.

Поделитесь с Вашими друзьями:

Page 5

8. Выберите правильный рецепт приготовления компота из черники со стерилизацией.

А) Промыть ягоды, прокипятить банки и крышки от них, уложить чернику в чистые сухие банки, приготовить сахарный сироп и залить ягоды, поставить банки в кастрюлю с горячей водой, накрыть крышками, подержать в кипящей воде 10мин.

Б) Промыть ягоды, поставить воду довести до кипения всыпать чернику, сахар, проварить 20мин. Разлить компот по чистым прокипяченным банкам, закатать стерильными крышками.

В) Промыть ягоды, подготовленные ягоды поместить в емкость, добавить воду и сахар и варить на слабом огне до готовности. В конце уваривания добавить лимонную или виннокаменную кислоту.

Г) Промыть ягоды, отсортированные ягоды опустить в кипящую воду на 5 мин, после ягоды поместить в емкость с кипящим сахарным сиропом, варить в один прием, разлить в сухие подогретые банки, закрыть крышкой.

Поделитесь с Вашими друзьями:

Page 6

9. По фотографии определите группу, к которой относятся данные плоды:

А) Косточковые Б) Орехоплодные В) Семечковые Г) Субтропические

10. Для чего предназначена данная швейная лапка?

А) Потайной подшивки Б) Обметывания петельВ) Пришивания пуговиц Г) Штопки и вышивания

11. Выберите условное изображение машинного шва под названием «обтачной в раскол».

А) Б) В) Г)

12. Соотнесите названия плечевых изделий и их фотографии.

А) А-2, Б-3, В-1, Г-4 Б) А-2, Б-4, В-3, Г-1 В) А-1, Б-3, В-4, Г-2 Г) А-2, Б-3, В-4, Г-1

13. Соотнесите термины и их определения:

А) А-2, Б-4, В-1, Г-3  Б) А-1, Б-4, В-2, Г-3 В) А-1, Б-2, В-4, Г-3 Г) А-3, Б-1, В-2, Г-4

Поделитесь с Вашими друзьями:

Page 7

А. Страна: 1 – Франция, 2 – Россия, 3 – Англия.

Б. Название блюда: 1 – бефстроганов, 2 – бёф бургиньон, 3 – ростбиф.

В. Тип блюда: 1 – закуска, 2 – основное блюдо, 3 – первое блюдо.

Г. Ингредиенты: 1 – говядина, 2 – баранина, 3 – сметана, 4 – вино.

Источник: http://www.psihdocs.ru/olimpiadnie-zadaniya-po-tehnologii-devochki-6-klass-chto-iz-pe.html?page=5

Задания для проведения школьной олимпиады по технологии

Олимпиадные задания по технологии для 5,6,7 классов (девочки)

  • Станкевская Лилия Павловна, учитель технологии

Разделы: Технология

Школьная олимпиада по «Технологии. Обслуживающий труд» в 6 классе проводится в II этапа: тестирование (проверка теоретических знаний) и практическое задание.

Тестовые задания подготовлены по всем основным разделам предмета «Технология» в соответствии с образовательным стандартом РФ для учащихся основного общего образования, практическая работа соответствует перечню необходимых умений.

Олимпиада проходит в течение одного дня, продолжительность 1 час 40 мин.

I тур

Тест состоит из 25 тестовых заданий. В тесте однотипные задания объединены под общей инструкцией по их выполнению.

При выполнении заданий с формулировкой «Выберите один правильный ответ», необходимо выбрать один правильный ответ из предложенных вариантов ответа.

При выполнении задания с формулировкой «Вставьте пропущенное слово» необходимо вставить слово.

При выполнении задания с формулировкой «Установите правильную последовательность» необходимо расставить предложенные позиции в нужной последовательности.

Каждый правильный ответ на вопрос оценивается в 1 балл. Максимальная оценка за теоретический тур – 25 баллов.

Время выполнения теста – 40 минут.

Если тест выполнен неправильно или только частично – ноль баллов. Не следует рассчитывать на оценку в полбалла за тест, выполненный наполовину. Учитывается точность и осознанность ответов.

II тур

Выполнение практического задания

по разделу «Декоративно-прикладное искусство»

Оценивается:

  • правильная последовательность выполнения работы;
  • качество изготовления изделия;
  • соответствие изделия рисунку;
  • соблюдение правил безопасности труда и рациональная организация рабочего места.

Критерии оценки:

  1. Правильная организация рабочего места
  2. Качество перевода рисунка на ткань
  3. Качество выполнения вышивки
  4. Одинаковая длина стежка
  5. Соответствие шва заданному
  6. Цветовое решение
  7. Качество ВТО
  8. Соблюдение правил техники безопасности

Продолжительность выполнения практического задания – 1 час.

Максимальная оценка за выполнение практического задания – 25 баллов.

Перед началом выполнения каждого задания проводится вводный инструктаж.

ОБЩИЕ КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ конкурсных заданий школьной олимпиады по образовательной области «Технология. Обслуживающий труд»

Олимпиада состоит из 2 этапов:

  • тестирование;
  • выполнение практического задания.

Общая максимальная сумма баллов, которую может набрать конкурсант – 50.

Эта сумма распределяется в следующих величинах по этапам конкурса:

  • тестирование (проверка теоретических знаний) – 25 баллов;
  • выполнение практического задания. – 25 баллов.

I этап – тестирование (проверка теоретических знаний) – 25 баллов.

Предлагается 25 вопросов с одним правильным ответом. Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.

II этап – выполнение практического задания – 25 баллов.

Подведение итогов: участник, набравший максимальное количество баллов (больше чем 50%) является победителем данного тура олимпиады.

Призерами школьного этапа (2 место, 3 место) признаются участники, следующие в итоговой таблице за победителем, если набранные ими баллы больше половины максимально возможных (50% от максимально возможных 50 баллов, набранных в двух этапах школьной олимпиады).

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ШКОЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ ШКОЛЬНИКОВ ПО ТЕХНОЛОГИИ «КУЛЬТУРА ДОМА И ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО» 6 класс

В бланке ответов отметьте знаком «+» правильные ответы, слова и предложения.

Выберите один правильный ответ (для заданий 1–23)

  1. ТЕХНОЛОГИЯ – ЭТО НАУКА а) изучающая природные явления; б) изучающая исторические события; в) изучающая основы экономики;

    г) изучающая преобразования материалов, энергии и информации.

  2. ВЫПОЛНЕНИЕ ПРОЕКТА НАЧИНАЕТСЯ а) с выбора оптимальной идеи реализации проекта; б) с разработки конструкции изделия; в) с разработки технологии изготовления изделия;

    г) с определения проблемы и темы проекта.

  3. ТЕКСТИЛЬНЫЕ ВОЛОКНА ДЕЛЯТСЯ НА НАТУРАЛЬНЫЕ И а) растительные; б) минеральные;

    в) химические.

  4. ДОЛЕВАЯ НИТЬ ПРИ РАСТЯЖЕНИИ: а) изменяет свою длину;

    б) не изменяет своей длины.

  5. ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ ТКАНИ ИЗ НИТОК ПУТЕМ ИХ ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ НАЗЫВАЕТСЯ: а) прядением; б) ткачеством;

    в) отделкой.

  6. СЛАБО ВИДЕН РИСУНОК НА ТКАНИ а) с печатным рисунком;

    б) ворсовой.

  7. ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ СЫРЬЕМ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТКАНИ а) вата; б) пряжа;

    в) треста.

  8. ПО КРАЯМ ТКАНИ ПРИ ЕЕ ИЗГОТОВЛЕНИИ ОБРАЗУЮТСЯ а) бахрома; б) кайма;

    в) кромки.

  9. РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗМЕРЕНИЯ ФИГУРЫ НЕ ДЕЛЯТ ПОПОЛАМ а) мерки длины; б) мерки ширины;

    в) мерки обхватов.

  10. ЧТО МОЖНО ИЗМЕНИТЬ С ПОМОЩЬЮ МОДЕЛИРОВАНИЯ а) размер изделия; б) фасон изделия;

    в) цвет изделия.

  11. МЕРКУ Сб СНИМАЮТ: а) для определения длины пояса; б) для определения длины изделия;

    в) для определения ширины изделия.

  12. ДЛЯ РОСТА КОСТЕЙ И ЗУБОВ ОРГАНИЗМУ НЕОБХОДИМ МИКРОЭЛЕМЕНТ а) йод; б) калий; в) кальций;

    г) магний

  13. К ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ НЕ ОТНОСИТСЯ а) варка; б) сушка;

    в) жаренье.

  14. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПРИБОР ДЛЯ ПОДЖАРИВАНИЯ ИЛИ ПОДСУШИВАНИЯ ЛОМТИКОВ ХЛЕБА НАЗЫВАЕТСЯ а) фритюрница; б) миксер;

    в) тостер.

  15. К СТОЛОВЫМ ПРИБОРАМ НЕ ОТНОСИТСЯ: а) ложка; б) дуршлаг; в) вилка;

    г) нож.

  16. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ВАРКИ ЯИЦ «В МЕШОЧЕК» СОСТАВЛЯЕТ: а) 2 минуты б) 4-5 минут

    в) 8-10 минут

  17. ПРИ РАБОТЕ НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ПРИВОДОМ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ СЛЕДУЕТ ПРОВЕРИТЬ а) целостность электрошнура; б) правильность выбранного к работе материала; в) наличие материала;

    г) наличие подсветки

  18. К СОЕДИНИТЕЛЬНЫМ ШВАМ НЕ ОТНОСИТСЯ: а) стачной; б) настрочной; в) накладной;

    г) вподгибку с закрытым срезом.

  19. РАБОЧИМ ИНСТРУМЕНТОМ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ ЯВЛЯЕТСЯ а) спица; б) игла;

    в) пяльцы.

  20. КОНЦЫ СТРОЧЕК НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ ЗАКРЕПЛЯЮТ а) двойной обратной строчкой; б) узелком;

    в) петлей.

  21. РИСУНОК ВЫШИВКИ НА ТКАНЬ ПЕРЕВОДЯТ С ПОМОЩЬЮ а) фломастера; б) копировальных стежков;

    в) копировальной бумаги.

  22. ВАЖНЫМ АСПЕКТОМ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЛОСКУТА ЯВЛЯЕТСЯ а) цветовое решение; б) цена ткани;

    в) размер изделия.

  23. НИТКИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ВЫШИВАНИИ НАЗЫВАЮТСЯ а) капрон; б) мулине;

    в) нейлон.

  24. Вставьте пропущенное слово МЕРКИ СНИМАЮТ С _______________ СТОРОНЫ ФИГУРЫ.

  25. УКАЖИТЕ ЦИФРАМИ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ: а) очистка; б) мойка; в) нарезка; г) промывание;

    д) сортировка.

Ответы НА ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ШКОЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ ШКОЛЬНИКОВ ПО ТЕХНОЛОГИИ «КУЛЬТУРА ДОМА И ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО» 6 класс

За каждый правильно выполнений ответ участник конкурса получает один балл. Если ответ выполнен неправильно или только частично – ноль баллов. Не следует ставить оценку в полбалла за ответ, выполненный наполовину.

Формулировка свободных ответов на контрольные вопросы и задания не обязательно должна точно совпадать с ответом, прилагаемым к заданию. Здесь правильность ответа должна оцениваться по общему смыслу и по ключевым словам.

1 Г
2 Г
3 В
4 Б
5 Б
6 А
7 А
8 Г
9 А
10 Б
11 В
12 В
13 Б
14 В
15 Б
16 Б
17 А
18 Г
19 Б
20 А
21 В
22 А
23 Б
24 ПРАВОЙ
25 1 – д, 2 – б, 3 – а, 4 – г, 5 – в.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ШКОЛЬНОГО ЭТАПА ВСЕРОССИЙСКОЙ ОЛИМПИАДЫ ШКОЛЬНИКОВ ПО ТЕХНОЛОГИИ «КУЛЬТУРА ДОМА И ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОЕ ИСКУССТВО» 6 класс

Задание: изготовьте изготовить декоративную салфетку.

Исходные материалы – хлопчатобумажная ткань гладкокрашеная, нитки мулине двух – трёх цветов, копировальная бумага, карандаш:

Размеры кроя: основная деталь (1 шт.) — 15 х 15 см.

Инструменты и оборудование: игла для вышивки, булавки, ножницы, утюг.

Последовательность выполнение работы Графическое изображение
Переведите рисунок на ткань.
Вышейте тамбурным швом контур листа.Прожилки листа вышейте стебельчатым швом.
Самоконтроль:

  • качество перевода рисунка на ткань;
  • качество выполнения вышивки;
  • одинаковая длина стежка;
  • качество ВТО;
  • соблюдение правил техники безопасности.

Карта пооперационного контроля практической работы«Изготовление декоративной салфетки»

№ п/п Технологические операции Баллы
1. Правильная организация рабочего места 1
2. Качество перевода рисунка на ткань 3
3. Качество выполнения вышивки 5
4. Одинаковая длина стежка 3
5. Соответствие шва заданному 5
6. Цветовое решение 3
7. Качество ВТО 3
8 Соблюдение правил техники безопасности 2
Итого 25

Литература

  1. Технология: Обслуживающий труд. Тесты. 5-7 классы / Маркуцкая С.Э. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – 128 с. (Серия «Учебно-методический комплект»)
  2. Хотунцев Ю.Л., Кожина О.А. Методические рекомендации по разработке заданий для школьного и муниципального этапов всероссийской олимпиады школьников по технологии в 2010/2011 учебном году.

21.01.2012

Источник: https://xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/607552/

The post Олимпиадные задания по технологии для 5,6,7 классов (девочки) appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/olimpiadnye-zadaniya-po-texnologii-dlya-5-6-7-klassov-devochki.html/feed 0
Творческий проект по технологии https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii.html https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii.html#respond Sat, 22 Jun 2019 09:47:04 +0000 https://chvuz.ru/?p=7956 Творческий проект по технологии: пример. Творческая работа учащихся Образование 19 апреля 2016 По новым федеральным...

The post Творческий проект по технологии appeared first on chvuz.ru.

]]>
Творческий проект по технологии: пример. Творческая работа учащихся

Творческий проект по технологии
Образование 19 апреля 2016

По новым федеральным стандартам творческая работа по технологии является обязательной частью образовательного процесса.

Такая деятельность должна продемонстрировать те навыки, умения, которые были приобретены учащимся на уроках технологии. Благодаря такой работе они могут проявить свою индивидуальность.

Кроме того, творческая работа по технологии помогает ребенку на практике воспользоваться теоретическими знаниями.

Зачем нужны проекты по технологии

Благодаря проектной деятельности развиваются следующие качества:

  • эстетический вкус;
  • творческие способности;
  • логическое мышление.

Все творческие проекты для девочек, создаваемые на уроках трудового обучения, можно использовать в повседневной жизни.

Что такое проект?

В буквальном переводе «проект» означает «брошенный вперед». Подобная форма работы широко используется в современной школе, позволяет педагогу формировать у школьников правильную социальную позицию. Все темы творческих проектов по технологии направлены на приобретение навыков планирования, раскрытие творческих способностей, развитие индивидуальности.

Когда появился метод проектов?

В России технология проектов появилась в 1925 году, но особого распространения не получила. Лишь после введения новых образовательных стандартов проектная технология стала считаться в РФ одним из способов формирования гармонически развитой личности, стала обязательной в образовательных учреждениях.

Каковы преимущества проектной технологии?

  • Творческий проект для мальчика – первый опыт социализации, возможность адекватной оценки уровня его мастерства сверстниками и педагогом.
  • Проектный метод позволяет педагогу на каждом этапе работы внедрять системно-деятельностный подход, максимально развивать творческие способности учащихся.
  • Школьники получают возможность решать те задачи, для которых им будет достаточно знаний.
  • Специфика проектной деятельности подразумевает работу в группах, в результате чего формируется коллектив, дети учатся выстраивать межличностные отношения.

Проект предполагает получение нового результата за конкретный промежуток времени.

К примеру, творческий проект «Вышивка крестом» можно использовать как вариант подарка маме, сделанного своими руками к Международному женскому дню.

Классификация проектов по технологии

В зависимости от характера проекты делят на инновационные и на поддерживающие варианты. Творческий проект по технологии «Вышивка крестом» можно отнести к поддерживающему проекту. Проект по изготовлению необычной дачной мебели по праву можно назвать инновационным решением.

Кроме того, на уроках обслуживающего труда можно реализовывать проекты разной направленности: научно-технические, социальные, образовательные. «Изготовление кружевной салфетки» — образец творческого проекта по технологии образовательного вида, так как он направлен на получение навыков вязания крючком.

Кроме того, есть подразделение всех проектов по срокам исполнения:

  • краткосрочные;
  • долгосрочные;
  • среднесрочные.

Этапы проекта по технологии

  1. Создание структуры.
  2. Оценка реалистичности.
  3. Планирование работы.
  4. Формирование бюджета.
  5. Оформление и представление.
  6. Анализ полученных результатов, внесение корректировок (при необходимости).

Структура проекта

Как любой проект, любой образец творческого проекта по технологии должен иметь определенную структуру:

  • наименование;
  • постановка проблемы (актуальность);
  • цель и задачи;
  • планирование деятельности;
  • примерный срок реализации;
  • предполагаемые результаты по проекту;
  • бюджет (смета расходов).

Именно от того, насколько ребенок научится определять цели работы, ставить перед собой задачи, напрямую зависит его успешность в жизни.

Конкурс творческих проектов направлен на поощрение деятельности тех школьников, которые хотят сделать что-то своими силами.

К примеру, в рамках таких ежегодных конкурсов школьники и студенты технических училищ демонстрируют свои практические умения и навыки.

Результаты статистических исследований, проводимых в нашей стране, подтверждают связь между проектной деятельностью и успешной карьерой.

Многие известные предприниматели и политики смогли реализовать себя именно благодаря проектному типу мышления.

В современной школе существуют все возможности для полноценного формирования проектного мышления, для этого и были введены в ФГОС проектирование и исследовательская деятельность.

Проекты по технологии как вариант обучения

Попробуем разобраться, что собой представляет творческий проект по технологии. Пример такой деятельности – создание деревянной табуретки. До того как приступать к непосредственной сборке изделия, участники проекта изучают теоретические вопросы (элементы изделия, варианты крепления деталей), уделяют внимание технике безопасности.

Табуретка своими руками

Проект «Табуретка» кажется простым только на первый взгляд. В реальности дело обстоит гораздо сложнее, ведь нужно подобрать оптимальные размеры ножек, параметры основания табуретки, чтобы получить не только красивое, но и устойчивое изделие.

В проекте могут присутствовать элементы исследований, рефератов, докладов. Например, можно проанализировать, как менялась форма, внешний вид табуретки, проследить применение исходных материалов для ее создания.

Творческая работа такого вида основывается на самостоятельности школьников.

Каждый творческий проект по технологии (пример можно привести любой: вышивка, резьба по дереву) направлен на сотрудничество учащегося и педагога. Уже в раннем возрасте у ребенка формируются первоначальные навыки профессионального мастерства, на их основе ребенок может выбрать и свою будущую профессию.

В подобной деятельности сочетаются сразу несколько видов работы: парная, индивидуальная, групповая, коллективная. Учитель является консультантом, партнёром, координатором, а основная доля работы ложится на плечи самих учеников. Каждый творческий проект по технологии (примеры будут приведены ниже) побуждает ребят приобретать новые умения и знания.

Работая над определённой темой, школьники получают конкретный результат, что положительно сказывается на их самооценке.

Проект «Мягкая игрушка»

Не все девочки любят шить, но все без исключения обожают мягкие игрушки. Для того чтобы соединить их любовь к мягким игрушкам с обычными уроками технологии, можно реализовать проект по изготовлению пушистого зайчика. Целью работы будет создание мягкой игрушки. Исходные материалы для работы — кусочки меха, нитки, иголка, наполнитель для игрушки, картон для выкройки.

Проект подразумевает работу в группе. Одна девочка будет заниматься выкройкой будущего зайчика. Выкройку можно подобрать готовую либо сделать самостоятельно. В задачу второй рукодельницы входит соединение деталей. Еще одна участница проекта будет наполнять готовые детали мягким наполнителем.

В завершающем этапе, в рамках которого будут соединяться между собой отдельные детали, принимать участие будут все девочки.

Примеры творческих проектов для девочек

Для того чтобы подарить на 8 Марта маме оригинальный подарок, необязательно тратить деньги, сделать его можно своими руками. Творческий проект «Открытка маме» предполагает создание красивой открытки в технике скапбукинга. На первом этапе девочки знакомятся с особенностями техники, рассматривают готовые изделия. Далее вместе с педагогом они ставят цель: сделать необычную и яркую открытку.

Для достижения этой цели подбирают материалы: цветной картон, атласные ленты, фигурные дыроколы, половинки жемчуга. Далее намечается план действий, анализируется последовательность работ, распределяются обязанности между участниками проекта. Творческий проект по технологии — пример использования доступных материалов для получения оригинального результата.

Предлагаем последовательность действий:

  1. Обычный картон сгибаем пополам, выбрав желаемый размер открытки (10 на 15 см, 20 на 25 см).
  2. Далее с помощью фигурного дырокола придаем открытке необычную форму, обрезаем края. Форму можно придать и с помощью фигурных ножниц, имеющихся в свободной продаже.
  3. Приступаем к самому важному моменту – оформлению наружной части открытки. На этом этапе девочки смогут проявить свои творческие способности, придумать для декора бантики из атласной ленточки, необычные картинки. В качестве дополнительного штриха можно рассмотреть крепление половинок жемчуга.
  4. Пока одна группа занимается оформлением лицевой части открытки, вторая группа может продумать внутреннее содержание: текст, оформление. Самым простым способом будет распечатка на цветном принтере готового шаблона, но стихи или поздравление собственного сочинения будет гораздо приятнее для мам.
  5. На завершающем этапе проекта нужно приклеить к готовой открытке поздравление.

Такой проект обязательно сплотит девочек, поможет учителю решить массу проблем, связанных с межличностными отношениями подростков.

Пример индивидуального проекта по технологии

В качестве примера проекта, выполнять который должен один ученик, приведем вязание крючком. Для того чтобы изготовить вязаную сумочку, девочка сначала должна овладеть теоретическими знаниями. Учитель знакомит с методикой вязания крючком, помогает подобрать модель изделия, выбрать нитки.

Месте с наставником рукодельница выбирает размеры изделия, вариант вязки, ее плотность. Второй этап проекта предполагает индивидуальную работу школьницы. Задачей педагога является периодический контроль качества получаемого изделия, а также помощь при появлении затруднений и сложностей.

Конечным результатом подобного проекта должно стать готовое изделие – необычная вязаная сумочка.

Заключение

Педагог, применяющий в своей работе проектную технологию, соответствует тем требованиям, что предъявляются к нему в рамках перехода на новые стандарты образования.

Именно в такой совместной деятельности с учениками формируются доверительные отношения, возникают все предпосылки для всестороннего развития личности ребенка. Попытки найти вместе ответ на поставленную педагогом задачу способствуют формированию коммуникативных навыков.

Школьники, имеющие опыт работы над разнообразными проектами, не испытывают сложностей при обучении в средних специальных и высших учебных заведениях.

Учебная деятельность по ФГОС предполагает не простое заучивание теоретического материала, а отработку его на конкретных примерах. Плодотворнее сотрудничество в процессе работы между учениками и педагогом приводит к формированию умений ставить перед собой цель, искать рациональный способ ее достижения.

Аналитические навыки, приобретённые на уроках технологии, помогут ребятам принимать быстрые и правильные решения в повседневной жизни. Проектный подход отличается гуманизмом, уважением к личности школьника, позитивным зарядом.

Данная деятельность направлена в первую очередь на развитие личности ребенка, решения проблемы адаптации в современном обществе.

Источник: .ru

Источник: https://monateka.com/article/182460/

The post Творческий проект по технологии appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii.html/feed 0
Аппликации из геометрических фигур 1 класс https://chvuz.ru/applikacii-iz-geometricheskix-figur-1-klass.html https://chvuz.ru/applikacii-iz-geometricheskix-figur-1-klass.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:41:29 +0000 https://chvuz.ru/?p=7322 Аппликация из геометрических фигур Аппликация из геометрических фигур – необыкновенно увлекательное и полезное занятие, с...

The post Аппликации из геометрических фигур 1 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
Аппликация из геометрических фигур

Аппликации из геометрических фигур 1 класс

Аппликация из геометрических фигур – необыкновенно увлекательное и полезное занятие, с помощью которого у каждого ребёнка можно развить:

  1. ассоциативное мышление;
  2. творческую фантазию;
  3. художественный вкус;
  4. глазомер;
  5. цветовосприятие.

В ходе занятий ребёнок получит много полезных сведений о разнообразии геометрических форм, научится вычленять основные формы в предметах сложной конфигурации. Работая с мелкими деталями, он разовьёт мелкую моторику, а выполняя задание по подбору элементов нужного цвета, научится удачно их сочетать.

Помимо развития трудовых навыков, которые пригодятся ему впоследствии, ребёнок, занимающийся аппликацией, получит немало удовольствия от самого процесса создания красивых и ярких картинок.

Аппликация из геометрических фигур в детском саду

nginx

  1. Для детей 2-3 лет занятия аппликацией в детском саду начинаются с наклеивания готовых деталей, предварительно вырезанных воспитателем из цветной бумаги. Чаще всего это простой орнамент из геометрических фигур на узкой бумажной полоске.

  2. Для детей 3-4 лет основную сложность составляет работа с ножницами, которая начинается во второй половине года, когда мелкие мышцы маленьких ручек уже вполне готовы к этой непростой операции.

    Результатом этих занятий могут стать: нарядный коврик, закладка с геометрическим орнаментом или елочка из треугольников, украшающая новогоднюю открытку, сделанную в подарок близким.

  3. Для детей 4-5 лет не составит труда создать несложную сюжетную композицию: например, аквариум, в котором обитают рыбки из треугольников или полянку с порхающими над ней бабочками из кругов, вырезанных руками самих малышей.

    Дети этого возраста закрепляют умение правильно держать ножницы и самостоятельно вырезают большинство деталей для будущей картинки.

  4. Для детей 5-6 лет главная цель занятий аппликацией – совершенствование навыков владения ножницами.

    Ребятишки с удовольствием изображают людей, диких и домашних животных, различные здания и транспорт, дополняя изображения выразительными деталями и объединяя их в сюжетные композиции.

  5. Для дошкольников 6-7 лет (самых старших детей в ДОУ) занятия аппликацией превращаются в увлекательную игру, позволяющую им создавать выразительные и динамичные композиции, поскольку они уже достаточно хорошо владеют ножницами.

Большим успехом у них пользуется объемная аппликация. В этой технике дети выполняют оригинальные открытки и коллективные натюрморты для украшения интерьера групповой комнаты.

Геометрические аппликации для детей — фотопримеры:

Аппликация для самых маленьких

nginx

  • В младшей группе — на первом этапе обучения — малыши получают навыки аккуратного наклеивания элементов будущей композиции: равномерно наносить клей, чередовать детали определённого цвета и формы, удалять излишки клея при помощи специальной салфетки.
  • Чтобы малыши не утратили интереса к занятию, геометрические фигуры обязательно обыгрываются: цветные кружочки разной величины могут превратиться в мячики, румяные яблочки или в весёлых колобков. Из них может получиться длинная гусеница. А если дать ребёнку большой красный овал, несколько маленьких и один большой кружок чёрного цвета – получится самая настоящая божья коровка.

Геометрическая аппликация для малышей «Котёнок»:

На занятиях аппликацией воспитатели часто используют сюрпризный момент: показав малышам большой лист с изображением какого-нибудь забавного зверька (это может быть зайка, белочка или мышка) они просят детей угостить «пришедшего к ним в гости» персонажа, наклеив на лист заранее вырезанные морковки, орешки или ломики сыра.

Аппликация для второй младшей группы

nginx

  • Во второй младшей группе малыши получают уже более сложное задание – наклеить готовые детали, чередуя их по форме и цвету. Можно предложить малышам кружочки и квадраты или овалы и кружки двух контрастных цветов. Получив длинную полоску бумаги с прорисованной на них «ниточкой», дети с удовольствием приклеят к ней яркие «бусинки».
  • Приём сотворчества, также часто используемый на занятиях в детском саду, может усилить интерес детей к выполнению задания: например, воспитатель наклеивает на длинную полосу бумаги большой паровоз, а малышам поручает наклеить вагончики. На общий лист может быть наклеена большая тележка, а ребятишкам предлагается наполнить её вкусными яблочками для лесных зверят.
  • Когда дети возьмут в руки ножницы и освоят многократное разрезание полоски вдоль длинной стороны, воспитатель может предложить им наполнить большой грузовик «дровами», получившимися в результате выполнения этого задания.

Аппликация для детей 2-3 лет «Ракета»:

Аппликация для детей среднего дошкольного возраста

nginx

  • В средней группе дети закрепляют навыки владения ножницами: от произвольного разрезания полоски они переходят к выполнению косых срезов, делению прямоугольника, квадрата и круга пополам. Из вырезанных деталей у них могут получиться: елка, избушка, лодочка с парусом, ракета.
  • Наибольшую трудность для детей представляет вырезание деталей округлой формы, без которых невозможно изображение животных и птиц. Утенок (мама-уточка может быть выполнена воспитателем на общем листе бумаги), зайчик, цыпленок – именно их с удовольствием вырезают и наклеивают малыши этого возраста.
  • Аппликация из геометрических фигур позволяет детям изображать всевозможный транспорт (самолет, танк, трактор), поскольку к концу учебного года они осваивают вырезание всех форм, которые требуются для выполнения этой сложной техники.

Аппликация в старшей группе

nginx

  • В старшей группе дети закрепляют и отрабатывают навыки, полученные ими прежде, но, помимо этой цели, занятия геометрической аппликацией преследуют также задачу создания ярких выразительных образов. Животные из геометрических фигур, вырезанные старшими дошкольниками, обычно снабжаются большим количеством интересных деталей. Например, аппликация «Котенок» непременно будет дополнена изображением бантиков, мячиков или красивого коврика, не котором играет зверёк. Наиболее одарённые дети, хорошо владеющие ножницами, не ограничатся созданием одного лишь котёнка: они могут вырезать мебель и детали обстановки.
  • В этом возрасте дети с большой готовностью выполняют коллективные композиции. Чаще всего участия всей группы требуют занятия на тему «Город». Помимо всевозможных зданий дети (особенно мальчики) с удовольствием изобразят личный и общественный транспорт: автобус, грузовик, маршрутное такси.

Коллективную композицию дошкольники могут выполнять на протяжении двух занятий: в этом случае первое из них посвящают изображению домов, а на следующем выполняется аппликация «Машина».

  • Старшим дошкольникам всегда интересны занятия, посвящённые изображению любимых сказочных героев, причём они непременно будут стремиться к передаче характерных деталей, делающих узнаваемым изображаемый ими образ. Робот, гномик, Чебурашка – эти сказочные персонажи можно легко выполнить из геометрических фигур, которые дети самостоятельно вырезают из заготовок, предложенных воспитателем.
  • Аппликация «Домик из геометрических фигур» может быть совмещена с темой «природа». Изображение незамысловатого пейзажа, сделав работу более выразительной, даст ребёнку возможность составить о ней интересный рассказ.

Особенности аппликации для старших дошкольников

nginx

  • Аппликация из геометрических фигур в подготовительной группе становится ещё более сложной и интересной, поскольку дети старшего дошкольного возраста учатся выполнять объемные изображения, используя специальные шаблоны. Эту технику можно использовать, выполняя работу на тему «Осень в лесу» или «Лето красное».

Вырезав объёмные кроны деревьев, дети дополняют их изображением стволов, наклеивают кустики травы, грибы и опавшие листочки.

Для создания дополнительного объёма они могут использовать разные виды цветной бумаги (газетную, текстурную, крепированную), вату (для облаков) и цветной картон.

Объемная аппликация «Цветок из сердечек»:

  • Очень нравится детям сюжетная аппликация из геометрических фигур на тему «Цирк». Несмотря на то, что аппликация, представляющая изображение человека, является наиболее трудной темой детского творчества, она вполне им доступна. Яркая одежда, интересные детали костюма, специфический грим – и вот перед нами весёлый клоун, выступающий на цирковой арене.

Если сделать работу коллективной, дети с увлечением включатся в игру по разработке сценария циркового представления.

В этом случае на арене могут появиться дрессированные животные: собака, жираф, слоненок, обезьяна.

На дальнем плане коллективной композиции могут быть размещены человечки, изображающие публику: для их выполнения дошкольникам достаточно вырезать большое количество кружочков, наклеить их на общую картину и дорисовать лица и причёски при помощи фломастера.

  • Столь же любимыми объектами детского творчества являются домашние животные. На работах старших дошкольников может появиться не только щенок или кошка, но и хомяк, овечка и даже лошадь. Впрочем, даже если ребёнок выполняет аппликацию «Кошка», он всё равно постарается сделать её оригинальной и неповторимой, украсив героиню своего шедевра кокетливым бантом или придав ей выразительную позу.

Аппликация из геометрических фигур в школе

nginx

Ученики начальных классов на уроках технологии закрепляют навыки, полученные в детском саду, но уже на несколько ином уровне, учитывая степень развитости мелких мышц и более обширный запас знаний об окружающей среде.

Аппликация в первом классе

nginx

  • Ученики 1 класса с удовольствием выполняют аппликации на тему «Дикие животные». Объектами ученических работ обычно становятся не только обитатели наших лесов (заяц, лиса, медведь, волк, олень), но и представители экзотической фауны (носорог, лев, тигр, слон).

В своих работах младшие школьники отражают собственные представления не только о внешнем облике диких зверей, но и о среде их обитания, поскольку для достижения хорошего результата от них требуется изобразить то или иное животное на фоне соответствующего пейзажа.

  • Выполняя аппликации на тему «Весна», первоклашки демонстрируют не только свои навыки владения ножницами, но и композиционные умения, позволяющие им создавать красивые работы. Создание пейзажей требует от детей определённой наблюдательности и умения замечать характерные приметы соответствующего времени года.
  • К большинству самых значимых праздников дети мастерят поздравительные открытки, которые потом с гордостью преподносят самым близким людям. Одним из таких торжеств является День защитников Отечества.

Очень хорошим подарком для папы будет кораблик-парусник, мчащийся по волнам на раздутых парусах. Первоклассники с лёгкостью справятся с этой задачей, приклеивая к основе только верхний и нижний край бумажных заготовок.

На заднем плане дети могут изобразить заснеженные горы с треугольными шапками ледников. Море же они часто либо дорисовывают белой гуашью по тёмному фону, либо, нарисовав простым карандашом «барашки» на листе белой бумаги, потом вырезают и наклеивают на готовую открытку.

Аппликация во втором классе

nginx

  • Все дети любят сказки, поэтому аппликация «Замок» даст толчок их творческому воображению. Создавая свой неповторимый проект сказочного замка, ученики 2 класса попутно обдумывают, персонаж какой сказки может в нём обитать.
  • Сделать аппликацию, главными героями которой были бы люди, второклассники могут, освещая тему «Космос». При этом фигурки космонавтов выполняются самыми разными способами. Чаще всего дети изображают покорителей космического пространства либо из отдельных частей, либо путем симметричного вырезывания. Для большей достоверности изображения картины звёздного неба учитель советует своим подопечным использовать цветную фольгу на бумажной основе или блестящие фантики от конфет.
  • Пейзажные зарисовки на тему «Зима» второклассники делают при помощи не одной только бумаги (белой и цветной). Использование белил и манной крупы придаёт зимним работам неповторимый колорит и дополнительную выразительность за счёт создания особой фактуры.

Использование небольшого количества лака с блёстками создаст потрясающий эффект искрящегося зимнего снега.

https://www.youtube.com/watch?v=5aumSBPawgM

К выполнению подобных работ дети приступают, предварительно посмотрев соответствующий мастер-класс.

  • Накануне международного женского дня младшие школьники обязательно мастерят оригинальные открытки, в центре которых размещены красивые цветы. По большей части эти открытки таят в себе некий сюрприз, который обнаруживается при открывании подарка. Букет цветов может быть полуобъёмным и выступать из центра открытки, опираясь на ступеньку, скрытую позади него.

Объемная аппликация к 8 марта, мастер-класс в видео:

  • Аппликация из геометрических фигур даёт детям возможность создавать изысканные узоры, украшая ими различные предметы: закладки для книг, подставки, декоративные салфетки. Школьникам, хорошо освоившим приёмы вырезания предметов сложной конфигурации, нравится выполнять аппликацию из ткани.

Аппликация для третьеклассников

nginx

  • 3 класс является промежуточным этапом перехода из начального звена в среднее, поэтому содержимое уроков технологии учитывает усложнение школьной программы. Третьеклассникам предлагается выполнить изображение не пушистых домашних питомцев, а рептилий и земноводных. Объектами школьных работ могут стать: лягушка, змея, черепашка, крокодил.
  • Выполняя задание на тему «Весна», школьники обязательно должны передать наиболее характерные приметы этого времени года: островки не до конца растаявшего снега, ручейки, сбегающие с пригорков, жаркое солнышко, первые подснежники.
  • Аппликации на тему «Спорт», изображающие атлетов, занимающихся на стадионе или в тренажёрном зале, обязательно должны передавать динамику тренировочного процесса.

Фигурки спортсменов, выполненные руками третьеклассников, не должны быть статичными.

Оценивая работы своих воспитанников, учитель обязательно должен отмечать, какие выразительные средства использовали авторы лучших работ.

  • Работая над темой «Птицы», школьники выполняют изображения достаточно редких пород (в их числе могут быть: сова, лебедь, попугай, аист).

Ведущими средствами выразительности в работах этого плана является упор на передачу наиболее характерных деталей: у совы должны быть большие круглые глаза, у аиста – длинный клюв и тонкие ноги, у попугая – короткий изогнутый клюв, а у лебедя – изящно изогнутая шея, напоминающая вопросительный знак.

(1 votes, average: 5,00 5)
Loading…

Источник: http://kapushka.ru/applikatsiya-iz-geometricheskih-figur.html

✂ Аппликация из геометрических фигур: подробное изготовление поделок

Аппликации из геометрических фигур 1 класс

Аппликация из геометрических фигур – это не только увлекательное занятие. Ребёнок учится мыслить логически, он обдумывает каждую комбинацию, сопоставляет размеры и цвета.

Кроме того, это полезно для мелкой моторики, у детей развивается мышление, творческая фантазия, хороший вкус, правильное восприятие оттенка и глазомер. В обзоре редакции Homius мы собрали интересные поделки для ребят разного возраста.

Статья пригодится не только родителям, но и воспитателям, а также учителям начальных классов. Увлекательные занятия понравятся малышам, они смогут своими руками сделать подарки близким на любые праздники.

Занятие аппликацией развивает творческие способности ребёнка

Как сделать аппликацию из геометрических фигур

Сначала нужно объяснить ребёнку, что такое геометрические фигуры,  какими они бывают. Во время работы он научится самостоятельно подбирать элементы.

Перед тем, как приступить к увлекательному творческому процессу, следует подготовить рабочее место:

  • на столе не должно быть ничего, что может отвлечь от работы. Желательно накрыть его клеёнкой, поскольку придётся пользоваться клеем;
  • заранее подготовить все детали, чтобы не пришлось дорисовывать и вырезать фигуры;
  • на столе должны лежать безопасные ножницы с тупыми концами, удобные для ребёнка;
  • заранее подготовить основу, на которую будут приклеиваться фигуры. Это может быть плотная бумага, картон, иногда используют заготовку из дерева;
  • клеевой карандаш, он гораздо удобнее, чем жидкий клей;
  • цветная бумага, желательно выбирать яркие насыщенные тона.

Инструменты и материалы для работы

Предварительно, с ребёнком нужно проработать каждую мелочь, объяснить последовательность действия. Первые работы лучше сделать вместе. Показать, как на основной рисунок приклеивать детали, чтобы получилась картинка.

Алгоритм действий следующий:

  1. Нарисовать или распечатать цветной эскиз.
  2. Разрезать его на геометрические фигуры. Для детей постарше можно нарисовать линии, по которым они сами смогут вырезать элементы.
  3. Приклеить фигуры на лист-основу.

Ребёнок со временем научится подбирать фигуры таким образом, чтобы получилась законченная картинка

Аппликации в виде транспорта и домиков

При выборе темы для создания аппликации из геометрических фигур, следует исходить из увлечений ребёнка. Мальчикам могут понравиться поделки в виде машинок, роботов, а девочкам – цветы, куклы, птички или зверушки.

Модель 1 «Машинка»

Аппликация «Транспорт» подойдет для деток в возрасте 3-5 лет. Для работы нам понадобятся:

  • карандаш и линейка;
  • клей, кисточка или клеевой карандаш;
  • ножницы;
  • бумага разных цветов;
  • эскиз машинки.

Вся работа состоит из нескольких этапов:

  1. Вырезать фигурки: для корпуса и кабины подойдут прямоугольники, колёса должны быть круглыми, дым – овалы. Можно дополнительно сделать дорогу в виде прямоугольника. Следует заранее подобрать яркие цвета для всех фигур.
  2. Каждый элемент тщательно промазать клеем и наклеить его на основание. Здесь важно учитывать последовательность: сначала приклеить кузов и корпус, затем колёса и дым.

Совет! Дополнительно можно прорисовать некоторые элементы простым карандашом. Так ребёнок будет проявлять собственную фантазию.

Для основы можно выбрать голубой фон, напоминающий небоБолее сложная поделка — самосвал, ребёнок может разрезать его самостоятельно по отмеченным линиям

Предлагаем посмотреть ещё несколько интересных вариантов поделок.

Модель 2 «Домик»

Аппликация «Домик» подойдёт для малышей. Он состоит из простых элементов. Для работы необходимо подготовить:

  • шаблоны;
  • клей, ножницы, цветную бумагу;
  • картон, на котором нанесена картинка.

Порядок работы следующий:

  1. Вырезать фигуры из цветной бумаги по шаблону.
  2. Последовательно промазать клеем каждый элемент.
  3. Приклеить детали на картинку. Домик готов.

Когда ребёнок освоит простую аппликацию, можно приступать к более сложным поделкам.

Аппликации в виде птичек и зверушек

Аппликации птичек и зверушек делать не менее увлекательно, чем домик и транспорт. Здесь уже большее количество мелких элементов, поэтому понадобится помощь старших. Техника предназначена для деток в возрасте 5-6 лет, принцип работы аналогичен предыдущим мастер-классам.

Модель 1 «Курочка с цыплёнком»

Можно не просто сделать аппликацию вместе с ребёнком, но и провести весь процесс в игровой форме. В качестве примера рассмотрим поделку цыплёнка.

Нам понадобятся:

  • белый и цветной картон;
  • ножницы и клей;
  • фломастеры, можно взять и краски.

Приступаем к работе.

  1. На белом картоне нарисовать солнце, курочку, цыплят. Можно добавить травку и облака.
  2. Из цветного картона вырезать курочку, солнышко и 4 жёлтых кружочка. Они потом станут цыплятами и солнцем.
  3. На стол положить эскиз из белого картона. Предложить ребёнку рассказать о том, кого не хватает на картинке. Детки в этом возрасте должны догадаться, что один кружок – это солнышко, а остальные – цыплята. Далее следует промазать клеем каждый элемент и приклеить его на своё место.

Предлагаем сделать с детками ещё несколько интересных и несложных поделок птичек.

Модель 2 – поиграем в угадайку – аппликация «Кошка с котёнком»

Можно с ребёнком поиграть в угадайку, для неё потребуется заранее подготовить геометрические фигурки. Ребёнок должен самостоятельно их вырезать, определить, какое это животное, и правильно приклеить элементы на основу:

  • треугольники – это ушки:
  • овалы – это хвостик и туловище;
  • кружочки – голова, можно нарисовать или наклеить глазки;
  • прямоугольники – лапки.

Результатом работы станет итоговая картинка, в которой можно будет узнать кошку с котёнком.

Не стоит останавливаться на достигнутом, необходимо поручить ребёнку изготовить более сложные поделки.

Аппликации в виде насекомых

Аппликации в виде насекомых выполнять немного сложнее. Здесь больше мелких деталей, что потребует проявления усидчивости, чтобы довести работу до конца.

Модель 1 «Божья коровка»

Аппликацию в виде божьей коровки могут сделать детки старшего дошкольного возраста. Она направлена на развитие фантазии и художественного вкуса, кроме того, работа с небольшими элементами полезна для мелкой моторики рук.

Для аппликации нам понадобятся:

  • картон зелёного цвета;
  • цветная двусторонняя бумага красного, чёрного и белого тона;
  • ножницы, клей и фломастер чёрного цвета;
  • простой карандаш;
  • эскиз.

Порядок работы:

Сначала, при помощи шаблона нарисовать и вырезать на листе чёрной бумаги круги.

Из чёрных кругов делаем туловище божьей коровки и её голову

Затем, из бумаги красного цвета по шаблону вырезать 2 круга.

Сложить красные круги пополам – у нас получатся крылья

На картоне зелёного цвета нарисовать листочек и вырезать его ножницами.

Листочек необходимо сделать с неровными краями

После этого, на листочек приклеить туловище божьей коровки и её голову.

Туловище должно заходить на голову внахлёст

Далее, приклеить к заготовке крылья, после чего, закрепить на них клеем 6 кружков, предварительно вырезанных из бумаги чёрного цвета.

Вырезать глазки из белой бумаги и приклеить их, дорисовать зрачки, усики и лапки фломастером чёрного цвета.

Вот такая объёмная божья коровка должна получиться

Модель 2 «Добродушная пчёлка»

Аппликация «Пчёлка» потребует максимальной концентрации внимания. Ребятам предстоит не только аккуратно вырезать детали, но и правильно их сопоставить и наклеить.

Ребёнку будет интересно подбирать фигурки по цвету и комбинировать их

Предлагаем сделать вместе с детьми ещё несколько аппликаций в виде насекомых.

Интересные аппликации из геометрических фигур для дошкольников и школьников

Благодаря аппликациям, можно обучить ребёнка названиям геометрических фигур, показать на практике принцип сравнения: большой, маленький. Кроме того, малыш научится хорошо комбинировать и запоминать цвета. Это намного увлекательнее, чем простое заучивание элементов.

Особенно интересно будет детям отыскать геометрические фигурки на животном или насекомом, здесь подключается любопытство. Можно подготовить несколько элементов разного оттенка и попросить ребёнка составить из них поделку, например, сделать домик и птичек. Такие занятия направлены на развитие логики и наблюдательности. Вскоре, детки самостоятельно научатся составлять головоломки.

Рассмотрим на примерах модели аппликаций для разного возраста.

Идеи аппликации для самых маленьких

Азы аппликации для малышей – это обучение правильной технике. Педагоги советуют следующее.

  1. В этом возрасте нужно научить ребёнка правильно пользоваться клеем-карандашом. Важно, чтобы он держал его строго перпендикулярно к элементу.
  2. Необходимо объяснить малышу, что бумажную деталь, во время нанесения клея, придерживают другой рукой, чтобы она не мялась и не выскакивала.

Поначалу малыши могут просто приклеивать на чистый лист различные детали, затем задачу усложняют. Например, круглые элементы – это ягоды, их нужно собрать в лукошко. К Новому году можно нарядить ёлочку и сделать гирлянду. В этом возрасте ребёнку не следует рисовать контуры, он должен приклеивать фигурки в хаотичном порядке.

Это важно! Детки сами решают, где будет находиться каждый элемент. Это развивает у ребят логику, внимательность и мышление. Родители не должны вмешиваться в творческий процесс и поправлять работу. Можно лишь изредка объяснять, что так будет логичнее или красивее.

Аппликации для деток 3 лет

Для деток младшей детсадовской группы можно предложить приклеивать детали на контуры, которые следует предварительно нарисовать на обычном листе бумаги. Такие занятия будут приучать малышей сопоставлять одинаковые фигуры.

Более сложный вариант – аппликация без контуров. Ребёнок должен сначала выложить фигурки, посмотреть, какая картинка получится. Только после этого, приклеивать все элементы. Здесь поле фантазии не ограничено.

Аппликации из геометрических фигур для детей 4-5 лет

Детки среднего дошкольного возраста в процессе создания аппликации должны уже свободно ориентироваться в геометрических фигурах, знать, как и где их можно использовать. Они могут самостоятельно выполнять следующее:

  • вырезать распечатанные шаблоны;
  • наклеивать элементы на соответствующие места.

Дополнительно, можно предложить им разукрасить рисунок, доработать его с помощью фломастеров или карандашей.

Аппликации для детей старшей группы детского сада

Для детей старших групп детского сада подойдут усложнённые аппликации, состоящие из большого количества фигур. В их арсенал уже можно добавлять и многоугольники. Предварительно, они должны их аккуратно вырезать и наклеить согласно эскизу.

Деткам можно поручить придумать интересный фон, доработать аппликацию с помощью красок. Поделки потребуют большей концентрации внимания, а также усидчивости и творческой фантазии.

Для учеников 1-2 класса

Ученикам 1 класса понравится поделка «Дачный участок», которая состоит не только из домика, но и прилегающей территории. Детки научатся создавать деревья, кустарники, а также забор. Здесь важно научить их последовательному формированию картинки.

Школьникам, которые учатся во 2 классе, можно предложить сделать цветок из красивой бумаги. Они должны не только вырезать, подобрать формы и приклеить лепестки, но и вставить серединку, стебель и листики.

Ещё одна интересная аппликация, которая понравится как девочкам, так и мальчикам – это аквариум. Детям можно предложить создать подводный мир только из треугольников. Когда они справятся с такой поделкой, переходят к созданию более сложных рыбок, а также водорослей, моллюсков и рифов.

Для учеников 3-4 класса

Ребятам постарше будет полезно предложить усложнённые сюжеты, например, сделать аппликацию на тему семьи, чтобы в ней присутствовали люди разного поколения. В качестве лица, можно, взяв овал, дорисовать глаза, рот и нос тонкой ручкой или карандашом. Как альтернатива – вырезать мелкие детали из цветной бумаги.

Мальчикам, скорее всего, понравится аппликация на тему «Космос». Рассмотрим весь процесс более подробно.

  1. Вырезать детали из шаблона. Для звёзд подойдёт белая или жёлтая бумага.
  2. Выбрать созвездие. Это будет основа работы.
  3. Наклеить на основу ракету, сверху закрепить иллюминаторы.
  4. Приклеить звёзды, согласно выбранной схеме. Можно соединить их линией с помощью тонкого маркера.

Таким образом, дети познакомятся со звёздным небом и основным созвездиями.

Предлагаем посмотреть ещё несколько интересных работ на тему «Космос».

Заключение

Аппликации из геометрических фигур должны, в первую очередь, радовать детей. Родителям необходимо заинтересовать их, помогать во время работы и, обязательно, хвалить. От таких занятий ребёнок будет получать удовольствие, а это значит, он сможет раскрыть свой творческий потенциал в полной мере.

Источник: https://homius.ru/applikatsiya-iz-geometricheskih-figur.html

Геометрическая аппликация — лучшие идеи для детского творчества. Инструкции и фото простых поделок

Аппликации из геометрических фигур 1 класс

Красивые аппликации из фигур помогают развить хорошее мышление у маленьких детей. Они положительно влияют на детское подсознание, тем самым формируя представления о внешнем мире.

Перед тем как приступать к развивающим занятиям, необходимо объяснить, что собой представляют геометрические фигуры. Именно они лежат в основе интересного занятия. Через некоторое время ребенок научится самостоятельно вырезать бумажные элементы.

В нашем материале представлены подробные инструкции и чертежи для развивающих аппликаций.  Облегчить поставленную задачу помогают готовые эскизы. По их строению подбирают необходимые элементы для создания необычной картины.

Занятия должны подбираться исходя из возрастной категории вашей крохи. Для маленьких детей лучше всего выбирать аппликации состоящие из 4-5 геометрических фигур. Различие цветовой палитры способствует хорошему запоминанию и тренировке памяти.

Геометрическая аппликация « Транспорт»

Как сделать геометрическую аппликацию?  На самом деле все достаточно просто. При выборе задания рекомендуется ознакомиться с предпочтением вашего чада. Например, девочкам больше нравятся цветы, птицы, звери. Мальчики чаще всего выбирают машины, роботов и т.д.

Что же касается цветового сочетания, то детям с импульсивным характером лучше всего подбирать светлые или пастельные оттенки. Они формируют максимальную концентрацию внимания и усидчивость. Помимо этого, такие меры положительно сказываются на эмоциональном состоянии.

Предлагаем вашему вниманию аппликацию в виде транспорта. Она состоит из простых геометрических фигур. Это занятие придется по душе для детей в возрасте от 3 до 4,5 лет. Оно формирует трудолюбие, упорство и аккуратность.

Перед тем как приступить к рабочему процессу, необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

  • простой карандаш;
  • линейка;
  • клей ПВА;
  • ножницы;
  • цветная бумага;
  • изображение машины;
  • кисточка.

Процесс создания аппликации проходит в несколько простых этапов:

  • Начинаем вырезать фигуры из которых состоит наш «геометрический» транспорт: прямоугольник для основной части корпуса автомобиля, круги для колес, квадрат для крыши. Перед тем как приступить к вырезанию предметов, необходимо определиться с их цветовой гаммой.
  • Далее на белом листе бумаги рисуем дорогу, по которой будет передвигаться транспорт. После этого по центру приклеиваем прямоугольник. Над ним клеем крышу. Каждый элемент смазываем небольшим количеством клеевого состава. Когда крыша и кузов высохли, можно переходить к колесам.

Аппликация практически готова. Здесь можно дать волю детской фантазии. Пусть ребенок сам нарисует двери и окна своему автомобилю.

Аппликации из геометрических фигур « Животные»

Эта методика развития направлена на возраст от 5 до 6 лет. В это время ребенок уже имеет хорошее представление, из каких фигур состоит тело того или иного животного. Как сделать геометрическую аппликацию для ребенка?  Сегодня мы будем клеить собаку.

В составе бумажной конструкции имеется: голова в виде круга, туловище в форме овала, лапы из маленьких прямоугольников и овалов, шея в виде цилиндра.  Для украшения в области шеи мы сделаем небольшой бантик из двух треугольников.

Перед началом занятий, необходимо подготовить следующие инструменты:

  • ножницы;
  • линейка;
  • кисточка.

Из материалов нам понадобится:

  • цветная бумага или картон;
  • белый лист бумаги в формате А4;
  • клей в виде карандаша.

Мастер класс для геометрических аппликаций своими руками проходит в несколько этапов:

Аккуратно вырезаем геометрические составляющие нашей поделки. Далее каждый элемент фиксируем на своем месте. Опытные педагоги рекомендуют нумеровать каждую деталь. Это позволит ребенку освоить счет и визуальное представление.

Обратную сторону смазываем клеевым составом. Сначала приклеиваем голову, после этого остальные части тела животного. Завершающим действием будет красивый бантик яркого цвета.

На фото геометрических аппликаций изображены чертежи и эскизы. Здесь вы можете подобрать развивающее занятие для вашего ребенка исходя из его возраста и предпочтения.

Фото геометрических аппликаций

Источник: http://rukodelieinfo.ru/geometricheskaya-applikaciya/

Аппликации из геометрических фигур — шаблоны и заготовки для распечатки разных аппликаций

Аппликации из геометрических фигур 1 класс

> Творчество > Бумага > Аппликации из геометрических фигур — шаблоны и заготовки для распечатки разных аппликаций

Существует много увлекательных способов заполнить время, но аппликация из геометрических фигур станет одним из самых занятных увлечений, потому что она позволяет создавать настоящие шедевры искусства. После, ей можно будет украсить интерьер жилища, создав особую атмосферу для отдыха или выполнения бытовых дел.

Большую популярность аппликация из цветной бумаги получила в дошкольных и школьных образовательных учреждениях. Она позволяет в комплексе развивать навыки ребенка, совершенствуя его основные способности:

  • моторику;
  • мышление;
  • фантазию;
  • ловкость;
  • аккуратность и прочие.
  • Виды аппликации
  • Что можно сделать из геометрических фигур из цветной бумаги?
  • Простые композиции
  • Объемная аппликация из цветной бумаги квиллинг
  • Объемные композиции из простых фигур
  • Шаблоны для вырезания

Виды аппликации

В зависимости от типа создаваемых проектов или поделок на бумаге это увлечение можно разделить на 2 разновидности:

  1. Базовая или для начального закрепления основных навыков, предназначенное для первичного развития ребенка. Составляются картинки различных животных, домиков, пейзажей. То есть все то, что можно сделать из правильных геометрических фигур:
    • квадратов;
    • треугольников;
    • кругов;
    • прямоугольников.
  2. Творческая или для углубленного развития. Здесь создаются объемные картины, когда необходимо научиться представлять объект в уме и правильно применять детали для получения требуемого результата.

Что можно сделать из геометрических фигур из цветной бумаги?

Не существует единого стандарта, как и программы обучения детей, составлять различные аппликации из цветной бумаги, потому что фантазия у каждого человека самая разная.

задача состоит в том, чтобы развить у них все основные навыки. В большинстве случаев воспитатель самостоятельно решает, какие картинки будут составлять дети или предоставляет им возможность самостоятельно выбрать, что они хотят выполнить. Так развивается не только моторика, но и мышление, так как ребенок выбирает понравившийся ему персонаж.

Простые композиции

Сначала осваиваются несложные плоские фигуры. Например, как отличный вариант для мальчиков будет аппликация паровозик. Она может быть составлена из несколько правильных геометрических фигурок, которые вырежет воспитатель или сам ребенок в зависимости от возраста.

Уверенно держать в руках ножницы дети начинают только к 5-6 годам, а вырезать сложные фигурки неправильной формы в первом классе. На самом деле, все зависит от развития ребенка, его активности и способностей. Поэтому паровозик будет отличным началом.

Для него потребуется:

  • 3 прямоугольника разного цвета и величины. 1 станет платформой, 1 – кабиной машиниста, 1 – баком с водой;
  • полукруг будет передней частью бака;
  • перевернутый равнобедренный треугольник может стать выхлопной трубой;
  • пара кружков – колесами;
  • длинный прямоугольник – тягой для эксцентрического соединения колес.

Ребенок учится из представленных материалов складывать изображение на листе бумаги, равномерно намазывать клей и ровно комбинировать детали вместе. Развивается мелкая моторика рук, мышление, фантазия, если предложить ему сделать паровозик без примера.

Еще один довольно простой вариант бумажного шедевра – аппликация птица. Для нее потребуется один большой круг для туловища, пара полукругов для крыльев, несколько маленьких треугольников для лапок и клюва.

Можно создавать картины различных животных из геометрических фигур, давая ребенку самостоятельно подумать, кого он сможет сделать.

Объемная аппликация из цветной бумаги квиллинг

После развития навыков создания плоских композиций, приступают к объемным аппликациям из цветной бумаги. Такие поделки будут сложнее в освоении, поэтому применяются в обучении для детей постарше. Например, в 4 группе детского сада или 1 классе. Ребят с хорошими способностями можно определить в кружок.

На первых этапах лучше осваивать объемные композиции попроще. Например, аппликация домик с шаблонами для вырезания, как хороший вариант. Стена может быть плоской, а окна, крыша и выхлопная труба – выступающими.

Способ придания объема используется разный. Детали из бумаги можно изгибать, а можно подклеивать на дополнительной ножке на фон тех же размеров, создавая 3D эффект с тенью.

Аппликация бабочка – один из простых вариантов, который смогут освоить многие дети, даже при изготовлении композиции в объеме.

Для этого можно вырезать 2 одинаковые детали. Одну приклеить полностью, а вторую – согнуть пополам и приклеить по центру. Так получатся крылья. Голова формируется из кружка, а туловище из полоски.

Объемные композиции из простых фигур

Для детей меньшего возраста можно предложить выполнить аппликацию из кружков цветной бумаги. Из них при наличии фантазии изготавливаются как плоские композиции на белом листе, так и объемные.

С кружками будет хорошо развиваться абстрактное мышление, если предложить ребенку выполнить произвольную картину.

Когда детей фантазия уже несколько развита, переходят к более сложным заданиям. Например, мозаичная аппликация, как хороший вариант для дальнейшего развития навыков.

Дайте воспитаннику набор вырезок разной или одной формы, чтобы он самостоятельно придумал композицию. Если будет достаточное количество цветов, то могут получиться вполне красочные картинки.

Шаблоны для вырезания

Если не знаете, с чего начать развитие ребенка, то используете готовый шаблон зайчика для аппликации или других животных.

Существует много интересных наборов, с помощью которых можно комплексно развивать навыки у детей. В любом случае все аппликации способствуют формированию таких качеств, как:

  • образное и пространственное мышление;
  • усидчивость;
  • выдержку;
  • фантазию;
  • ловкость и моторику рук;
  • аккуратность.

С достижением нового уровня задания для создания композиций можно усложнять.



Источник: https://devochki.guru/tvorchestvo/bumaga/applikacii-iz-geometricheskih-figur.html

Аппликация из геометрических фигур для детей

Аппликации из геометрических фигур 1 класс

Много начинающих воспитателей обдумывают, как сделать аппликацию из геометрических фигур и зачем это нужно. В ходе таких уроков и занятий малыши получают много полезной информации о видах геометрических фигур и учатся понимать основные формы предметов. После работы с мелкими деталями у ребенка будет хорошо развита мелкая моторика рук, а так же он будет отлично подготовлен к математике.

Аппликация из различных фигур — невероятно интересное занятие, с помощью которого можно помочь ребенку развить следующие способности:

  • хорошее мышление;
  • творческий потенциал и фантазию;
  • художественный вкус;
  • глазомер;
  • правильное восприятие цвета.

Занятия, посвященные подбору элементов по цвету, могут научить малыша сочетать цвета. Помимо развития многих способностей, каждый ребенок получает удовольствие от такого занятия.

Аппликация из геометрических фигур для детей разных возрастов

Приступить к таким интересным занятиям можно, когда малыш уже начал ходить в детский садик.

  • Для детей трехлетнего возраста занятие с аппликацией в детском саду начинаются с приклеивания готовых деталей, которые вырезал сам воспитатель из цветной бумаги. Чаще всего берут простую геометрическую фигуру с легким орнаментом.
  • Для малыша четырехлетнего возраста главную сложность составляет работа с ножницами. Благодаря таким занятиям ребенок может сделать красивый коврик, закладку с необычным орнаментом, маленькую елочку и новогоднюю открытку.
  • Для детей пяти лет подготавливают задания, в которых нужно сделать простую сюжетную композицию. К примеру, это может быть аквариум с рыбками из треугольников или поляна с бабочками, которые сделаны из кругов. Все это малыши делают своими собственными руками. Дети в этом возрасте учатся правильно держать ножницы и красиво вырезать детали для картинок.
  • Для детей шести лет основной целью занятий считается улучшение навыков использования ножниц. Большинство ребят с радостью изображают человека, домашних животных, здания и машины. Помимо этого, многие малыши любят дополнять изображения новыми деталями и объединять все это в сюжетные композиции.
  • Аппликация из геометрических фигур 4 класс. Для этих детей уроки, связанные с аппликацией, превращаются в невероятную игру, которая позволяет им проектировать необычные и динамичные композиции. Ведь школьники уже имеют много опыта в этом деле. Популярностью у них пользуется аппликация с большим объемом. С такой техникой дети делают прекрасные открытки и невероятные натюрморты, а также украшают комнату.

Аппликации для маленьких

В младшей группе малыши изучают навыки аккуратного наклеивания деталей будущей композиции: правильно и ровно наносить клей, расставлять детали определенного цвета и формы в нужном порядке, убирать излишки клея с помощью салфеток.

Если вы не хотите, чтобы у малыша пропал интерес к этому занятию, нужно обыгрывать геометрические фигуры и коллажи из геометрических фигур. К примеру, цветные кружки можно превратить в мячики, а яблоки превратить в гусеницу. Из квадратиков может получиться кот или собака.

На уроках с аппликацией воспитатели часто используют забавный момент: показывают малышам большой лист с изображением какого-нибудь милого зверька, например, котика или лиса. После чего вместе придумывают, как его сделать самим из фигурок.

Во второй младшей группе выполняют более тяжелые задания — склеить готовые детали, меняя форму и цвет. Чтобы увеличить интерес к занятиям, воспитатели создают новые задачи, просят добавить что-либо уже к готовой поделке.

Когда дети осваивают первичные навыки работы с ножницами, можно поручать им более сложные задания, к примеру, наполнить большой грузовик какими-либо вещами. В этой группе детям часто поручают сделать ракету.

В средней группе учат закреплять навыки разрезания полосок, срезов и деления геометрических фигур. Из вырезанных деталей они могут сделать: елку, избу, лодку, ракету, цветок.

Любому ребенку тяжело дается вырезание деталей круглой формы, а ведь без этого сложно сделать нормальное животное или птицу. Больше всего малышам нравится делать утенка, зайчика и цыпленка. Благодаря правильной работе с аппликациями геометрических фигур они могут научиться изображать различный транспорт, например:

В старшей группе все отрабатывают свои полученные навыки и учатся созданию поделки из геометрических фигур с яркими образами.

В этом возрасте детям больше нравится выполнять коллективные работы и композиции. Это способствует развитию общения между детьми и умению ладить между собой. Обычно коллективная композиция занимает всего два дня: сначала создается дом, человечек, а потом и машина. Увлекаются такими занятиями и дошкольники, и дети в младших классах.

Самой трудной работой считается аппликация клоун из геометрических фигур, в ней много деталей и ярких цветов, вырезать приходится долго. Для облегчения можно сначала нарисовать схемы.

Другие виды рукоделия

Источник: https://1igolka.com/rukodelie/applikatsiya-iz-geometricheskih-figur-dlya-detey

The post Аппликации из геометрических фигур 1 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/applikacii-iz-geometricheskix-figur-1-klass.html/feed 0
Организация работы овощного цеха https://chvuz.ru/organizaciya-raboty-ovoshhnogo-cexa.html https://chvuz.ru/organizaciya-raboty-ovoshhnogo-cexa.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:41:20 +0000 https://chvuz.ru/?p=7309 Организация работы овощного цеха Овощи являются незаменимым компонентом рациона питания и должны ежедневно употребляются в...

The post Организация работы овощного цеха appeared first on chvuz.ru.

]]>
Организация работы овощного цеха

Организация работы овощного цеха

Овощи являются незаменимым компонентом рациона питания и должны ежедневно употребляются в пищу.

Они отличаются прекрасными вкусовыми качествами, а их биологическая ценность определяется содержанием углеводов, минеральных элементов, азотистых и фенольных веществ.

Но исключительно важное значение имеют овощи в качестве источника витаминов, которые укрепляют защитные функции организма и позволяют противостоять различным заболеваниям.

Назначение овощного цеха

На предприятия питания овощи поступают свежими, квашенными, консервированными, проходят первичную обработку, после чего из них производят широкий ассортимент овощных полуфабрикатов. Все операции проводятся в овощном цехе.

Предприятия питания, осуществляющие полный цикл технологической обработки продуктов и работающие на сырье, имеют в своём составе овощной цех, в котором производится первичная обработка картофеля, корнеплодов, капусты, лука, листовой зелени, грибов, солений.

Кроме этого, организуют централизованные овощные цеха, обеспечивающие своей продукцией розничные сети и предприятия доготовочные. Чаще всего централизованный цех поставляет свою продукцию в столовые школьных и дошкольных учреждений, промышленных предприятий, которые не имеют заготовочных цехов, а используют в работе полуфабрикаты овощного цеха различной степени готовности.

Требования к помещению овощного цеха

Площадь овощного цеха рассчитывают на основе производственной программы, исходя из количества перерабатываемого сырья, необходимого для приготовления полного ассортимента блюд и кулинарных изделий. Она должна позволять рационально размещать всё необходимое механическое и вспомогательное оборудование овощного цеха и обеспечивать комфортные условия труда работникам.

Овощной цех столовой или ресторана оптимально располагать на первом этаже и предусмотреть удобную взаимосвязь со складскими помещениями, а также горячим и холодным цехом, куда подготовленные овощные полуфабрикаты поступают для тепловой обработки и приготовления салатов.

Из централизованного овощного цеха готовая продукция попадает в охлаждаемые камеры экспедиционного отделения, откуда направляется потребителям.

Приём сырья и отпуск готовой продукции должен быть максимально механизирован, что позволит снизить затраты времени на транспортировку.

Взвешивание овощей производят на загрузочных площадках складских и экспедиционных отделений, для чего используют товарные весы соответствующей грузоподъёмности.

В помещении овощного цеха должно быть предусмотрено как естественное, так и искусственное освещение, водоснабжение, канализация и система вентиляции. Особые требования предъявляются к полу, который, во избежание травматизма на производстве, не должен быть скользким.
Ассортимент полуфабрикатов овощного цеха:

  • картофель сырой очищенный;
  • картофель сырой очищенный сульфитированный;
  • лук, морковь, свекла очищенные;
  • капуста белокочанная зачищенная;
  • лук зелёный, салат, укроп, петрушка, сельдерей обработанные.

Объём выпускаемой продукции определяется на основе плана-меню на следующий день. В централизованных овощных цехах учитывают заявки от предприятий доготовочных, на основе которых рассчитывается производственная программа и планируется работа овощного цеха.

Сырьё для выпуска полуфабрикатов получает начальник цеха или заведующий производством. Они несут ответственность за своевременную и качественную переработку овощей и отчитываются о расходе сырья.
Последовательность технологических операций в овощном цехе:

  • мойка;
  • очистка;
  • дочистка;
  • нарезка;
  • расфасовка и транспортировка.

В овощных цехах малой и средней мощности чаще всего выделяют 2 технологические линии:

  • переработка картофеля и корнеплодов;
  • переработка капусты, лука, зелени, солений, сезонных овощей и фруктов.

Линия переработки картофеля и корнеплодов

В настоящее время картофель и корнеплоды поступают от поставщиков сортированными и калиброванными, поэтому первичная обработка овощей начинается с их мойки. Для мойки картофеля и корнеплодов устанавливают моечные ванны.

Мойку необходимо осуществлять в проточной воде, а овощи желательно помещать в специальные сетки.

Может применяться и более современный способ мойки овощей, а именно, овощемоечные машины различной конструкции, которые моют и очищают при помощи специальных щёток практически все виды овощей и зелени.

Рядом с моечными ваннами располагают картофелечистку, в которой производится механическая очистка картофеля, моркови, свеклы. Картофелечистка подключается к электросети и водоснабжению, а на полу предусматривают канализационный трап с мелкой решёткой. Производительность картофелечистки должна полностью удовлетворять потребности производства в очищенном картофеле и корнеплодах.

После механической очистки овощи подвергают ручной дочистке, которая производится на специализированных производственных столах. Столы для очистки картофеля имеют отверстия для сбора отходов и ванны для очищенного картофеля. Срок хранения очищенного картофеля в воде – не более 3-х часов.

Производство сульфитированного картофеля осуществляют в крупных овощных цехах под строгим лабораторным контролем.

Полностью очищенный картофель помещают в алюминиевые сетки, опускают в ванну с 1% раствором бисульфита натрия, выдерживают 5 минут, после чего промывают трёхкратным погружением в ванну с чистой водой.

Сульфитированный картофель укладывают в функциональную тару и отправляют потребителям. Его хранят без воды не более суток при температуре 15°С и до трёх суток при температуре 2-4°С.

Линия переработке капусты, лука, зелени и сезонных овощей

Поступившие в овощной цех капусту, листовую зелень и сезонные овощи перебирают, удаляют загрязнённые и загнившие части. Далее овощи моют в моечных ваннах или овощемойках и направляют на производственные столы, где чистильщицы удаляют кожицу, плодоножки, семена, корни и жёсткие стебли.

У капусты для приготовления голубцов удаляют кочерыжку. При использовании для приготовления салатов и первых блюд головку капусты разрезают на четыре части и вырезают кочерыжку. Обработанные овощи укладывают в тару и направляют в холодный или горячий цех для дальнейшей кулинарной обработки.

Организация процесса нарезки овощей

Нарезку овощей можно организовать как в овощном, так и в холодном цехе, что зависит от специфики и особенностей предприятий питания, расположения и площадей цехов. Чаще овощи, используемые для приготовления первых блюд и гарниров, нарезают в овощных цехах, а овощи для салатов и закусок нарезают в холодных цехах непосредственно перед приготовлением.

Нарезку овощей можно производить как ручным, так и машинным способом. Нарезка вручную осуществляется на производственных столах, укомплектованных промаркированными разделочными досками, ножами и функциональными ёмкостями. Ручная нарезка овощей — это трудоёмкий, неэффективный процесс с низкой производительностью труда.

Без ручного труда не обойтись, когда требуется фигурная нарезка овощей, которая доверяется работникам высокой квалификации. В остальных случаях следует предусмотреть установку в овощном цеху овощерезательной машины соответствующей мощности с полным комплектом ножей и тёрок.

Овощерезки способны нарезать овощи любой геометрической формы: соломкой, кружочками, брусочками, кубиками, ломтиками и др. Они обеспечивает быструю и высококачественную нарезку любых овощей, что значительно снижает производственные затраты по выпуску полуфабрикатов.

Широкий ассортимент современных овощерезок позволяет полностью удовлетворить производственные потребности любого предприятия питания.

Источник: https://ooopht.ru/ovoshnoj-ceh.html

Овощной цех: характеристика, организация рабочего места, оборудование и инвентарь

Организация работы овощного цеха

Овощи являются наиважнейшими источниками полезных веществ в рационе человека. В условиях усиленного воздействия неблагоприятных факторов они содействуют сохранению здоровья и долголетия.

Богаты углеводами, минеральными солями, пищевыми волокнами, витаминами, фитонцидами, эфирными маслами.

Вещества, содержащиеся в плодах культурных растений, являются обязательными для полноценного функционирования организма и поддержания его кислотно-щелочного баланса.

Помимо того что плоды оказывают положительное влияние на усвоение различных продуктов, разнообразие их окраски, вкуса и аромата способствует улучшению аппетита. Более 100 видов овощей выращивается и используется в пищу. Во многом пищевая ценность растительной пищи зависит от правильного ее хранения, обработки и соответствующей определенным нормам расфасовке.

Требования к помещению

Одна из характеристик овощного цеха — параметры помещения. Расчет площади производится на основании планируемого объема перерабатываемого сырья, рационального размещения оборудования и создания комфортных условий для работы.

Размещают цех так, чтобы транспортировка загрязненных плодов из складских залов производилась, не касаясь общих хозяйственных коридоров. Помещение необходимо оборудовать системами отопления, вентиляции, канализации, водопроводом, а также предусмотреть источники освещения.

В целях недопущения получения травм покрытие пола должно быть ровным и безопасным.

Овощной цех в столовых, кафе, ресторанах удобно расположить на 1 этаже рядом со складом, помещениями для дальнейшего приготовления холодных и горячих блюд. Большие предприятия при овощехранилищах могут иметь несколько отделений.

Виды сырья

В зависимости от потребляемой в пищу части растения овощи подразделяются на вегетативные и плодовые.

К первым относятся:

  • клубнеплоды, преимущественно картофель;
  • корнеплоды;
  • капустные;
  • луковые;
  • салатно-шпинатные;
  • десертные: ревень, артишок, спаржа;
  • пряные.

Плодовые:

  • тыквенные;
  • томатные;
  • бобовые;
  • зерновые (початки кукурузы).

Из клубнеплодов наиболее частое применение в питании находит картофель. Его клубни должны быть стандартной формы, здоровыми, созревшими, сухими. А также однородного цвета, цельными, плотными, без зелени, ростков и повреждений. Большинство этих требований относятся и к остальной овощной продукции.

Организация работы овощного цеха

В малых цехах основная ответственность за организационный процесс возложена на заведующего производством, в крупных и средних — на бригадира или начальника. В подчинении у руководителя находятся чистильщики овощей, которые выполняют технологические операции. Обычно работа в цехе односменная с учетом своевременной заготовки продукции для вечерней деятельности предприятия.

Руководитель составляет план работы на основании общей производственной программы и заявок с доготовочных точек, а также график заготовки полуфабрикатов за смену, зависящий от периода реализации блюд.

Обеспечивает своевременность и качество переработки сырья, непрерывность технологического процесса, следование всем условиям, инструкциям, нормам санитарии и гигиены.

Расход потребляемых плодов и объем готовой продукции ответственное лицо рассчитывает и фиксирует в ежедневных отчетах.

Перед использованием сырье содержится в ящиках для хранения овощей на складе, откуда руководитель цеха организует его получение по составленной заявке. Затем совместно с кладовщиком осуществляет входной контроль качества продукции.

Технологический процесс

Характеристика овощного цеха определяется числом операций, включенных в технологическую схему работы с сырьем. К ним относится:

  • взвешивание продукции;
  • сортировка;
  • отбор испорченного сырья;
  • мойка машинная или вручную (осуществляется в изоляции от готовой продукции для недопущения попадания микробов и бактерий с загрязненных плодов);
  • очистка механическая или вручную;
  • доочистка вручную;
  • сульфитация (обработка бисульфитом натрия для предотвращения потемнения);
  • промывание;
  • нарезка и шинкование механически или вручную;
  • расфасовка, затаривание в емкости;
  • недолговременное хранение;
  • охлаждение (если требуется);
  • маркировка (если требуется);
  • экспедиция (передача в другие цеха, поставка доготовочным организациям).

Оборудование и инвентарь овощного цеха

Специфика работы с растительным сырьем диктует использование специального оснащения различных типов предприятия. Получение овощей и производство готовой продукции нужно максимально механизировать в целях снижения затрат и оптимизации процесса. Соответственно порядку технологических операций происходит организация рабочих мест в овощном цехе и приобретение инвентаря и оборудования.

Оборудование ставится согласно ступеням технологического процесса и может иметь пристенное и островное размещение.

Достаточное количество предметов оснащения выбирается в соответствии с регламентирующими нормативными документами.

Ряд оборудования требует подключения к различным системам: электрическим, вытяжным, канализации, водоснабжения. Чем крупнее цех, тем больший ассортимент оборудования для него приобретается.

Механическое оборудование:

  • весы, весовой дозатор;
  • калибровочные машины (для больших цехов);
  • транспортеры (для крупных помещений);
  • овощемоечные линии и машины (вибромойки, мойки под давлением, непрерывного действия — для большой пропускной способности, периодического — для малых и средних цехов), сокращающие время подготовки сырья перед механической обработкой;
  • пароконвектомат (технология, производимая в печи с помощью пара для снятия шелухи, кожуры, которая уменьшает количество отходов);
  • аппарат для химической чистки клубнеплодов (каустической содой, для больших цехов);
  • овощечистки;
  • картофелечистки;
  • овощерезки (для вареных и сырых овощей);
  • кухонный процессор;
  • куттер, слайсер, миксер;
  • аппарат для сульфитации;
  • холодильные шкафы, камеры;
  • вытяжки (для поглощения эфирных масел резко пахнущего сырья);
  • упаковочные аппараты.

Немеханическое оборудование:

  • столы с наличием ванны моечной;
  • стеллажи;
  • моечная с душирующим приспособлением;
  • столы доочистки (с выемками для заготовок и люком для удаления отходов в бак);
  • моечные ванны стационарные и передвижные;
  • подтоварники;
  • контейнеры и ящики для хранения овощей;
  • столы производственные;
  • тележки передвижные;
  • разделочные доски;
  • лотки;
  • баки для отходов;
  • стулья с подставкой для ног и подлокотниками.

К немеханическому оборудованию также относят кухонные ножницы и ножи для овощей.

Рабочие места оснащают подручным инвентарем и различными приспособлениями. В ручной очистке и доочистке пользуются коренчатыми и желобковыми ножами для овощей, предназначенными для зачистки кореньев и выемки глазков.

Для этих целей также применяют механические устройства. Нарезают подготовленное сырье ножами: карбовочным (с волнистым или зигзагообразным лезвием), коренчатым.

Пользуются поварской тройкой, устройствами для шинковки, фигурными выемками и терками.

Технологические линии

В малых и умеренной мощности овощных цехах на предприятиях общественного питания создают 2 основные технологические линии:

  • переработка корнеплодов и картофеля (мойка, механическая обработка в овощечистках, ручная доочистка, промывание, помещение картофеля в воду на 3 часа, его сульфитация при необходимости, нарезка);
  • подготовка лука, капусты, зелени, сезонных овощей и солений (обработка сырья, удаление некондиционных частей, мойка, очистка от плодоножек, жестких стеблей, кочерыжки, кожицы, семян, промывание, нарезка, предохранение от высыхания).

В цехах значительной мощности, перерабатывающих более 1 тонны овощей, создают сходные технологические линии, но все процессы более механизированы.

Ассортимент продукции

Определяется типом, мощностью, производственным планом предприятия и является характеристикой овощного цеха. Примерная номенклатура полуфабрикатов специализированных помещений средних по мощности предприятий:

  • сырой очищенный картофель;
  • обработанный лук, свекла, морковь;
  • сульфитированный картофель очищенный сырой;
  • обработанные: зеленый лук, петрушка, укроп, сельдерей, салат;
  • белокочанная зачищенная капуста.

В современных больших овощных цехах перечень продукции дополняется поточными линиями:

  • фасовки овощей в пакеты;
  • картофеля жареного;
  • овощных котлет;
  • винегрета и салатов.

Правила при организации работы

Неукоснительное следование правилам техники безопасности и охраны труда способствует исключению нештатных происшествий в цехе:

  1. Допуск к эксплуатации механизмов рабочих, изучивших их устройство и прошедших соответствующий инструктаж.
  2. Наличие правил безопасной эксплуатации возле механизмов.
  3. Исключение соприкосновения с движущимися частями профессиональных устройств.
  4. Обязательное заземление, зануление электрического оборудования.
  5. Вес грузов при разовом подъеме: женщинами — до 15 кг, мужчинами — до 50 кг; для постоянных подъемов в рабочей смене: женщинами — до 7 кг, мужчинами — до 15 кг.
  6. Температура помещения свыше 15°.
  7. Своевременная утилизация отходов.

Соблюдение личной гигиены также является обязательным. В связи с этим требуется:

  1. Помещать личные вещи и верхнюю одежду в специальные шкафчики и гардеробные.
  2. До работы тщательно мыть дезинфицирующим средством руки, носить спецодежду и защитный головной убор.
  3. Менять загрязненную одежду.
  4. При использовании туалетной комнаты снимать спецовочные вещи в отведенном месте, мыть руки дезинфицирующими средствами.
  5. О появлении симптомов инфекционных или вирусных заболеваний, гнойных очагов, ран, доложить руководителю и обратиться в лечебное учреждение.
  6. Сообщать работодателю о наличии кишечной инфекции у членов семьи.
  7. Снимать хрупкие и колющие предметы (украшения, часы, булавки), подстригать ногти коротко, не использовать лак для них.
  8. Принимать пищу и курить (снимая спецодежду) в предназначенных для этого помещениях.

Использование овощей — залог здорового питания человека. Разнообразие сортов, прогрессивные способы хранения и великолепные вкусовые качества овощной продукции способствуют ее широкому применению в современной кулинарии. Эффективная и рациональная организация работы овощного цеха является одним из условий успешного функционирования предприятий общественного питания.

Источник: http://fb.ru/article/409195/ovoschnoy-tseh-harakteristika-organizatsiya-rabochego-mesta-oborudovanie-i-inventar

The post Организация работы овощного цеха appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/organizaciya-raboty-ovoshhnogo-cexa.html/feed 0
Орнаменты ханты и манси. История происхождения. https://chvuz.ru/ornamenty-xanty-i-mansi-istoriya-proisxozhdeniya.html https://chvuz.ru/ornamenty-xanty-i-mansi-istoriya-proisxozhdeniya.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:21:39 +0000 https://chvuz.ru/?p=7281 Орнаменты народов Севера Закирова Ильяда Ашрафовна, педагог дополнительного образования Разделы: Внеклассная работа Цель: учить изготавливать...

The post Орнаменты ханты и манси. История происхождения. appeared first on chvuz.ru.

]]>
Орнаменты народов Севера

Орнаменты ханты и манси. История происхождения.

  • Закирова Ильяда Ашрафовна, педагог дополнительного образования

Разделы: Внеклассная работа

Цель: учить изготавливать сувенир-кулон с национальным орнаментом народов ханты и манси.

Задачи:

Образовательные:

  • познакомить с коренными народами, населяющими Югру, с их песнями и обычаями;
  • познакомить с разнообразными национальными орнаментами народов ханты и манси;
  • отрабатывать умение выполнять «петельный шов».

Развивающие:

  • развивать эстетическое восприятие, художественный вкус и кругозор воспитанников;
  • развивать мелкую моторику рук.

Воспитательные:

  • воспитывать интерес и любовь к родному краю, к истории Югры;
  • воспитывать усидчивость, аккуратность и трудолюбие.

Оборудование:

  • экран, проектор;
  • ноутбук;
  • музыкальный центр;
  • мини-выставка игрушек по северной тематике;
  • большие напольные куклы в национальной одежде;
  • готовая поделка.

Материалы и инструменты для занятия:

  • плотная ткань;
  • кожа, мех;
  • синтепон, вата или поролон;
  • нитки, иголки, ножницы;
  • клей «Момент».

План занятия:

Название этапа урока Отведённое время
I. Организационный момент. 1 мин.
II. Основная часть. 39 мин.
1. Актуализация знаний (вводная беседа). 3 мин.
2. Введение нового материала (знакомство с разнообразными орнаментами коренных народов Югры). 5 мин.
3. Организация самостоятельной работы: · последовательность выполнения и оформления сувенира;· повторение правил безопасного поведения при работе с иглой и ножницами. 5 мин.
4. Физкультминутка. 2 мин.
5. Практическая работа: · обработка края сувенира «петельным» швом и набивка изделия для придания объема;· оформление сувенира. 24 мин.
III. Заключительная часть. Рефлексия (подведение итога занятия). Домашнее задание. Уборка рабочего места. 5 мин.

I. Организационный момент.

Слайд 2-5.

Здравствуйте, ребята! Я рада видеть вас снова на своем занятии. На прошлом уроке мы с вами ходили на экскурсию в Центр культуры малочисленных народов, где вам рассказывали о быте, традициях и обычаях коренных жителей нашего края. Сегодня мы продолжим знакомство с культурой этих народов.

Тема занятия: «Орнаменты народов севера». На занятии Вы познакомитесь с народами, населяющими Югру, с их песнями и обычаями. А также с разнообразными национальными орнаментами народов ханты и манси. Вам предстоит изготовить небольшой сувенир-кулон с орнаментом Югры.

Готовы, тогда начнем.

II. Основная часть.

1. Актуализация знаний (вводная беседа).

Звучит музыка народов севера. Слайды 6-12.

Есть такой волшебный дом – Вся тайга вместилась в нем: Птицы, звери – вся природа… Вся история народа. Будто след былых времен, Бережно хранится в нем: Иглы, стрелы, топоры

Незапамятной поры…

Ребята, как называется край, где мы с вами живем?

Ответы детей.

Правильно, это Югорский край – край белых ночей, глухариной песни, шелеста зеленых иголок пятисотлетнего красавца тайги кедра.

Югорский край – заветный край России,
Земля легенд и сказок старины.

https://www.youtube.com/watch?v=ZbM8zFg5AiI

Есть такая легенда. Давным-давно, в сказочное время, Птица-легенда поспорила с Вещим белым вороном. Он летел на белоснежных крыльях и был белее первозданного снега. Заспорили о том, кто больше пролетит, не опуская крыльев. Взмыли в облака – и в путь.

Молча, летел вещий ворон, упорно, а Птица-легенда заливалась песнями. Нипочем ей были ни белый ветер, ни черная гроза, ни гром, ни град. Веселит себе душу. Почернел от зависти ворон, тяжело опустил черные крылья.

А Птица-легенда до наших дней долетела, песнь с собой принесла, а в ней – жизнь, летящая на могучих крыльях времени – времени добрых надежд и озарения разума.

Слайды 13-16. Звучит мелодия ханты-мансийской песни.

Интересная и своеобразная песня народов севера, не правда ли?

Как называются коренные жители нашего Югорского края?

Ответы детей: ханты, манси.

2. Введение нового материала (знакомство с разнообразными орнаментами коренных народов Югры).

Слайд 17.

Вы видели, в каких красивых национальных костюмах они ходят?

Ханты и манси издавна являются истинными знатоками и ценителями природы и красоты. Они имеют свою богатую историю, культуру, традиции и обычаи. Сегодня мы поговорим об одежде этих народов, а точнее об орнаментах, которыми они украшали и украшают свою национальную одежду.

Орнаменты эти вышиваются бисером и каждый имеет свое значение и что-то символизирует. Орнамент оживляет вещи, делает их более заметными, красивыми и оригинальными.

В орнаменте в яркой форме раскрываются художественные особенности народов, его эстетические вкусы, богатство и национальное своеобразие искусства, чувства ритма, понимания цвета и формы.

Как Вы думаете, что означает слово «орнамент»?

Ответы детей.

Орнамент – означает узор или украшение, основанный на повторе, чередовании составляющих его элементов.

Слайд 18.

Основные мотивы для орнамента человек находил в природе. Посмотрите на рисунки. На кого из представителей животного мира они похожи и какие предметы Вы узнаете.

Посмотрите на орнамент справа. Каких животных Вы можете узнать?

В изображении слева Вы можете узнать лягушку, жука?

Слайд 19.

На слайде орнаменты, изображающие птиц. Вы можете узнать лебедя, глухаря?

Слайд 20.

Ответы детей.

На слайде орнамент растения. Орнаментов изображающих растения много. Это один из них. Вы узнаете шишку?

Слайд 21.

Ответы детей.

На слайде орнаменты предметов живой и неживой природы. Можно узнать Дом, солнце?

Слайд 22.

Ответы детей.

Хорошо, мы познакомились с разнообразными видами орнаментов и узнали, что они могут изображать растения, животных, птиц, одушевленные и неодушевленные предметы.

Обратите внимание на выставку кукол и игрушек.

Посмотрите на их одежду, головные уборы – в их оформлении использованы национальные орнаменты. Некоторые из этих игрушек выполнены старшими воспитанниками нашего объединения.

Давайте посмотрим, какие красивые изделия создавали мастерицы народов ханты и манси долгой полярной ночью при тусклом свете. Слайды 23–28.

Обратите внимание на цвета. Слайд 29.

Ребята, как Вы думаете, что символизирует эти три цвета для Югорского края?

  • Синий цвет – это реки и озера.
  • Белый цвет – это снег.
  • Зеленый цвет – это тайга.

3. Организация самостоятельной работы.

На ваших столах лежат заготовки с готовым орнаментом, изображающим солнце и медведя.

Слайд 30. Солнце у народов ханты и манси символизирует удачу, счастье и созидание, благополучие.

Слайды 31-32. Медведь – символизировал добродушие и богатырскую силу. Медведь в миропонимании хантов – это не только лесной зверь, но и возвышенное существо. Когда охотники убивают его, они устраивают обрядовый медвежий праздник. По преданию сила убитого медведя переходит к охотнику. Вам осталось выбрать с каким орнаментом будет ваш кулон.

Последовательность выполнения и оформления сувенира-кулона.

Слайд 33. Педагог показывает образец готового сувенира-кулона.

Из каких частей состоит изделие? (Два круга, тесьма на шею, элементы оформления: орнамент и мех).

Кто расскажет, каким швом необходимо соединить два круга?

Ответы детей. (Петельным швом.)

Необходимо вывернуть изделие?

Ответы детей. (Нет.)

Где надо оставить узелок?

Ответы детей. (Внутри изделия.)

Что необходимо сделать для придания изделию объема?

Ответы детей. (Набить изделие синтепоном, ватой или вставить поролон.)

Как правильно пришить тесьму?

Ответы детей. (Тесьму необходимо пришить так, чтобы края были обращены вовнутрь изделия.)

Молодцы. Будем приступать к самостоятельной работе, но перед этим вспомним правила при работе с иглой и ножницами.

Повторение правил безопасного поведения при работе с иглой и ножницами.

Какие правила необходимо знать и выполнять при работе с иглой и ножницами?

Ответы детей.

Правила работы с ножницами.

  1. Работай хорошо отрегулированными и заточенными ножницами.
  2. Ножницы должны иметь тупые, скругленные концы.
  3. Ножницы клади кольцами к себе.
  4. Следи за движением лезвий во время резанья.
  5. Не оставляй ножницы раскрытыми.
  6. Передавай ножницы кольцами вперед.
  7. Не играй с ножницами, не подноси к лицу.

Правила работы с иглой.

  1. Храни иглу всегда в игольнице.
  2. Передавай иглу в игольнице с ниткой.
  3. Не бери иглу в рот, не играй с иглой.
  4. Не втыкай иглу в одежду.
  5. Во время работы пользуйся наперсником.
  6. До и после работы проверь количество игл.
  7. Храни игольницу всегда в одном и том же месте.
  8. Во время работы втыкай иглу в игольницу.
  9. Не отвлекайся во время работы с иглой.

4. Физкультминутка. Слайд 34.

Выполнение танцевальных движений под хантыйскую музыку.

5. Практическая работа. Слайд 35.

Обработка края сувенира-кулона «петельным» швом и набивка изделия для придания объема. Тихо, фоном звучит музыка народов севера.

Самостоятельная работа.

Оформление сувенира-кулона.

Для оформления изделия нам нужен мех, плетеная веревка или тесьма.

III. Заключительная часть.

Слайд 36.

1. Рефлексия. Подведение итога занятия. Закрепление пройденного материала.

Занятие наше подходит к концу. Возьмите все свои сувениры-кулоны, оденьте на себя и встаньте со мной в круг.

Посмотрите, какие прекрасные изделия у Вас получились. Вы молодцы.

Ребята посмотрите на работы друг друга и скажите, чьи работы Вам больше всего понравились и почему?

Расскажите, пожалуйста, что нового Вы узнали на занятии?

Ответы детей.

Технику выполнения, какого шва закрепили?

Ответы детей.

2. Домашнее задание. Дома Вам необходимо повторить умение выполнять шов «вперед иголку» и прошить данным швом 20 см ткани.

Спасибо Вам за работу, жду Вас на следующем занятии. Уберите, пожалуйста, рабочее место.

До свидания! Слайд 37.

4.06.2012

Источник: https://xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/616868/

Хантыйские орнаменты: виды и символы, их значение, правила вязания и инструкции по выполнению узоров

Орнаменты ханты и манси. История происхождения.

Каждый народ имеет свои своеобразные черты, которые считаются визиткой его самобытной культуры. Из истории северных коренных малочисленных народов (ханты и манси) известно о хантыйских узорах и орнаментах.

Картинки нашей статьи дадут вам некоторое представление об особенностях и символичности таких мотивов. Ведь это не просто рисунки, в них закодирована информация о культуре народа, ее развитии.

Эти узоры северный народ использовал для вышивки, резьбы по дереву и кости, украшения бисером. Картинки хантыйских орнаментов и узоров оживляют любую вещь, делают ее заметной, красивой и оригинальной.

Сибирская земля богата трудолюбивыми мастерами, которые с помощью узоров смогли передать красочность природы своей земли, богатый духовный мир ее жителей. Предлагаем вам познакомиться с хантыйскими орнаментами и их значениями.

Немного из истории коренных народов Севера

Новгородские летописи, созданные задолго до присоединения сибирских земель к России, повествуют о племенах северной Азии, которые были предками нынешних народов Сибири – ханты, манси, ненцы.

Этнической общностью ханты стали в 1 тыс. н. э., когда слились южные угорские племена и племена рыболовов и охотников таежного Зауралья. Литература говорит о некоторых особенностях культуры и языка разных групп ханты.

Южные и северные ханты – так поделили их специалисты.

На севере основным занятием жителей ханты считается рыболовство, оленеводство, охота. Они строят деревянные домики и чумы. Рыболовы и охотники могут иметь несколько жилищ в разных местах. Оленеводы имеют обычай ставить чум там, где остановятся. Любая постройка у них именуется хот. Они бывают берестяные, земляные, дощатые.

Хантыйские мужчины и женщины разделяют между собой быт. Мужчины занимаются изделиями из дерева, кости и кожи, а женщины мастерят меховую одежду, ткут сукно, украшают наряды бисером. До наших дней дошли своеобразные элементы языческой культуры – узоры и хантыйские орнаменты.

Картинки этих мотивов доказывают своеобразное видение мира северных народов. Эти орнаментальные композиции имеют свои художественные принципы. Народ ханты ими выражал свои нравственные и эстетические идеалы. Ведь нужно быть мужественным, чтобы жить на этой земле, нужно обладать щедрым сердцем, чтобы любить суровый север.

Коренным жителям нравятся его неяркие краски, скупая весна и белое лето.

Чем был орнамент для народов ханты и манси?

Художественный язык народа ханты отличается многообразностью. Само слово «орнамент» имеет значение – «украшение». Орнамент был элементом художественного стиля для зодчества, ваяния, живописи, графики. Узоры для народов Севера не были самоцелью, они создавали их, чтобы что-то украшать.

Применяли они их довольно широко – от рисунков на наружных и внутренних стенах зданий – до посуды. Их использовали для декорации тканей, вышивок, кружев, металлических изделий, отделки одежды.

Орнаменты давали новую жизнь обыденным предметам, выражали отношение ко всему окружающему, создавали особый художественный мир.

Хантыйские узоры и их названия подтверждают то, что их использовали в аппликации, окаймовке вещей. С их помощью делали параллельные ряды, вертикальные и наклонные полоски. Весомость и полноту этим рисункам придают оконтуренные мотивы. Важно отметить, что, как и все орнаменты, хантыйские мотивы также состоят из раппортов, постоянно повторяющихся частей.

Основа орнаментальной системы хантов

Основными элементами орнамента коренных народов Севера были треугольник, квадрат, ромб, зигзаг, крест. Все эти элементы соединяли в результате долгого наблюдения за окружающим миром.

Многих интересуют хантыйские орнаменты с названиями, которые давали по сходству и подобию с предметами, растениями, животными, явлениями природы.

Такие узоры оживляли вещи, делали их более заметными, добавляли красоты и оригинальности.

Чаще всего орнаментика включала в себя символическое изображение представителей фауны и флоры. Оттенки характеризовались яркостью и контрастностью цветов.

Главной темой узоров является солнце, ведь в тех краях каждый его луч на вес золота. Вторым по значимости идет образ оленя или его рогов. Ведь для северных народов олень считается лучшим другом, кормильцем, извозчиком, спасителем. Из него берут кости для изготовления оружия и жил для шитья.

Самые распространенные узоры хантов

Строгий порядок присущ геометрическому хантыйскому орнаменту. В его основе лежит строгое геометрическое чередование. После геометрического узора следует растительный мотив. Его чаще всего используют в резьбе по дереву.

А теперь более подробно о геометрическом узоре. Очень часто у хантов использовался крест. С его помощью они старались оградиться от боли и укрыться от болезни. Крест несет охранительную функцию, это граница между мирами. Встречается косой крест под названием «собачья лапа», ограничивающий людей от враждебных существ в этом мире.

Особое место ханты уделяли ромбу, его называли «сердца углублением». Поверх него нельзя больше наносить узор, чтобы не испортить судьбу человеку. Встречается ромб с пустотой внутри или в виде лягушки, которая почиталась северным народом. Ее ассоциировали с «прыгающей женщиной», способной дарить счастье.

Часто в полосках орнаментов встречаются прямые линии и зигзаги. Прямая линия считается простейшим геометрическим орнаментом, но довольно часто встречающимся элементом украшения одежды у хантов.

Для берестяных изделий, а также аппликаций тканью по ткани использовались зигзаги. Извилистую линию в центре орнамента считали олицетворением жизни и живого существа. С зигзагом связано все живое, одушевленное.

Часто именно им украшали берестяные колыбельки для детишек или спинки и бортики люлек.

Некоторые мотивы узоров связаны с треугольником. Именно на него похож топор, с которым у хантов много связано. Топор применяли во многих свадебных, похоронных обрядах, медвежьих игрищах. У топора очистительная функция. Чтобы очиститься, через топор должна была перешагнуть каждая женщина. Также треугольник использовался для орнаментов «утиный выводок», «щучьи зубы», «кедровая шишка».

Хантыйские орнаменты и их значение

Узоры для народа ханты – целая система, которая заменяла письменность и сопровождала человека от его первых шагов до смерти. Интересны и хантыйские узоры, и их названия, которые имеют все мотивы.

Эти названия говорят, откуда прибыл обладатель, есть ли у него богатство, о масти его оленя, о рукодельнице-жене. Мастерицы с помощью берестяного трафарета вырезали узоры из камуса (шкуры, которую снимали с ноги оленя). Камус подбирали по оттенку и длине ворса.

Затем с помощью оленьих сухожилий детали сшивались, а швы отделывались вставками из цветного сукна. Предлагаем вам познакомиться поближе с некоторыми узорами:

  1. «Заячьи ушки». Применяется для украшения детских вещей и связан с плодородием.
  2. «Глухарь». Эта птица считается хранительницей сна ребенка и его здоровья.
  3. «Выводок утят».
  4. «Лапа лисы».
  5. «Малая рябь воды».
  6. «Крыло гуся».
  7. «Заячьи уши».
  8. «След белки».
  9. «Выдра».
  10. «Человек на лошади».
  11. «Кедровая шишка».
  12. «Лягушка».
  13. «Жук».
  14. «Рога оленя».
  15. «Березовая ветвь».
  16. «Медвежий след».
  17. «Цветущий куст».
  18. «Накаты волн».

С ромбом у хантов связаны узоры «жук», «мужика половина», дровяная поленница», «ель», «мышь». К жукам у народов Севера особое отношение, в них они видят своих бабушек и дедушек. Они считают, что после смерти души превращаются в маленьких жучков.

Ель считается священным деревом. В самой ели и ее корнях ханты видели соединение верхнего и нижнего миров. С мышью связано уничтожение всех враждебных существ нижнего мира.

Как вы уже заметили, названия узорам давались по сходству и подобию с предметом.

Кроме вышеперечисленных символов, на орнаментах можно было увидеть мифического мамонта, соболя, кедр. С оленем связана победа добра над злом, с пчелой – трудолюбие, с крыльями – движение.

Из зверей в узорах встречается змея, ползучая змея, соболь. На тему птиц можно увидеть хвост тетерева, крылья чайки, шею утки. Тему растений представляют шишки, верхушки еловых веточек, обломанные ветки березы. О явлениях природы напоминают накаты волн, рябь воды. Все эти узоры бывают либо линейного, либо розеточного типа.

А теперь представим вам названия орнаментов на языке северного народа:

  • полоска (тун пант);
  • треугольник (пав);
  • ромб (тун пант);
  • крест (перна);
  • волна (зигзаг);
  • хантыйский орнамент «головка» (кит пис пуххопи).

Применение узоров для вышивания

Существует три способа хантыйской вышивки: «керем-ханч», ектем-ханч», «севем-ханч». Первые две похожи на русскую двустороннюю вышивку.

А последняя, позаимствованная коренным населением у переселенцев, выполняется крестом и считается одной из последних техник южно-хантыйской вышивки.

с помощью восстановленных узоров и техник вышивания и сейчас мастерицами создаются национальные костюмы, украшенные колоритными орнаментами. Такой вышивкой современные мастерицы украшают сумки, кошельки, головные уборы, пояса.

особенной вышивки таких узоров в том, что они строго геометричны и состоят из прямоугольников, углов, ромбов, зигзагов. В этих вышитых полосках закодирована информация народов ханты.

Бисерные работы

Декоративное искусство народов ханты пронизано большой ролью в нем женщины. Одним из самых интересных видов женского творчества считается изготовление украшений из бисера по местным узорам.

Когда-то бисер доставлялся на север англичанами в обмен на пушнину. Купцы покупали бисер и продавали его ханты. В Тобольске находился целый склад бисера. У северных хантов бисер имел название «сак» и «сек», что означало «камень».

В XX веке был популярным фарфоровый бисер.

Женщины украшают бисерными орнаментами рукава, подолы, полы и груди летних нарядов. Для молодых девушек и девочек в изделиях используется оранжевый, зеленый, голубой, красный цвет.

Практикуется не только вышивание бисером, но и плетение ажурных цепочек, мозаичных изделий. Очень часто бисерные работы с хантыйскими орнаментами представлены на различных выставках декоративно-прикладного искусства.

Очень эффектно смотрятся подвески из бисера к головным уборам, салфеточки, пояса, браслеты и кошелечки.

Шерстяные изделия с узорами

Одним из немногих женских занятий хантов, которые сохранились до сих пор, является узорное вязание на шерсти. В основном, вяжут только теплые варежки. Хантыйские орнаменты для них очень подходят. Каждой мастерице с детства знакомы основные рисунки, которые она сама корректирует во время вязания. Мотивы на варежках имеют столь же много значений, как и в других видах рукоделия.

Иногда узоры также используются для вязания носков. Мастерицы знают, что важно при вязании не оставить орнамент неоконченным. Иногда рисунок одной варежки продолжается на второй или на ладошке.

За многие годы узорное вязание хантов почти не изменилось, менялся лишь состав пряжи и палитра оттенков. Когда-то использовалась для вязания только черная, белая и серая гамма, затем подключился синий и зеленый цвет.

Шерсть ханты покупали, но потом сами ее красили.

Украшение орнаментами одежды

Северные народы по-своему представляли красоту. По-настоящему красивая женщина должна быть рукодельницей, ведь именно она считается носительницей орнаментальных традиций.

С помощью узоров на одежде ханты отражали родоплеменные особенности. На меховых женских шубах орнаменты располагают по краям изделий.

На рукавицах часто изображали медвежий след, что предрекало успех будущему охотнику.

На демисезонной женской одежде часто делали узорную аппликацию. Меховую мозаику делали на детских шубках. Хантыйские узоры украшают различные сахи, бурки, платья.

Основным материалом для теплой одежды хантов служили оленьи шкуры. Такая женская шуба называется «сах». У нее впереди находятся завязки, внутренняя подкладка также меховая.

Иногда верх может выполняться из яркого прочного сукна. В тех районах, где обитало мало оленей, мастерицы сшивали множество маленьких лапок и шкурок в одно большое полотнище.

Такой сах расшивали различными орнаментами по краям.

У женщин хантов было специальное приспособление – тутчан, который передавали от матери к дочери. Это специальная берестяная коробочка для хранения приспособлений для рукоделия. Иголки хранились в специальных игольницах.

Женщины работали целый день, не жалели ни глаз, ни рук. Некоторые сложные работы выполнялись годами. Северными узорами украшались платки, косынки, штаны, варежки.

Также узоры использовали для аппликаций на мужских рубахах, халатах, подушках, покрывалах для оленей, сумках.

Сегодня фигурные мотивы можно сделать дерева, пластика, картона, кожи. Высочайшая точность нужна для вырубки хантыйского орнамента из фанеры. Это можно использовать для изготовления фоторамок. В учебных заведениях сегодня на уроках труда продумано выполнение поделок для младших школьников с хантыйским орнаментом.

Священные свойства узоров, защитные и тотемные функции

Узоры хантов были не только украшением одежды, но и считались священными символами. Такие священные орнаменты применяли для изготовления ритуальных поясов, варежек, шапок. Предметы с их изображением предназначались для духов-охранителей.

В священных узорах таится некая сила, заряд энергии для очищения предмета, на котором они изображены. Среди священных узоров излюбленным считается медвежья тема. Медведю ханты приписывали небесное происхождение и считали его сыном Торума.

Есть верование в то, что у медведя несколько душ, способных все видеть, понимать и чувствовать. Узор «след медведя» применялся для того, чтобы стать удачливым охотником.

Часто встречаются узоры, связанные с оленем. Они тоже священны, символизируют землю, где живут стада этих животных. Хантыйский орнамент «солнце» связан с дарительницей силы, энергии для поддержания земной жизни, которую называли «найматерь» (солнце). Штрихи возле солнца символизируют семена жизни, из которых родятся не только люди, но и животные, растения.

Важно отметить, что синий цвет в орнаментах хантов символизирует реки и озера края, белый цвет связан со снегом, зеленый – с тайгой. А вот «рога оленя» считаются национальным орнаментов северного народа, своеобразным оберегом. Часто эти узоры красуются на подвесках медальонов.

Источник: http://fb.ru/article/384878/hantyiyskie-ornamentyi-vidyi-i-simvolyi-ih-znachenie-pravila-vyazaniya-i-instruktsii-po-vyipolneniyu-uzorov

Манси

Орнаменты ханты и манси. История происхождения.

Ма́нси (манс. меньдси, моансь; устаревшее — вогу́лы, вогуличи) — малочисленный народ в России, коренное население Ханты-Мансийского Автономного Округа — Югры. Ближайшие родственники хантов. Говорят на мансийском языке, но вследствие активной ассимиляции около 60 % используют в обиходе русский язык.

Общая численность 12269 чел. (по переписи 2010).

Около 200 человек проживают на севере Свердловской области. Несколько человек — на северо-востоке Пермского края (государственный заповедник «Вишерский»).

Этноним «манси» (на мансийском — «человек») — самоназвание, к которому обычно прибавляют название местности, откуда происходит данная группа (сакв маньсит — сагвинские манси). Соотносясь с другими народами, манси называют себя «манси махум» — манси народ

.

Язык и письменность

Мансийский язык относится к обско-угорской группе уральской (по другой классификации — уральско-юкагирской) языковой семьи. Диалекты: сосьвинский, верхне-лозьвинский, тавдинский, одна кондинский, пелымский, вагильский, средне-лозьвинский, нижне-лозьвинский.

Мансийская письменность существует с 1931 года — на основе латинского:

A, B, D, E, F, G, H, Ꜧ, I, J, K, L, Ļ, M, N, Ņ, Ŋ, O, P, R, S, S̷, T, Ţ, U, V, Z, Ь

С 1937 года — на основе русского алфавита:

А, Б, В, Г, Д, Е, Ё, Ж, З, И, Й, К, Л, М, Н, Ӈ, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Ъ, Ы, Ь, Э, Ю, Я

Литературный язык основан на сосьвинском диалекте.

Происхождения и история

 
Как этнос манси сложились в результате слияния местных племен уральской неолитической культуры и угорских племён, двигавшихся с юга через степи и лесостепи Западной Сибири и Северного Казахстана. Двухкомпонентность (сочетание культур таёжных охотников и рыболовов и степных кочевников-скотоводов) в культуре народа сохраняется и поныне.

Первоначально манси жили на Урале и его западных склонах, но коми и русские в XI—XIV веках вытеснили их в Зауралье. Наиболее ранние контакты с русскими, в первую очередь с новгородцами, относятся к XI веку.

С присоединением Сибири к Российскому государству в конце XVI века русская колонизация усилилась, и уже в конце XVII века численность русских превысила численность коренного населения.

Манси постепенно вытеснялись на север и восток, частично ассимилировались, в XVIII веке были обращены в христианство. На этническое формирование манси повлияли различные народы.

В Чаньвенской (Вогульской) пещере, расположенной вблизи посёлка Всеволодо-Вильва в Пермском крае были обнаружены следы пребывания вогулов. По мнению краеведов, пещера была капищем (языческим святилищем) манси, где проводились ритуальные обряды.

В пещере были найдены медвежьи черепа со следами ударов каменных топоров и копий, черепки керамических сосудов, костяные и железные наконечники стрел, бронзовые бляшки пермского звериного стиля с изображением человека-лося, стоящего на ящере, серебряные и бронзовые украшения.

Численность манси в России:

Культура и традиции

Верующие — православные, однако сохраняются традиционный шаманизм, культ духов-покровителей, предков, медведя (медвежьи праздники). Богатый фольклор, развитая мифология.

Манси делятся на две экзогамные фратрии: Пор и Мось, исторически различающиеся происхождением, а также обычаями. Браки заключались только между представителями противоположных фратрий: мужчины Мось женились на женщинах Пор и наоборот. Фратрию Пор составляли потомки аборигенов-уральцев, а фратрию Мось — потомки угров.

Предком фратрии Пор считается медведь, а фратрии Мось — женщина Калтащ, которая могла представать в образе гуся, зайчихи или бабочки. Судя по археологическим находкам, о которых сказано будет ниже, манси активно участвовали в боевых действиях наряду с соседними народами, знали тактику. У них выделялись и сословия князей (воевод), богатырей, дружинников.

Все это отражено и в фольклоре.

В народном искусстве основное место занимает орнамент, мотивы которого сходны с мотивами родственных хантов и селькупов. Это — геометрические фигуры в виде оленьих рогов, ромбов, волнистые линии, меандр типа греческого, зигзагообразные линии, расположенные чаще в виде полосы. Среди бронзового литья чаще попадаются изображения животных, орла, медведя.

Быт

Традиционные занятия — охота, рыболовство, оленеводство, земледелие, скотоводство. Рыболовство распространено на Оби и на Северной Сосьве. В верховьях Лозьвы, Ляпины, Северной Сосьвы — оленеводство, оно заимствовано у хантов в XIII—XIV веках. Земледелие заимствовано у русских в XVI—XVII веках.

Из скота разводят лошадей, коров, овец, птиц. Из промысловых рыб ловили хариуса, язя, щуку, плотву, налима, карася, осетра, стерлядь, нельму, муксуна, щокура, пыжьяна, сырка, а в Северной Сосьве водилась и пресноводная сельдь, изысканный деликатес. Орудия ловли рыбы: остроги, сети. Ловили рыбу, перегораживая ручьи запрудами.

Большое значение в быту имел сибирский кедр, с которого собирали огромный урожай кедровых орехов. Кроме того, из плетёного кедрового корня изготовлялись предметы быта, посуда, ящики, коробки, корзины (так называемые корневатики).

Распространены были изделия из берёсты, коробки, туеса, деревянная посуда, ложки, корыта, ковши, а также простейшая мебель. Использовались гончарные изделия. В районе Приобья археологами было обнаружено также большое количество наконечников стрел, копий, мечи, топоры, шлемы, бронзовое литьё. Известны были им и доспехи.

Манси и соседние народы достигли также определённых успехов в обработке железа, но наибольшее их мастерство проявилось в обработке дерева. Из археологических находок большой интерес представляют серебряные блюда иранского и византийского происхождения.

Для передвижения манси уже в древности использовали лодки-долблёнки, лыжи, нарты (с собачьей, оленьей или конной упряжкой). Из оружия им были известны луки и стрелы, рогатины, различного типа клинки. Для охоты использовались различные ловушки (чирканы) и самострелы.

Поселения постоянные (зимние) и сезонные (весенние, летние, осенние) на местах промысла. Посёлок обычно населяли несколько больших или малых, в основном родственных семей.

Традиционное жилище зимой — прямоугольные срубные дома, нередко с земляной крышей, у южных групп — избы русского типа, летом — конические берестяные чумы или четырёхугольные каркасные постройки из жердей, крытых берёстой, у оленеводов — крытые оленьими шкурами чумы.

Жилище отапливалось и освещалось чувалом — открытым очагом из жердей, обмазанных глиной. Хлеб пекли в отдельных печах.

Одежда у женщин состояла из платья, распашного халата, суконного или сатинового, двойной оленьей шубы (ягушка, сах), платка и большого количества украшений (кольца, бисерные бусы и т. д.). Мужчины носили штаны и рубаху, глухую одежду с капюшоном из сукна, у оленеводов — из оленьей шкуры (малица, гусь), или суконную одежду с капюшоном и незашитыми боками (лузан).

Пища — рыба, мясо (вяленое, сушёное, жареное, мороженое), ягоды. Грибы не употребляли, считая их нечистыми.

Быт манси за годы советской власти заметно изменился, 45 % живут в городах.

Мифология манси

Согласно мифу, землю со дна океана при сотворении мира достала гагара по имени Лули. По другой версии, землю со дна достал сам Куль-Отыр. Мир делится на три сферы: воздушную, водную и земную. Именно поэтому водоплавающая птица оказывается в этой ситуации наиболее подходящей, — ей доступны все три сферы. Высшие боги в пантеоне — Нуми-Торум и его сын, Корс-Торум.

Подземным миром заведует злой дух Куль-Отыр (Кынь-Лунг).

Основные боги: старший из сыновей Нуми-Торума, Полум-Торум, ведает всей рыбой и зверями окрестных мест, Мир-суснэ-хум, другой сын Нуми-Торума, — посредник между богами и миром («Небесный надзиратель»), его конь — Товлынг-лув, Мых-ими — «Земля-старуха», богиня, предупреждающая болезни, Калтащ-эква — богиня земли, мать Мир-Суснэ-хума, Хотал-эква — богиня солнца, Этпос-ойка — бог луны, Най-эква — богиня огня, Сяхыл-торум — бог грома, Косяр-Торум — внук Нуми-Торума. Третий сын Нуми-Торума, Аутья-отыр, имеет вид щуки и живёт в устье Оби. Ещё один сын Нуми-Торума, Нёр-ойка — покровитель оленьих стад. Богам было отведено и место жительства: Полум-Торум жил на реке Пелым (Полум), Нёр-ойка — на озере Ялпын-тур.

Хонт-Торум — бог войны, его жена — Суй-ур-эква, помощники — Хуси, Энки. Эпитетом Колташ (Калтащ)-эквы является Сорни-эква («Золотая баба»), это было воспринято европейцами буквально, и они полагали, что существует изображение её из золота.

Персонажи низшей мифологии: пупыг — добрый дух (хранитель), куль — злой дух, менкв — великан-людоед, учи (очи) — лесной монстр, мысь (мис) — добрый великан.

Один из персонажей, Мис нэ — «Лесная дева», приносит удачу охотнику и выходит за него замуж. У них рождается сын, но люди в селении её обижают, и она уходит обратно в лес.

В деревне Хурум-пауль почитался Йибы-ойка («Старик-филин»), который считался жителями этой деревни своим предком, то есть тотемом. Тотемами у народов Обского севера были также стрекоза, трясогузка, филин.

Тотем не мог быть объектом охоты.

По поверьям манси — у мужчин — 5 или 7 душ, у женщин — 4 или 6. Из них две — важнейшие, одна реинкарнировалась в ребенка того же пола, другая уходила в царство Куль-Отыра.

По существу, «духи» являются персонификациями сил и явлений природы. Примечание: слова «ойка» и «эква» означают соответственно «старик» и «старуха, баба, женщина», «нэ» — «женщина, дева», «отыр» — «богатырь».

Среди персонажей выделялись как мужские, так и женские фигуры.

Антропологическая характеристика

Манси (как и ханты) характеризуются следующим комплексом признаков:

  • низкий рост (менее 160 см в среднем для мужчин),
  • общая грацильность (миниатюрность строения),
  • неширокая голова, мезо- или долихокефальная по форме и низкая по высоте,
  • прямые мягкие черные или русые волосы,
  • темные или смешанные глаза,
  • заметно варьирующий по группам процент монгольской складки века, прикрывающей слезный бугорок (эпикантус),
  • различное по форме лицо средней высоты, с заметной уплощенностью и скуластостью,
  • нос слабо или средневыступающий, в основном средний по ширине, преимущественно с прямой или вогнутой спинкой носа, с приподнятым кончиком и основанием,
  • ослабленный рост бороды,
  • относительно широкий рот,
  • небольшая толщина губ,
  • средневыступающий или убегающий подбородок.

Источник: https://www.edu.severodvinsk.ru/after_school/nit/2012/polyanin/mans.html

Орнаментальное искусство народов ханты и манси как источник закодированной информации

Орнаменты ханты и манси. История происхождения.

Орнамент – зеркало и характерная особенность древней и современной культуры народов севера, устойчивый элемент художественной культуры.

На протяжении тысячелетий орнаменты сохраняют свою древнюю первооснову, создающую важнейший исторический источник.

В орнаменте самые отвлечённые геометрические формы наполняются вполне определённым содержанием, отражая представление об окружающей действительности.

Считается, что орнаменты возникали в результате долгих наблюдений за окружающим миром, а названия узорам давали по сходству и подобию предмета.

По нашему мнению, в орнаментах народов севера “отвлечённые” геометрические формы отвлечёнными только кажутся.

С таким же “успехом” мы можем рассуждать об “отвлечённых” геометрических формах вполне современного QR кода.

Методологической основой нашего исследования явился метод дискретного преобразования Фурье, дополненный автором новой методикой исследования орнаментов как музыкальных произведений.

Гипотеза:— о возможности дискретизации и кодирования изображений орнаментов;

— о возможности выявления скрытой в орнаментах информации;

Цель: выявить скрытую в орнаментах информацию.

Объект исследования: группа орнаментов “Мотивы с зайцем”.

Предмет исследования: выявление и представление в графическом и звуковом формате скрытой информации путём дискретизации и кодирования изображений орнаментов.

Задачи:1. Создать компьютерные графические изображения орнаментов группы “Мотивы с зайцем” в соответствии с оригинальными.

2. Пространственно дискретизировать и кодировать орнаменты в цифровом и нотном формате.

Методика исследования:
Для разъяснения нашей гипотезы возьмём произвольное изображение, представленное как совокупность квадратиков разных цветов.

Квадратик (пиксель) – это минимальный участок изображения, цвет которого можно задать произвольно. В нашей работе мы используем черно-белое изображение. Для черно-белого изображения каждый квадратик будет нести одну единицу информации (один бит).

Представим, что чёрный квадратик (бит) = 1, а белый квадратик (бит) = 0.

Произведём кодирование изображения.
В результате кодирования получаем ряды символов двоичной системы исчисления, которые можно преобразовать в звук.

Преобразование в нотные записи можно произвести путём соотнесения пространственно дискретизированного изображения с импровизированным нотоносцем, предполагая, что каждая тёмная клетка – это нотный знак, а нотные знаки, располагающиеся на одной вертикальной линии, будут составлять аккорд.

Основная часть

Практически все орнаменты можно разделить на участки разного цвета правильной геометрической формы (дискретизировать).

Пробуем исследовать один орнамент из группы орнаментов “Мотивы с зайцем”. Для исследования, с помощью компьютерной графики было создано изображение одного орнамента, разделённого на участки и кодированного в двоичной системе исчисления и в нотном формате.

В результате кодирования мы получили информацию, которую можно преобразовать в звук, представив как нотную запись.

Исследуем группу орнаментов “Мотивы с зайцем”, как нотные записи. Для реализации исследования, методом компьютерной графики: 1. Созданы компьютерные изображения отдельных орнаментов группы в соответствии с оригиналом.2.

Компьютерные изображения орнаментов разделены на участки (пространственно дискретизированы).

3.

Дискретизированные изображения орнаментов пронумерованы и соотнесены с импровизированными нотоносцами, где каждая тёмная клетка орнамента – это нотный знак.

Перенесением нотных знаков нескольких орнаментов группы “Мотивы с зайцем” в компьютерную программу для создания музыки получены звуковые дорожки, соединённые между собой в единое произведение. Представлено два варианта аранжировки. Композитор – Артемиус Вольф // Artemius Wolf (г. Москва)

http://static.livescience.ru/uzory_s_zaycem/music/artemius_volf_osnova.mp3
http://static.livescience.ru/uzory_s_zaycem/music/artemius_volf_etno.mp3

Перенесением нотных знаков орнамента №_03 из группы “Мотивы с зайцем” в компьютерную программу для создания музыки получена звуковая дорожка в клавишном варианте исполнения. Представлено два варианта аранжировки. Композитор – Валентин Хайнус (г. Югорск)

http://static.livescience.ru/uzory_s_zaycem/music/valentin_hajnus_osnova.mp3
http://static.livescience.ru/uzory_s_zaycem/music/valentin_hajnus_etno.mp3
http://static.livescience.ru/uzory_s_zaycem/music/valentin_hajnus_kosmos.mp3

Заключение

В ходе нашего исследования гипотеза о возможности представления скрытой в орнаментах информации подтвердилась. Нам удалось:1. Пространственно дискретизировать компьютерные изображения орнаментов.2. Кодировать орнаменты в двоичной системе исчисления. 3. Кодировать орнаменты группы “Мотивы с зайцем”, как нотные записи.

4. Создать оригинальные музыкальные дорожки.

По итогам нашей работы мы сделали выводы:
— орнаментальное искусство народов ханты и манси может быть источником скрытой информации;
пример распознавания скрытой в орнаментах информации – преобразование в нотные записи и создание оригинальных музыкальных опусов, миниатюр, произведений…;

Список источников

Источник: https://livescience.ru/%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8:%D0%9E%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%B8%D1%81%D0%BA%D1%83%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE-%D0%BD%D0%BE%D1%82%D1%8B

The post Орнаменты ханты и манси. История происхождения. appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/ornamenty-xanty-i-mansi-istoriya-proisxozhdeniya.html/feed 0
Творческий проект по технологии Шторы 10 класс https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-shtory-10-klass.html https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-shtory-10-klass.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:18:34 +0000 https://chvuz.ru/?p=7272 Разработка творческого проекта. Текстильный дизайн классной комнаты Государственная бюджетная специальная (коррекционная) школа-интернат VIII вида с....

The post Творческий проект по технологии Шторы 10 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
Разработка творческого проекта. Текстильный дизайн классной комнаты

Творческий проект по технологии Шторы 10 класс

Государственная бюджетная специальная (коррекционная)

школа-интернат VIII вида с. Малый Толкай

Похвистневского района Самарской области

Разработка творческого проекта учащихся 8 класса

на тему: «Текстильный дизайн классной комнаты»

подготовила

учитель трудового обучения

Чуватова Любовь Петровна

Малый Толкай

2013

Творческий проект. Текстильный дизайн классной комнаты. (слайд1)

Основание проекта и формулировка задач.

Слайд 2

The post Творческий проект по технологии Шторы 10 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-shtory-10-klass.html/feed 0
Творческий проект по технологии Изготовление детского табурета https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-izgotovlenie-detskogo-tabureta.html https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-izgotovlenie-detskogo-tabureta.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:15:16 +0000 https://chvuz.ru/?p=7260 Творческий проект Муниципальное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа № 47 «Табурет» Выполнил: Учащийся 11 «Б»...

The post Творческий проект по технологии Изготовление детского табурета appeared first on chvuz.ru.

]]>
Творческий проект

Творческий проект по технологии Изготовление детского табурета

Муниципальное общеобразовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа № 47

«Табурет»

Выполнил:

Учащийся 11 «Б» класса

МОУ-СОШ № 47

Поляков Владимир

Проверил:

руководитель-консультант

учитель технологии

МОУ-СОШ № 47

Панов Александр Николаевич

г. Белгород

2007-2008 уч. год

1. Обоснование возникшей проблемы и потребности

2. Схема обдумывания

3. Выявление основных параметров и ограничений

4. Теоретические сведения

5. История и современность

6. Банк идей

7. Эскизная проработка базового варианта

8. Требования к изделию

9. Дизайн-спецификация

10. Инструменты и оборудование

11. Материалы

12. Правила безопасности во время работы

13. Технология изготовления

14. Контроль качества

15. Экологическое обоснование

16. Экономические расчёты

17. Реклама

18. Самооценка

Словарь терминов

Литература

1. Обоснование возникшей проблемы и потребности

Квартира, в которой мы живём, работаем и отдыхаем, должна быть удобной, уютной и, конечно, красивой. Чтобы достигнуть этого, вовсе нет необходимости затрачивать большие средства. Для этого необходимо многое сделать своими руками.

Главное в этом проекте то, что изделие можно сделать самостоятельно. При выборе данного проекта были учтены следующие моменты.

В процессе изготовления этой табуретки используются приобретённые знания, умения и навыки в области математики, физики, химии и технологии.

Изготовление табурета способствует закреплению ранее изученного материала таких тем, как «Разметка», «Сверление», «Ремонт мебели в быту».

Оснащение учебных мастерских позволяет выполнить этот проект, данная работа не опасна. В процессе выполнения можно ознакомиться с технологией оформления интерьера, приобрести навыки по ремонту мебели. Изготовив такой табурет, можно внести личный вклад в оформление квартиры, сделав приятный подарок своим родителям.

При изготовлении табурета требуется соблюдать точность и аккуратность.

2. Схема обдумывания

3. Выявление основных параметров и ограничений

Изделие должно отвечать следующим требованиям:

1.Изделие должно быть выполнено аккуратно.

2.Изделие должно соответствовать выбранной стилистике.

3.Изделие должно быть красивым.

4.Изделие должно быть прочным.

4. Теоретические сведения

Изделие, которое я решил изготовить, как указано выше должно быть аккуратным, красивым и прочным. Табурет я решил изготовить из древесины.

В данном случае лучше всего изготовить из древесины дуба.

Дуб – относится к лиственным кольцесосудистым породам древесины.

Древесина дуба отличается высокой прочностью и твёрдостью, стойкостью против гниения, способностью гнуться, имеет красивую текстуру и цвет.

Применяется в столярном и мебельном, фанерострогальном и паркетном производствах; в обозо-вагоно-судостроении, а также в сельскохозяйственном машиностроении, в производстве заготовок клёпки для бочек.

5. История и современность

История возникновения стульев восходит к древним временам. Еще древние люди осознали полезность и необходимость такой вещи, на которую можно было бы присесть и отдохнуть.

Стулья первобытного человека представляли собой плоский камень с неровными краями. Впоследствии люди начали усовершенствовать стул, добавляли к нему какие — то детали.

Постепенно он начал принимать, пусть и отдаленно, современный вид.

В более поздние времени стулья, украшенные драгоценными камнями и сделанные из дорогих материалов стали предметом роскоши. Царские стулья (троны) выдалбливались из громадной глыбы мрамора, инкрустировались бриллиантами и другими драгоценными камнями, и отделывались золотом.

Охотники и рыбаки тоже используют стулья, причем их роль могут выполнять самые разнообразные предметы: коробки, ровные камни, бревна и т.д.

В любом доме тоже имеются стулья. Конструкции их в разные времена были разными и соответствовали различным представлениям людей о красоте и удобстве.

Это были стулья из различных сортов дерева, начиная от дешевой сосны и кончая крайне дорогим красным деревом. Также есть еще несколько популярных модификаций стула — кресла, кресла — качалки, диваны, пуфики.

И хотя выглядят они разно, назначение их абсолютно одинаково.

В обычном деревянном стуле наиболее часто используются конструкции с четырьмя ножками, но можно встретить экземпляры, у которых только три ножки.

6. Банк идей

Изучив теоретический материал, историю появления и развития вопроса, было принято решение выполнить изделие в технике обработки древесины, с помощью которого можно было бы изготовить табурет из древесины.

В процессе сбора информации был рассмотрен ряд вариантов:

1 Изготовить банкетку

2 Классический табурет

3 Скамеечку

Рассмотрев три представленных варианта, изучив их особенности, потребность в материалах и других комплектующих изделиях было принято решение: изготовить изделие «Табурет» приняв за основу вариант номер два.

7. Эскизная проработка базового варианта

Для украшения табурета и улучшения эстетического вида решили ножки табурета обработать на токарном станке. Проножки выточить также на токарном станке. Крышку табурета решили изготовить из ламинированной древесно-стружечной плиты оклеив кромку текстурной лентой.

10. Инструменты и оборудование

При изготовлении табурета выше указанной конструкции необходимо использовать ручные деревообрабатывающие инструменты и оборудование:

1. Столярный верстак

2. Ножовка

3. Рубанок

4.Сверлильный станок со свёрлами

5.Токарный станок

11. Материалы

При изготовлении данного изделия лучше всего использовать древесину твёрдых пород.

К твёрдым породам древесины, относятся: берёза, бук, дуб, вяз, рябина, клён, орех грецкий, яблоня, груша, ясень, акация белая.

Из приведённого списка пород древесины для изготовления изделия мы могли использовать: берёзу, дуб, грушу и акацию. Грушу и акацию не используем так как в наличии не нашлось заготовок необходимых размеров.

А предпочтение дубу относительно берёзы было отдано по причине более красивой текстуры и цвета древесины.

12. Правила безопасности во время работы

ИНСТРУКЦИЯ

по технике безопасности при ручной обработке древесины

Источник: http://MirZnanii.com/a/195101/tvorcheskiy-proekt-taburet

Творческий проект по технологии

Творческий проект по технологии Изготовление детского табурета

Здесь Вы можете скачать Творческий проект по технологии «Табурет» ученика 10 класса Завады Владиславы для предмета : Технология. Данный документ поможет вам подготовить хороший и качественный материал для урока.

МОУ « Дубовская средняя общеобразовательная школа

Белгородского района, Белгородской области с углублённым изучением отдельных предметов»

Творческий проект

в номинации

«Художественные ремесла»

Выполнил:

Завада Владислав

ученик 10 «Б» класса МОУ«Дубовская СОШ

Белгородского района, Белгородской области

с углубленным изучением отдельных пред —

метов». п. Дубовое, ул. Ягодная д.15, кв. 28

Руководитель:

Цепилова Любовь Григорьевна

учитель технологии МОУ «Дубовская СОШ

Белгородского района, Белгородской области

с углубленным изучением отдельных пред —

метов»

2013 г.

Аннотация

Табурет выполнен из древесины сосны. Техника изготовления – художественное точение древесины. Изделие покрыто лаком. Конструкция изделия надежная, устойчивая. Сидение имеет фигурную форму.

Ножки табурета невысокие, поэтому его можно использовать как подставку для ног, так и для того, чтобы можно было сидеть, когда чистишь картошку, например, или обуваешься.

Этот красивый, оригинальный стул может стать украшением любой кухни и быть полезны.

Выбор и обоснование темы проекта

Квартира, в которой мы живём, работаем и отдыхаем, должна быть удобной, уютной и, конечно, красивой. Чтобы достигнуть этого, нет необходимости тратить большие средства, многое можно сделать своими руками.

Древесина для меня — самый доступный материал, дающий широкую возможность для творческой деятельности по изготовлению оригинальных изделий в условиях школьной мастерской.

Я уже сделал своими руками для дома несколько декоративных вещей: рамку, разделочную доску, скалку, подсвечник, комод для мелочей.

Необычные изделия, изготовленные своими руками, не только принесут тепло в дом и украсят интерьер – они подарят кусочек сказки, которая останется с нами навсегда.

Изучив потребности своей семьи, я пришел к выводу, что нам нужен невысокий табурет на кухню.

Я поставил перед собой цель:

разработать и изготовить из древесины красивый и недорогой табурет.

При работе над проектом мной решались следующие задачи:

  • разработать экономичную, технологичную, прочную и надежную конструкцию изделия из древесины;
  • разработать несложный технологический процесс изготовления табурета на основе изученных технологий обработки древесины с применением оборудования, на котором я уже умею работать;
  • изготовить изделие согласно разработанной технической документации за ограниченное время.

При выборе темы проекта я учитывал:

  1. Уровень моего мастерства.

  2. Необходимость для меня, выполненной работы.

  3. Затраты на приобретение материалов и инструментов в ходе работы над проектом.

  4. Количество времени, необходимое для выполнения проекта.

Ожидаемый результат

Итак, вопрос решен! Я делаю табурет для кухни! Вот только какой? Какие сделать ножки, форму сидения? Какой использовать декор? В интернете я нашел несколько вариантов стульев, которые могли бы мне подойти.

Рассмотрев все варианты, изучив их особенности, потребность в материалах и других комплектующих изделиях было принято решение: изготовить табурет с точеными ножками. Должно получиться красивое, оригинальное изделие, которое может стать украшением любой кухни и быть полезным на протяжении многих лет.

Историческая справка

Деревянные художественные изделия — это предметы быта, в которых органически сочетаются красота и польза.

К ним можно отнести украшения деревянных домов — резные наличники, подзоры, коньки на крышах; декоративные элементы в интерьере — мозаичные паркетные полы, резные украшения дверей, потолков, стенных панелей и др.

; мебель и светильники; домашнюю утварь — посуду, разделочные доски; деревянные игрушки и сувениры (точеные, резные, расписные); украшения одежды и др.

Художественные изделия из дерева, помимо выразительных пропорций, цвета, формы, нередко имеют какое-либо украшение: орнамент или выявленную фактуру материала. Современные художники декоративно-прикладного искусства — народные, профессиональные, самодеятельные — в поисках форм и средств художественной выразительности опираются на вековые традиции национального и мирового искусства.

Художественная обработка дерева — одно из древнейших ремесел, освоенных человеком. В нашей стране, особенно в России, деревянная архитектура, отделка интерьеров, мебель, разнообразные бытовые вещи, выполненные из дерева, принадлежат к одному из важнейших видов искусства и занимают значительное место в национальной культуре народа.

Токарную обработку в России ввел Петр I в 1703 году. Для этого он создал при навигационной школе мастерскую и во главе этой мастерской поставил Иоганна Блеера — мастера весьма высокой квалификации.

За самое короткое время в мастерской было освоено производство необходимых инструментов и приборов, обладавших высокой точностью. В то время деревообрабатывающие токарные станки, как правило, имели деревянную станину, а единственными металлическими деталями были центры, в которых вращались детали.

Под токарным делом в то время подразумевались все виды обработки на станке при помощи режущих инструментов. Наружные и внутренние поверхности изделий из древесины, кости, металла обтачивали на станке, выполняли фрезеровку, сверление и даже художественную обработку, достигая совершенства в этом виде работ.

С тех пор токарное оборудование сильно изменилось, но традиции замечательных русских мастеров сохранились до наших дней.

Выбор материала, инструментов, оборудования

Сделав выбор объекта труда, я стал собирать информацию об аналогичных изделиях, выпускаемых предприятиями: используемые материалы, размеры, виды конструкций, цены. С этой целью я посетил магазины, рынки. Но подобного стула не нашел. Поэтому сам выбрал материал, разработал конструкцию и способ изготовления.

Выбор древесины. При изготовлении данного изделия я использовал сосну. Сосна – самый дешевый и податливый материал, бруски и доски из нее используются в производстве многих изделий.

Выбор клея и лака. Табурет предназначен для использования внутри отапливаемого помещения, поэтому для его склеивания можно применить любой прозрачный, неводостойкий клей для древесины. Я выбрал столярный клей «Момент.

Покрытие лаком позволяет защитить поверхность изделия от проникновения влаги и гниения. Я выбрал алкидный лак марки ПФ-283

Инструменты и оборудование:

1. При изготовления табурета необходимы ручные инструменты: ножовка, молоток, кернер, киянка, рубанок.

2. Стамески для точения древесины на токарном станке

3. Сидение табурета и царги имеют фигурную форму, поэтому их выпиливание лучше произвести электрическим лобзиком.

4. Сверление отверстий удобно и быстро можно произвести на сверлильном станке.

5.Изголовление ножек и проножек табурета выполняется на токарном станке по дереву.

6. Для декоративной отделки краев сиденья стула и царг используется ручной фрезер, так как вручную это сделать сложно и займет много время.

Экологическое обоснование проекта

Изделия из натуральной древесины экологически безопасны. Они не наносят вред окружающей среде и полностью подлежат вторичной переработке. Использование отходов производства при изготовлении царг и проножек стула позволит избежать их утилизации, которая способствует загрязнению окружающей среды. Лак и краска имеет государственный сертификат и разрешены к применению.

При изготовлении изделия опасность могут представлять следующие работы:

  • Сверление, пиление и точение на станках, зачистка поверхностей (древесная пыль);
  • Декоративная отделка (запах лака)

При соблюдении правил техники безопасности (рабочая форма, очки, респиратор, проветривание) эти опасности очень малы.

Использование изделия тоже безопасно. Поэтому изготовление и использование данного изделия не приведёт к нарушениям экологической среды общества.

Экономическое обоснование проекта

Затраты

Стоимость за единицу

Количество

Общая стоимость

Стоимость материалов (С1)
Брусок из сосны 45х45 23 руб. за 1м 2.1 м 46 руб.
Мебельный щит Остался от ремонта кухни
Древесина для царг Использовались отходы от производства.
Клей «Столяр» 72 руб. за 0,3 кг. 0.1 кг. 7 руб. 20 коп
Лак Остался от ремонта мастерской.
Кисть 10 руб. 1 шт. 10 руб.
Шлифовальная шкурка 10 руб. 1 шт. 10 руб.
Стоимость коммунальных услуг (С2)
Стоимость оборудования (Со)

Себестоимость: С=С1+С2+Со

Стоимость коммунальных услуг (затраты на электроэнергию при работе электрическим лобзиком, фрезером, на сверлильном и на токарном станках) Общее время работы составляет приблизительно 4 часа равно расходу электрической энергии в 8 кВт. С2= 3.15х 8 =25 руб.

Стоимость амортизации оборудования (Со) не значительна, ей можно пренебречь.

Себестоимость табурета:

С= С1+С2+Со = 46 +7+10+10+25 +(Со=0)=98 руб.

Вывод: изучив конъектуру рынка, я пришел к выводу, что цена моего изделия значительна ниже по сравнению с рыночной. Поэтому изготавливать изделия самому выгодно.

Список литературы

  1. Боровых В.П. Художественная обработка изделий из древесины. Волгоград 2006.

  2. Симоненко В.Д. Технология. Технический труд. 5 класс. М. Издательский центр «Вентана-Граф» 2009.

  3. Симоненко В.Д. Технология. Технический труд. 6 класс. М. Издательский центр «Вентана-Граф» 2009.

  4. Симоненко В.Д. Технология. Технический труд. 7 класс. М. Издательский центр «Вентана-Граф» 2006.

  5. Чернякова в. Н. Творческий проект по технологии 5-9. М. «Просвещение» 2002

  6. Журналы «Ручная работа»

  7. Интернет:

http://www.gift-butik.ru/;

http://www.wood-fantasy.ru/

www.Ladies.academ.org

http://snami-prosto.ru/article-288

Технология изготовления табурета

п/п

Последовательность

операций

Изображение

Оборудование, инструменты и приспособления

1 Выбрать заготовки для изготовления табуретаБруски 45х45 и бруски 40х40, доска сосны толщиной 15 мм (100х60), доска толщиной 20 мм (400х300). Измерительная линейка, карандаш.
2 Разметить заготовки ножек и проножек по длине, отпилить 4 заготовки 300 х45х45, 2 заготовки 300х40х40,2 заготовки 210х40х40 Столярный верстак, ножовка для поперечного пиления.
3 Разметить центры торцов заготовок Линейка, карандаш, кернер, молоток.
4 Просверлить отверстия для проножек ø 13 мм. Сверлильный станок.
5 На токарном станке изготовить ножки стула в соответствии с размерами чертежа. Токарный станок с набором инструментов.
6 На токарном станке изготовить проножки согласно конструкции Токарный станок с набором инструментов.
7 На проножках торцы срезать под 45градусов Ножовка, стусло.
8 Из доски сосны, толщиной 15 мм сделать царги. , прострогать, разметить, выпилить 2 заготовки 270х60 и 2 заготовки 180х60 Линейка, карандаш, шаблон, электрический лобзик.
9 Выполнить шипы по торцевым краям царг. Ножовка, долото, молоток.
10 Из доски сосны выпилить по шаблону сиденье стула (430х290х20) Электрический лобзик.
11 Обработать края сидения стула и фигурные края царг фрезой. Ручной фрезер.
12 Произвести сборку стула. Клей столярный, слесарно-монтажный инструмент
13 Произвести контроль сборки и изделия. Измерительные инструменты.
14 Покрыть изделие лаком изделие. Кисть
15 Контроль качества готового изделия.

Реклама изделия

Сделайте подарок себе и своим близким

Если вас интересуют оригинагьные изделия, выполненные по индивидуальным заказам, обрашайтесь в нашу мастерскую.

Источник: https://docbase.org/4787-tvorcheskiy-proekt-po-tehnologii-taburet-uchenika-10-klassa-zavady-vladislavy.html

The post Творческий проект по технологии Изготовление детского табурета appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/tvorcheskij-proekt-po-texnologii-izgotovlenie-detskogo-tabureta.html/feed 0
Проектная деятельность в школе 10 класс https://chvuz.ru/proektnaya-deyatelnost-v-shkole-10-klass.html https://chvuz.ru/proektnaya-deyatelnost-v-shkole-10-klass.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:14:22 +0000 https://chvuz.ru/?p=7251 Темы проектов по обществознанию 10 класс | Обучонок На этой странице подобраны темы проектов по...

The post Проектная деятельность в школе 10 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
Темы проектов по обществознанию 10 класс | Обучонок

Проектная деятельность в школе 10 класс

На этой странице подобраны темы проектов по обществознанию для 10 класса, позволяющие ученикам школы выйти за рамки изучения предмета по школьной программе и самостоятельно исследовать области обществознания, вызывающие вопросы или сомнения.

Предложенные темы исследовательских проектов по обществознанию для 10 класса могут побудить к изучению дополнительных научных источников или дискуссионных мнений по заинтересовавшему автора исследования вопросу.

Представленные темы исследовательских работ по обществознанию для 10 класса могут стать началом увлекательной исследовательской деятельности старшеклассника и пригодиться ему в дальнейшем получении образования.

Темы исследовательских работ по обществознанию для 10 класса

Темы исследовательских работ и проектов по обществознанию для учащихся 10 класса:
Аномия духовно-нравственных ценностей.Быт крестьян Сайгатки в к 19- нач. 20 в.Великая Отечественная война в истории моей семьи.Влияние СМИ на формирование общественного мнения и их роль в ходе избирательной компании.Военные парады России.

Выборы в истории России.Выгодно ли жить в долг?Глобализация и локализация в освоении человечеством мирового пространства.Глобальные проблемы человечества и пути их решения.Государство и гражданское общество.Государство и религиозные объединения в современном мире.Гуманитарные организации мира и оказание ими международной помощи.

Евро – символ европейского единства?Жизненные стратегии современной молодёжи.Здоровье человека и окружающая среда: за и против.Институт монархии в современной Европе.История подводного флота России.История российской цивилизации в изобразительном искусстве (музыке).Карьера менеджера в России.Конфликты и пути их разрешения.

Концепции личности.Космос и человек.Культура и субкультура. Специфика молодёжной субкультуры.Личность и политика.Массовая культура как современное социальное явление.Международная интеграция.Мировая урбанизация в XXI веке.Многообразие взглядов на развитие общества.Наградное холодное оружие России 18-20 вв.

Некоторые особенности политической системы современного российского общества.Ноу-хау в экономике: примеры для подражания.Особенности функционирования института образования в традиционном и современном обществе.Один год в истории Земли.Озоновые дыры и их влияние на биосферу и человека.Подростковая преступность.Политика и экономика.

Политический анекдот как исторический источник.Политический лидер ХХI века.Причины обострения этнических проблем в современном российском обществе.Проблемы власти в современной России.Проблемы демографической стабилизации ситуации на Земле.Проблемы становления среднего класса в России.Проблемы формирования правовой культуры в России.

Психологический портрет современного учителя глазами ученика и его родителей.

Темы проектов по обществознанию в 10 класса

Темы исследовательских работ по обществознанию для учащихся 10 класса:
Психологический портрет ученика глазами учителей и родителей.Результаты загрязнения окружающей среды (на примере Воронежа и Воронежской области).Религиозный экстремизм: причины возникновения и способы преодоления.Религия как социальный институт.

Роль и значение рекламы в экономике нашего региона.Роль и место религии в современной России.Роль малого бизнеса в развитии деловых связей между государствами.Роль мировых религий в ХХI веке.Россия: между Европой и Азией.Русские православные праздники в жизни современного человека.

Самая яркая личность и её влияние на ход общественного развития.Самое позитивное событие прошедшего тысячелетия.Самое страшное событие прошедшего тысячелетия и его влияние на ход истории (общественного развития).Самые вредные достижения цивилизации.События, которые потрясли мир.

Современные средства массовой информации и их роль в формировании нравственного облика современного человека.Социально-психологические особенности молодёжных субкультур.Социальные факторы молодёжной преступности.Стратегия развития России: догоняющая модель или поиск собственного пути.

Тенденции развития ценностных ориентаций современной молодёжи.Терроризм, как фактор укрепления авторитарного государства.Толпа как разновидность социальных общностей.Учение о ноосфере.Фантастические произведения – результат человеческого провидения?Характер, наследственность или воспитание.Хип-Хоп как стиль жизни.

Человек – феномен современной компьютерной индустрии.Человек и культура.Экономика: между эффективностью и социальной справедливостью.Этика, мораль и политика.

Если Вы хотите разместить ссылку на эту страницу, установите у себя на сайте или форуме один из следующих кодов:

Код ссылки на страницу «Темы исследовательских работ по обществознанию для 10 класса«:
Темы исследовательских работ по обществознанию 10 класс

Код ссылки на форум:
[URL=http://obuchonok.ru/node/2533]Темы проектных работ по обществознанию 10 класс[/URL]

Источник: http://obuchonok.ru/node/2533

Самые интересные темы для проекта. Проектирование в школе

Проектная деятельность в школе 10 класс

Школьный проект – это один из способов обеспечения развития ученика. Данные работы обязательны для учащихся. Нередко школьники старших классов сдают экзамены именно в проектной форме, что позволяет лучше оценить их знания и способность усваивать информацию.

Для чего нужны такие задания?

Интересные темы для проектов – это возможность школьника развить свои способности, поверить в свои силы как ученика. Ведь нередко дети выбирают для себя такие темы для исследовательской работы, которые увлекают их.

Таким образом, в процессе проектирования повышается самостоятельность школьника, у него формируется прочная мотивация для дальнейшего обучения. Также он учится правильно вести дискуссию, аргументировать свою точку зрения.

Работа над проектом позволяет школьнику объединить урочную и внеурочную деятельность.

Темы для средней и младшей школы

Интересные темы для проектов – залог того, что работа будет увлекательной для школьника. Если проект является исследовательским, он должен включать в себя элементы научного труда – гипотезу, ее проверку, лабораторное исследование, анализ полученных на выходе результатов.

Например, избрана тема о выращивании бобов в домашних условиях. Школьник может подготовиться заранее – прочесть нужный материал по природоведению; провести эксперимент – прорастить бобы; сделать фотографии растения на каждом из этапов.

Следующие интересные темы для проекта подойдут учащимся средних и младших классов:

  • Автомобили прежних времен и современные.
  • О том, как жили динозавры. Предполагаемые варианты их гибели.
  • Моя любимая собака.
  • Профессии, о которых мечтает каждый школьник.
  • Цвет в жизни человека.
  • Мультфильмы и их роль в жизни малышей.
  • Аквариум и его удивительные жители.
  • Как вырастить кристалл самостоятельно?
  • Особенности здорового образа жизни.
  • Занятия спортом в моей семье.
  • Старинные забавы на Руси.
  • Русское народное творчество.
  • Освоение человеком космического пространства.
  • История музыки и музыкальных инструментов.
  • Роботы будущего.
  • Особенности жизни пчел.
  • Самые красивые легенды о цветах.
  • История денег – от древности до современности.
  • Чай и кофе. История, легенды, традиции.
  • Выращивание бобов в домашних условиях.

Существует немало областей, которые могли бы увлечь современных школьников. Это могут быть гаджеты, различные продукты, вопросы любви и дружбы. Следующие интересные темы для проекта не оставят равнодушными школьную аудиторию:

  • Смайлики в сообщениях. История, особенности использования.
  • Самая яркая и необычная реклама.
  • Что думают молодые люди о семейной жизни?
  • Является ли Барби стандартом женской привлекательности?
  • Проблема чистоты в общественных местах.
  • Почему во время полета нужно выключать телефон?
  • Англицизмы в современной речи.
  • Гороскопы и астрология – правда или миф?
  • Как добиться благосостояния?
  • Что нужно человеку, чтобы достичь эмоционального равновесия?
  • Принцип работы микроволновки.
  • Как развить логическое мышление?
  • Полезна ли жвачка?
  • Ложь: причины и последствия. Почему люди врут друг другу?
  • Как стать фотографом?
  • Принцип работы 3D-очков для кинотеатра.
  • Оказывает ли влияние темп речи говорящего на восприятие доклада аудиторией?
  • Шпаргалка – помощник или враг?
  • Почему все учат английский?
  • Понимают ли братья наши меньшие речь?
  • Чайные традиции Китая.
  • Каков человек: добр или зол? Примеры из истории и жизни.
  • Стресс и заболевания — есть ли связь? Что такое психосоматические болезни?
  • Как простить человека? Нужно ли это делать?
  • «Коты Леопольды» в современном обществе.

Актуальные темы для подготовки проектов по русской литературе

Одной из самых интересных работ для многих школьников станет литературный проект. Его проблематика должна быть подобрана в соответствии со знаниями и уровнем подготовки учащегося. Темой проекта по литературе может быть биография поэта или писателя или же особенности его творчества.

Такая работа поможет узнать много интересного об авторе, произведения которого понравились учащемуся. Проект может посвящаться особенностям литературного героя или же целого произведения.

В процессе работы школьник сможет освежить в памяти информацию о любимом произведении, еще раз окунуться в его события.

Следующие темы проектов по литературе являются приблизительными. Школьник всегда может выбрать тот вопрос, который вызывает у него наибольший интерес.

  • Особенности творчества И. Бунина.
  • Роль внешности героя в его характеристике (на примере нескольких литературных персонажей).
  • Особенности романтического героя (на примере нескольких произведений).
  • Тема любви в лирике Ахматовой.
  • Природа в творчестве В. А. Жуковского.
  • История в пушкинских произведениях.
  • Проблема родины в творчестве Есенина.

Проекты по труду

Также большим простором для творческой работы будет задание по технологии. Темы проектов, рассмотренные ниже, предназначаются для девочек:

  • Как оформить кухню-столовую.
  • Блюда русской кухни.
  • Комнатные растения и интерьер помещения.
  • Аксессуары, связанные своими руками.
  • Декор и сервировка праздничного стола.

А вот какие проекты могут подготовить мальчики:

  • Изготовление настенных полочек для дисков или книг.
  • Как смастерить доску для нарезки овощей.
  • Модели самолетов, кораблей, автомобилей.
  • Изготовление скамейки.
  • Как смастерить складной столик для балкона.

Проектирование на научную тематику

Нередко школьникам нужно найти подходящие темы исследовательских проектов. Простор вариантов широк, ведь сколько научных отраслей, столько и разных сфер исследования. Из следующих тем, возможно, школьник сможет для себя что-нибудь подобрать:

  • Атмосфера Земли: состав, строение, движение воздушных масс.
  • Законы Ньютона и их применение.
  • Агрегатные состояния вещества.
  • Числа Фибоначчи и золотое сечение.
  • Физические свойства углерода.

Источник: http://fb.ru/article/371540/samyie-interesnyie-temyi-dlya-proekta-proektirovanie-v-shkole

Проектная деятельность в школе

Проектная деятельность в школе 10 класс

Грамотное ведение проектной деятельности в школе, которая представляет собой инновационную методику, способствует достижению поставленных целей учебного процесса. Статья поможет разобраться, какие виды проектирования и с какой целью применяются в общеобразовательных заведениях.

Правильная организация любого дела – половина успеха. От того, насколько грамотно разрабатываются планы, привлекаются ресурсы, осуществляются, а затем и анализируются проекты с принятием решений по дальнейшему совершенствованию работ, зависит результат начинания.

Проектная деятельность в школе относится к организационным мероприятиям, которые позволяют осуществить глобальные направления учебного процесса.

Это особый инновационный вид деятельности, позволяющий развить проектно-исследовательское мышление учащихся, расширить кругозор, повысить активность и подготовить их к следующей образовательной ступени.

В современных учебных заведениях проектная деятельность начинается уже в начальной школе.

В раннем возрасте, благодаря применению метода, дети получают первый опыт в исследовательском направлении, тогда же закладываются основы специфического склада мышления.

Продолжение проектно-исследовательских работ в средней и старшей школе позволяет реализовать индивидуальные способности за счет самостоятельного изучения интересующих вопросов и изложения понятого и переработанного  материала в форме отчетов.

Проектная деятельность в начальной школе

Согласно новым требованиям образовательных программ, педагоги начальной школы знакомят учащихся с основами проектирования. Чтобы правильно организовать проектно-исследовательские работы в младших классах, преподаватель должен учесть следующие моменты:

  • задания составляются в соответствии с возрастом и уровнем развития учеников;
  • темы проектов должны быть интересны школьникам, поэтому важно не навязывать предметы изучения, а мотивировать детей к их поиску;

  • необходимо создать условия для выполнения заданий (подготовить информационные данные и мультимедийное оборудование);

  • до начала выполнения проекта, следует ввести учеников в курс дела, рассказать им о том, как правильно выполнять подобные работы;

  • брать руководство проектами на себя, оказывать малышам всестороннюю поддержку, обсуждая методы получения информации (библиотека, журналы, интернет или справочники);

  • отрабатывать приемы проектно-исследовательской деятельности;

  • организовывать походы, экскурсии, наблюдения, которые помогут разобраться в теме, найти дополнительный материал.

Организованная с учетом перечисленных нюансов проектная деятельность в начальной школе будет соответствовать ФГОС, которые основной целью процесса обучения ставят развитие гармоничной личности.

Внедряем проектно-исследовательское направление в образовательной организации

Что же такое проектная деятельность в школе, и как она может применяться для реализации нововведений в образовательной сфере? Последние стандарты требуют развития данного направления, но не всегда достаточно полно разъясняют каким образом это сделать. Молодые специалисты могут воспользоваться готовыми проектами проектной деятельности в школе. Но сначала необходимо разработать эти проекты.

В первую очередь следует понять, какие виды работ можно осуществить с помощью проектного метода. Его используют в качестве самостоятельной творческой работы учащихся или как метод обучения. Внедрение проектного направления в работу педагогов требует продуманной организации.

Проектирование как самостоятельная деятельность учеников

Формы проектной деятельности в школе, реализуемой в соответствии с новыми стандартами, не следует путать с докладами, рефератами и исследованиями. Главное отличие этих понятий заключается том, что результат исследовательских заданий не известен заранее, тогда как доклады и рефераты – это лишь собранные и изложенные известные данные по заданной теме.

В свою очередь, исследование, как и доклад, реферат – это лишь часть проектной работы, которая конечной целью ставит решение конкретной задачи и достижение запланированных результатов. При реализации проекта могут быть использованы любые методы самостоятельных изучений (сбор и анализ данных, построение графиков и осуществление экспериментов).

Главное, чтобы в итоге задачи проекта были решены.

Выделяют пять разновидностей самостоятельных проектов, каждый из которых вполне реализует проектную деятельность, обозначенную ФГОС:

  1. исследовательские;

  2. игровые;

  3. информационные;

  4. творческие;

  5. практико-ориентированные.

Решение исследовательской задачи требует от исполнителей проведения экспериментов в выбранной сфере знаний и оформления полученных данных в стенгазету, презентацию или буклет. Такие проекты помогают учащимся определить интересующую область, готовят их к созданию курсовых и дипломных работ.

Форма игры, распространенная в образовательной деятельности, предполагает проведение общественных игр или выступлений. Школьники, через образы выбранных героев, предлагают решение поставленных задач с учетом своего мнения, сбора информации и ее изучения.

Информационное направление проектной деятельности реализуется в глубоком разборе и анализе темы, рассуждениях и доказательствах, на основании которых в дальнейшем создают журналы, газеты или обзоры.

Самый большой выбор направлений предлагают творческие задания. Дети могут выбрать один из многих вариантов решений: внеклассные занятия или совместные постановки, благотворительные акции или недели вежливости, дни охраны природы или просмотр и обсуждение тематического фильма.

Практико-ориентированные задания, как и все другие, носят познавательный характер, но всегда должны иметь практическое воплощение. Творческие и игровые проекты также можно отнести к группе практико-ориентированных. Примерами подобных работ служат организация выставок, постановка спектаклей, оформление стендов и т.п.

Проектирование как метод обучения

Методы проектной деятельности в школе сейчас можно применять в любом направлении учебного процесса. Рациональнее использовать данную методику при работе со средними и старшими классами. В результате осуществления проектов происходит постоянное взаимодействие учителей и учащихся. Работа педагога в качестве консультанта, организатора и партнера меняет его роль и значимость в коллективе.

В процессе выполнения задач развиваются творческие и специфические навыки, формирует проектное мышление школьников.

Деятельность по осуществлению проектов позволяет использовать как самостоятельную работу, так и все варианты взаимодействия: группово, парный или коллективный.

Кроме того, при использовании проектного метода, закрепление материала происходит лучше, расширяется кругозор и способность учеников структурировать и излагать мысли.

Осуществление проектно-исследовательской деятельности в школе пошагово

Реализация рассматриваемого направления предусматривает несколько этапов:

  • выбор тематики и определение цели проекта;

  • работа над проектом;

  • оценка результатов.

Темы проектной деятельности в школе следует выбирать совместно с учащимися, с расчетом углубить их знания в определенном направлении. Применение методики выполнения проектных работ позволяет ученикам расширить познания, приобретая важные навыки, а учителям — заинтересовать школьников в изучении определенного предмета, улучшить образовательный процесс.

Независимо от выбранной темы, цель проекта должна быть реально достижимой и понятной всем. Несмотря на то, что результат работы ожидаем, стратегия и мероприятия по его достижению всегда индивидуальны.

Этап выбора темы и определения цели проекта можно обозначить как подготовительный. Педагог знакомит учащихся с идеей проектного подхода, мотивирует их к реализации работ. После определения темы помогает установить цель проекта, инициирует начало мероприятий. В течение всего процесса учитель отвечает за организацию проектной деятельности в определенном классе школы.

Работа над проектом делится еще на несколько этапов:

  • Планирование заключается в определении методик сбора и анализа данных, источника исходной информации, установлении параметров оценки работы и распределении заданий между участниками групп. Школьники самостоятельно определяют задачи и план действий, а педагог направляет, подсказывает идеи и наблюдает за деятельностью учеников.

  • Исследования проводят, применяя самые разнообразные методы сбора информации (опрос, наблюдение, анкетирование, эксперимент) и выявления альтернативных решений. После выбора наиболее оптимального варианта, приступают к последовательному выполнению проекта до достижения конечного результата. Роль учителя заключается в наблюдении и косвенном руководстве работой.

  • Выводы из полученных результатов формулируют на основе проведенного анализа данных. К моменту подведения итогов учащиеся оформляют проект, при необходимости обращаясь к учителю за помощью.

Проектная деятельность в школе по выбранным темам проектов оценивается после предоставления отчета в два этапа: оценка работы и оценка защиты. Представление и оценка проекта проводится на общих собраниях коллектива, в присутствии учащихся и преподавателей.

Представление полученных результатов производят в любой удобной форме: устно, в виде презентации или доклада.

В составлении отчета должна принимать участие вся группа, при этом следует подробно описать ход исследования, дать пояснение о сделанных выводах и сравнить полученные результаты с запланированными.

  • Алгоритм разработки проекта

Педагог на этом этапе анализирует старания, креативность, качество работы школьников, при необходимости задает вопросы и направляет ход анализа. В настоящее время предложена система оценивания проекта, согласно которой:

  • новизна решений и актуальность темы дает 5, 10 или 20 баллов;

  • также оценивают объем реализованных разработок и количество вариантов решений;

  • практическая значимость добавит 5 или 10 баллов;

  • степень самостоятельности учащихся – 10 или 20 баллов;

  • качество оформления результатов оценивают в 5, 10 или 20 баллов;

  • рецензент может поставить 5 или 10 баллов за работу;

  • оценка защиты включает качество доклада (5, 10, 20 балов), представление глубины и широты изученной темы (5,10, 20 баллов), представление глубины и широты изученного предмета (5 или 10 баллов), а также ответы на вопросы педагога (5,10 баллов).

Подсчитав суммарный балл, получают следующую рейтинговую систему оценки:

  1. оценка «отлично» — 140-180 баллов;

  2. оценка «хорошо» — 100-135 баллов;

  3. оценка «удовлетворительно» — 65-95 баллов;

  4. оценка «неудовлетворительно» — ниже 65 баллов.

Описанная технология проектной деятельности в школе по ФГОС структурирует данное направление, помогая учителям и школьникам достигать поставленных целей.

Структура и общий вид проектов

Прежде чем приступить к реализации проектно-исследовательского направления, администрация должна утвердить положение о проектной деятельности в школе. В документе прописывают требования и условия выполнения заданий, в том числе предложена структура работы.

Наиболее оптимальный вариант оформления проекта выглядит следующим образом:

  • Титульный лист, оформленный по требованиям, предъявляемым к типовым работам (доклад, реферат). Титульный лист содержит название учреждения, название темы, ФИО, название группы или класса, выполнивших работу, инициалы педагога, курирующего проект, город и текущий год.

  • Оглавление с указанием названий глав и страниц.

  • Главы основной части. В начале работы включают актуальность, обоснование, цели и задачи проекта. Первая глава содержит краткий литературный обзор и описывает методики. Вторая глава предлагает возможные варианты решения задач проекта. Следующая часть описывает проведенные работы. Основной раздел также должен содержать экономическую и экологическую оценку работы.

  • Заключение состоит из представления полученных результатов и выводов.

  • Список литературы включает источники, послужившие для сбора первичных данных.

  • В проект может быть включен раздел с приложениями. Он содержит объемные данные, которые тяжело разместить внутри основной части.

Отвечая на вопрос, обязательна ли проектная деятельность в школе, следует обращаться к требованиям ФГОС, которые предлагают проектно-исследовательское направление, как одну из форм деятельности для учеников всех уровней обучения и как способ оценки личностных, метапредметных и предметных результатов образования.

На ступени основного общего образования защита индивидуального проекта становится итоговой оценкой достижения метапредметных результатов.

Также проектная деятельность является одной из форм организации учебной деятельности для учителей, способом развития компетентности и повышения качества образования, поэтому на текущем этапе школе неразумно игнорировать такой образовательный инструмент как проектная деятельность.

Источник: https://www.menobr.ru/article/46320-proektnaya-deyatelnost-v-shkole

The post Проектная деятельность в школе 10 класс appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/proektnaya-deyatelnost-v-shkole-10-klass.html/feed 0
Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги. https://chvuz.ru/proektnaya-rabota-po-texnologii-buket-roz-iz-gofrirovannoj-bumagi.html https://chvuz.ru/proektnaya-rabota-po-texnologii-buket-roz-iz-gofrirovannoj-bumagi.html#respond Sat, 22 Jun 2019 04:14:12 +0000 https://chvuz.ru/?p=7235 Розы из гофрированной бумаги Роза – прекрасный благородный цветок. Букет из роз не только украшает,...

The post Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги. appeared first on chvuz.ru.

]]>
Розы из гофрированной бумаги

Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги.

Роза – прекрасный благородный цветок. Букет из роз не только украшает, но и дарит положительные эмоции и хорошее настроение. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов: как сделать розы из гофрированной бумаги своими руками?

Красная роза из гофрированной бумаги

Вам понадобится: гофрированная бумага красного и зелёного цвета, ножницы, проволока, нитки и клей.

Мастер-класс

  1. Отрежьте полосу красной гофрированной бумаги длиной 58 см и шириной 19 см.
  2. Сложите вместе, стороны длинны и смажьте клеем нижнюю сторону (вдоль зерна бумаги).
  3. Склейте половины.
  4. Сделайте заготовку для лепестков из картона. Размеры шаблона указаны на изображении.

  5. Сложите гармошкой полосу красной гофрированной бумаги, приложите шаблон лепестка из картона и вырежьте. Для одной розы должно быть 15 лепестков.
  6. Разверните лепестки, сделав верхний край – волнистым, а нижний край – прямым.

  7. Намотайте плотно первые лепестки на проволоку, а следующие более свободно формируя розу.
  8. Обвяжите лепестки ниткой, закрепив их на проволоке.
  9. Сделайте чашелистики таким образом: возьмите зелёную гофрированную бумагу шириной 9 см, длинной 12 см.

    Прорежьте зубчики с одной стороны высотой 7 см.

  10. Смажьте клеем ровную сторону чашелистиков, затем приклейте к розе.
  11. Вырежьте лепестки длиной 7 см, смажьте их клеем, вставьте проволоку в центр и прижмите остальные лепестки.

  12. Закройте проволоку на лепестках полоской гофрированной бумаги, затем прикрутите к стеблю.

Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!

Роза из гофрированной бумаги с конфетой

Вам понадобится: коробка шоколадных конфет – они должны быть в фольге, гофрированная бумага любимых цветов, ножницы, золотая нить, бамбуковые шпажки, атласная лента, декоративная фурнитура.

Мастер – класс

  1. Возьмите гофрированную бумагу и разрежьте её на квадраты.
  2. На каждом квадратике сделайте маленькие надрезы.
  3. Возьмите лепестки и оборачивайте конфету, формируя розу.
  4. Закрепите розу, используя золотую нить.

  5. Повторите эти пункты со всеми конфетами.
  6. Закрепите цветы на шпажках.
  7. Сформируйте букет и завяжите атласной лентой.
  8. Украсьте на свой вкус декоративной фурнитурой.

Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!

Роза из гофробумаги с карамелькой

Вам понадобится: карамельки одной формы, гофрированная бумага (зелёного и фиолетового цветов), скотч, ножницы, бамбуковые шпажки, атласная лента, декоративная фурнитура.

Нежная роза из гофрированной бумаги

Вам понадобится: гофрированная бумага розового, зелёного и светло-розового цветов, клеевой пистолет, проволока, ножницы, карандаш.

Роза из гофробумаги для букета из конфет

Вам понадобится: бумага двух цветов, ножницы, конфета, ленточка.

Бумажный букет цветов своими руками | Творческие проекты и работы учащихся

Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги.

⁠ Гарная Наталья Михайловна МБОУ «Магистральнинская СОШ №22»

В предложенном проекте по технологии «Бумажный букет своими руками» автор рассматривает исторические сведения о гофрированной бумаге, дает полезные советы по технике безопасности во время работы над созданием бумажного букета, а также предоставляет подробную технологическую карту с фото по созданию роз из гофрированной бумаги.

Подробнее о проекте:

Автор проекта по технологии (трудовому обучению) «Бумажный букет своими руками» представляет свой вариант необычного, сделанного своими руками подарка, описывает этапы изготовления бумажных роз, а также способ их расстановки и крепления в корзинке.

Интересная творческая работа по технологии «Швейный органайзер своими руками» может стать основой для творческих начинаний учеников и станет примером для оформления подобного творческого проекта в рамках предмета «технология» в общеобразовательной школе.

Результатом данного творческого проекта стало изготовление корзинки из бумажных роз, которая станет отличным подарком маме или бабушке ко Дню 8 марта, а также подойдет в качестве презента людям, страдающим аллергией на живые цветы.

Оглавление

Введение1. История гофрированной бумаги.2. Технологическая карта создания бумажного букета цветов.3. Техника безопасности при работе с канцелярскими принадлежностями.

Заключение

Обоснование возникшей проблемы: Я очень люблю цветы, но из-за аллергии мамы мы не можем держать так много цветущих растений дома.

Когда учитель технологии научила нас делать цветы из гофрированной бумаги, я обрадовалось, что нашелся выход из ситуации. Сделанные своими руками букеты цветов приносят уют и радость в дом.

Выполнение букета цветов из гофрированной бумаги своими руками увлекательное занятие и способы его выполнения доступны каждому.

Цель моего проекта: создание подарка своими руками.

Задачи моего проекта:

  • Букет должен быть красивым и обязательно качественно выполненным; — Работа должна быть выполнена со вкусом и эстетично оформлена;
  • Подарок должен нравиться не только мне, но и окружающим;
  • Изделие должно иметь невысокую себестоимость

История гофрированной бумаги исходит еще с конца 18 — начала 19 века. Известно, что сама гофрированная бумага в 1856 году впервые стала использоваться для подкладок шляп. Удобный и податливый материал с тех пор, быстро вошел в обиход и стал использоваться для различных целей.

Сначала ее использовали в текстильной и пищевой промышленности, затем стали применять врачи и аптекари и, наконец, ею стали украшать подарки и букеты цветов.

Известно, что предложил ее использование для этих целей некий американец по имени Альберт Джонсон, в 1871 году 19 декабря зарегистрировав первый патент.

После этого, спустя десятилетия, был изобретен и запущен в действие первый станок для производства гофрированной бумаги и картона.

Известно, что первый механизированный конвейер по производству гофрированной бумаги был достаточно примитивен. Ее механизм полностью приводился в действие вручную. Сначала применялся газовый нагрев станка, однако бумага часто загоралась, и потому его заменили паровой. Ширина пушечного вала была 600 мм и одновременно определяла размер гофрированной бумаги.

Вначале машину для изготовления такой бумаги собирали вручную в мастерских, и уже позже она была пущена в массовое производство. Одновременно ширина бумаги увеличивается с 600 мм, до 800-1000 мм. Также значительно увеличивается скорость гофрирования бумаги.

Известно, что вначале в 1895 году она составляла 3 метра в минуту, а затем, в 1910 году уже составляла 10 метров в минуту и, наконец, в 1930 100 метров в минуту. Сегодня уже скорость гофрирования составляет 200 метров в минуту.

Это усовершенствование позволило сделать ее еще более доступной, нежели раньше.

Сейчас гофрированная бумага широко используется во флористике, а также рукоделии. Огромное количество мастериц используют ее для изготовления оригами, декоративных кукол, а также приобретают для своих детей, чтобы те, благодаря изготовлению множества поделок, развивали моторику, внимание к деталям, аккуратность и воображение.

Искусство создания из бумаги известно во многих странах мира. Один из видов: создание букетов из гофрированной бумаги своими руками. Скручивая полоски гофрированной бумаги в искусные цветы, поднимается настроение, на душе становится теплее.

Создание цветов из гофрированной бумаги — это неутихающая страсть, которая захватывает все больше и больше. Это наука, касающаяся одной из многих красот мира! Благодаря ей мы воспринимаем природу, и ничто не скрывается от наших глаз

Источник: https://www.tvorcheskie-proekty.ru/node/1570

Цветы из гофрированной бумаги: изготовление своими руками и варианты применения в дизайне (80 фото)

Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги.

Яркий красивый букет станет прекрасным подарком. С помощью цветочных композиций украшают праздничные столы. Они используются при оформлении различных мероприятий. Такие изделия можно сделать своими руками. Они не завянут со временем, долго будут радовать своим безупречным видом окружающих.

Чтобы создать интересную композицию, рассмотрите фото цветов из гофрированной бумаги. Опытные мастерицы предлагают разные варианты изготовления и компоновки растительных элементов.

Структура гофрированной бумаги позволяет создавать объемные композиции. Материал хорошо держит форму и подходит для оформления букетов. Чтобы создать свой неповторимый цветок понадобится совсем немного времени.

Материалы и инструменты

Чтобы приступить к творческому процессу, приобретают гофрированную бумагу. Она стоит недорого, ее просто приобрести в магазине. Гофроматериал выпускают в широкой цветовой гамме.

Можно купить однотонные варианты или рулоны с мягким переходом оттенков. Они открывают практически неограниченные возможности для воплощения в реальность интересных идей.

Для изготовления цветов нужны такие материалы:

  • гофрированная бумага;
  • картон;
  • проволока;
  • клей;
  • вата;
  • скрепки;
  • нитки.

Если планируется делать букеты с конфетами, то приобретают заранее сладости, которые станут важной составляющей изделия.

Для работы понадобятся следующие инструменты:

  • ножницы;
  • простой карандаш;
  • плоскогубцы;
  • силиконовый пистолет.

Чтобы изготовить красивые цветы, внимательно наблюдают за живыми растениями. Каждое имеет свои особенности строения, что учитывается при изготовлении. Чтобы получить большие цветы из гофрированной бумаги, стандартную выкройку увеличить до желаемых размеров.

Технология выполнения работы ничем не отличается от обычной процедуры изготовления цветов. Но для букета из крупных растений понадобится больше материалов. Они станут великолепным украшением интерьера на торжестве.

Роза из гофрированной бумаги

Королева цветов всегда смотрится великолепно в единичном экземпляре и в букетах. Этот нежный цветок легко сделать самостоятельно.

Пошаговая инструкция:

  • На картоне рисуют лепестки, листья. Для этого можно воспользоваться готовыми выкройками или снять их с настоящей розы.
  • В заготовках лепестков делают небольшие углубления пальцами, чтобы придать элементам нужную форму.
  • Длина ножки выбирается по желанию мастерицы, для этого плоскогубцами аккуратно отрезается проволока.
  • Подготавливают небольшие куски проволоки меньшего диаметра, на которых будут крепиться зеленые листья.
  • Конец проволоки загибается плоскогубцами, чтобы сформировать бутон. Для этого используется вата, или середина цветка просто оборачивается бумагой.
  • Поочередно начинают клеить лепестки к сердцевине, начиная с самой маленькой детали. Чтобы надежно закрепить элементы, используется прочная нитка в тон.
  • Цветок готов. Теперь требуется взять небольшую полоску гофрированной бумаги. Она наматывается вокруг стебля, на котором крепят заранее заготовленные листочки. Это завершающий этап сборки.
  • Лепестки и листья аккуратно расправляются.

Если сделать несколько цветов, то их собирают в букет. Существует более простой способ изготовления розы. Для одного цветка понадобится всего 15 минут.

Из бумаги большой длины вырезается полоса шириной 10 см. Край заготовки делают неровным, защипывая пальцами по всей длине. После этой операции полосу складывают в бутон, он крепится к проволоке нитью. Создать удивительную композицию можно всего за 1 час.

Начинающих мастериц волнует вопрос о том, как сделать цветы из гофробумаги. Для этого требуется подготовить материалы и инструменты, запастись терпением и приступить к работе. Если точно следовать инструкции, то можно получить отличный результат.

Пион из гофрированной бумаги

Для роскошного пиона потребуется бумага разных оттенков. От каждого рулона отрезается полоса. Размер элемента зависит от его удаленности от сердцевины. Темный цвет располагается ближе к центру, после идет переход к более светлым оттенкам. Полученные элементы складываются гармошкой, они должны все иметь одинаковую ширину.

Краю каждого компонента придают форму лепестка. Средние части полученных заготовок соединяют и укладывают по размерам. Все составляющие перематываются нитью, формируется цветок.

Тюльпаны из гофрированной бумаги

Берут шаблон, и вырезают лепестки. У каждого из них подкручивают кончик, придают у основания форму чашечки. Затем начинают формировать бутон, при выполнении этой операции используется клей.

К сердцевине поочередно приматывают элементы. После этой операции полоской бумаги зеленого цвета обматывают стебель. Вырезанные листы крепятся к стеблю.

Цветы из гофрированной бумаги с конфетами

Из бумаги вырезают прямоугольник, складывают пополам, с одной стороны края срезают ножницами. В такую заготовку помещается конфета. Материал в центре немного растягивают руками. С одной стороны край фиксируют резинкой. В качестве стебля используется проволока, его крепят к основанию цветка. Для этого можно воспользоваться силиконовым пистолетом.

Вырезают лепестки. Им необходимо придать форму, растянув середину и подкрутив края заготовки. Для пышного цветка вырезают больше лепестков. Они крепятся к бутону нитками и клеем. Такая фиксация обеспечивает надежное соединение всех составляющих. Можно использовать для этого также резинки.

https://www.youtube.com/watch?v=iakHYx44BA8

Из зеленой бумаги вырезают листья и крепят у основы. Стебель обматывают зеленой бумагой. Букет цветов станет великолепным подарком к празднику. Небольшие бантики придадут композиции праздничный вид, их крепят шпажками. Такой сюрприз обязательно оценят.

Советы по изготовлению искусственных цветов

Найти готовые трафареты несложно, можно сделать их самостоятельно. Не стоит беспокоиться, если элементы получаются разными. В природе не существует двух абсолютно одинаковых листочков. Чтобы ускорить процесс вырезания деталей, сложите бумагу несколько раз.

Добиться натуральной окраски лепестка можно, если на основание кисточкой нанести более темную краску. Использование разнообразных оттенков в одном цветке придаст ему естественный вид.

Выкройки сортируются и складываются в отдельные конверты, которые подписывают. Когда вновь понадобится определенный элемент, не нужно будет начинать процесс с разработки шаблона.

Заключение

Удивительные композиции к празднику, необычные подарки делают из гофрированной бумаги. Простые цветы помогут украсить стол, дополнить интерьер.

Необычный вариант получится, если использовать различные растения. Яркие маки, нежные васильки и ромашки соединяют в полевой букет. Разноцветные астры дополняют зеленью, чтобы придать композиции законченный вид.

Особой популярностью пользуются букеты из гофрированной бумаги и конфет. Они понравятся сладкоежкам. Можно собрать любой цветок. Важно только правильно подобрать форму, размеры и количество лепестков.

Для создания цветов не требуется посещение дорогостоящих курсов, покупка наборов инструментов. Технология изготовления проста и понятна даже для начинающих мастериц. Работа с таким материалом доставит удовольствие взрослым и детям.

Фото цветов из гофрированной бумаги

Вам понравилась статья? Поделитесь 😉  

Источник: http://indizajn.ru/cvety-iz-gofrirovannoj-bumagi/

Портал педагога | Цветы из конфет и гофрированной бумаги

Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги.

Узуналова Анна Евгеньевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: ГБОУ лицей №1568 д/о№1
Населённый пункт: Москва
Наименование материала: Мастер-класс «Основы sweet-дизайна. Цветы из конфет и гофрированной бумаги»
Тема: Цветы из конфет и гофрированной бумаги
07.04.2017
Раздел: дошкольное образование

Мастер

класс

«

Основы

sweet-

дизайна

.

Цветы

из

конфет

и

гофрированной

бумаги

».

Оборудование: гофрированная бумага разных цветов, бумажный скотч,

клей, ножницы, нитки, линейка, шпажки бамбуковые, конфеты, корзина для

букета.

Цель:

ознакомление

с

техникой sweet-дизайна

путем

воплощения

творческих

идей

на

практике

в

виде

цветочных

композиций

из

гофрированной бумаги.

Задачи:

познакомиться

с

техникой

изготовления

цветов

из

конфет

и

гофрированной бумаги;

развивать

творческую

самостоятельность,

образное

мышление,

художественный вкус.

План:

I. Оргмомент:

-приветствие гостей;

-проверка готовности к занятию.

II. Теоретическая часть:

сообщение темы занятия.

-ознакомление с техникой и возможностями sweet-дизайна

-обсуждение возможных композиций букета из конфет.

III. Практическая часть:

-ознакомление

с

этапами

и

основными

приемами

работы

с

гофрированной бумагой;

-изготовление корзины роз и лилий из конфет и гофрированной бумаги

IV. Подведение итогов:

анализ работ, рефлексия;

Ход мастер-класса:

Теоретическая часть:

Цветы

из

конфет,

ставшие

в

последнее

время

чрезвычайно

популярным

видом рукоделия, окажутся прекрасным подарком для каждого сладкоежки и

составят достойную конкуренцию традиционным цветочным букетам. Идея

гениальная — и цветы, и сладости в одном подарке.

Идет просмотр мультимедийной презентации.

1

Сегодня мы рассмотрим процесс изготовления очень простого и в то же

время красивого цветка – крокуса в технике sweet-дизайна (от англ. “sweet” –

сладости).

Крокус — один из самых известных цветов семейства ирисовых. Собранные в

огромный

букет

крокусы

это

прекрасное

украшение

любого,

и

даже,

праздничного

стола.

Эти

нежные

цветочки

очаровывают

своим

многообразием

красок.

Они

бывают

желтые,

золотистые,

фиолетовые,

сиреневые,

белые,

двухцветные.

Заставить

цвести

крокус

точно

к

определенной дате не всегда получается. Для этого нужен точный расчет.

Надо

подобрать

подходящие

сорта

и

посадить

его

вовремя.

Правильно

ухаживать,

взращивать.Куда

проще

сделать крокусы

из

конфети

гофрированной бумаги.Да и какая вкусная красота получается! Выполненные

в

технике

свит-дизайна,

крокусы

отлично

подходят

для

составления

в

корзинки букетов из конфет и лягут в основу нашей композиции. Кроме того,

мы рассмотрим технику изготовления лилии и гофрированной бумаги. Эти

цветы

нам

потребуются

как

дополнительные

элементы

в

букете.Дорогие

друзья и коллеги, сегодня мы с вами попробуем сделать корзину прекрасных

цветов.

Практическая часть:

Начнем с изготовления крокусов.

Шаг 1. Нарезать 5 полосок гофрированной бумаги нужного цвета шириной

около 5 и шириной 20 сантиметров. Обратите внимание, резать нужно только

вдоль волокон бумаги, иначе потом ее не получится растянуть.

Шаг 2. Полоску бумаги скрутить посредине и сложить пополам так, чтобы

одна часть немного накрывала другую. Аккуратно растянуть верхнюю часть

бумаги, формируя лепесток, а нижние концы собрать гармошкой.

Таким

же

образом

подготовить

остальные

лепестки.

Если

они

немного

распадаются, ничего страшного, в цветке все будет закреплено.

Шаг

3.

Обернуть

хвостик

обертки

конфеты

вокруг

шпажки

и

прочно

закрепить бумажным скотчем, никой или горячим клеем.

Шаг

4.

Приложить

к

заготовке

один

лепесток

и

закрепить

его.

Так

же

прикрепить второй и все оставшиеся лепестки. Прижать образовавшийся

хвостик к шпажке и прочно обмотать бумажным скотчем.

Шаг

5.

Из

зеленой

гофры

вырезать

тонкую

длинную

(около

30-40

сантиметров) полоску для обмотки стебля цветка и три небольших листика.

Шаг 6. Сверху на проволочную обмотку наклеить кусочек двустороннего

скотча,

закрепить

полоску

зеленой

гофрированной

бумаги

и

аккуратно

о б м о т а т ь

с т е б е л ь .

Шаг 7. Каждый листик согнуть вдоль и прикрепить к стеблю с помощью

скотча. Крокус готов. Из 5, 7, 9 или большего количества таких цветов можно

собрать великолепный букет.

2

Приступим к изготовлению лилии.

Шаг 1. Берём гофрированную бумагу понравившегося цвета и нарезаем

прямоугольники для лепестков 5 на 10 см.

Шаг 2. Вырезаем лепестки из прямоугольников и закрытыми ножницами

придаём лепестку волну, от себя резко выгибая. Креповая бумага отличная в

работе,

мы

пальцами

по

краю

лепестка

делаем

движения

туда,

сюда

и

формируем волнистый край.

Шаг 3. Теперь мы собираем цветок, предварительно закрепив конфету на

шпажке таким же способом как и при изготовлении крокусов. Оборачиваем

лепестками конфету и скрепляем все скотчем или горячим клеем. Формируем

цветок, немного отгибаем лепестки при необходимости.

Шаг

4.

Обматываем

стебель

гофрированной

бумагой

зеленого

цвета

и

прикрепляем листья.

Делаем необходимое количество цветов. Собираем букет. Декорируем его на

свое усмотрение.

Для

составления

композиции

можно

взять

любую

емкость

корзиночку,

вазочку, бокал. От оазиса флористического для сухоцветов (либо пенопласта)

нужно

отрезать

кусок,

вмещающийся

в

вашу

емкость.

Если

емкость

прозрачная,

оазис

можно

обернуть

тканью

или

непрозрачной

пленкой.

Втыкаем готовые цветы, начиная от центрального. Можно добавить сезонных

или тематических атрибутов, листьев из органзы и т.д.

Подведение итогов:

Подведем итоги мастер-класса, посмотрим, что же у нас получилось. Мы

учились создавать вкусные букеты. Как вы оцениваете свою сегодняшнюю

работу? Какие трудности были при ее выполнении? Что показалось вам

наиболее интересным?

3

4

Источник: https://portalpedagoga.ru/servisy/publik/publ?id=20813

Цветы из гофрированной бумаги своими руками, которые не отличить от настоящих!

Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги.

Цветы из гофрированной бумаги, как правило, используются для украшения подарков.

Но если декорировать ими фоторамку, настенные часы, сделать панно или изящный букет в вазу, то они украсят интерьер и привнесут в него легкость.

Прежде чем научиться создавать цветы из гофрированной бумаги своими руками, необходимо понимать, какой материал пригоден для этого и что еще понадобится, чтобы поделка выглядела как настоящее растение.

Знакомимся с материалом

Гофрированная бумага имеет второе название креп или крепированная бумага. Разница лишь в том, что гофре (gaufrer) – французское, а креп (crepe) – английское название. В русском языке также есть аналог – жатка, прессованная бумага. В продаже встречаются несколько вариантов гофробумаги, но основная классификация делится по плотности листов:

Бумага для творчества и упаковки подарков: плотность 30–50 гр, мелкие складки, высота которых не регламентируется. Для флористики мало подходит, поскольку плохо растягивается, рвется и от клея размокает.

Флористическая бумага используется для упаковки цветов и свит-дизайна. Ее плотность находится в пределах 120–180 гр. Глубокие складки обеспечивают необходимую степень растяжения для создания реалистичных цветов.

Гофрокартон обладает высокой плотностью и подходит только для изготовления подарочных коробок.

Обратите внимание, что на упаковке бумаги для творчества указано «fine crepe». Маркировка флористической бумаги содержит надпись «crepe extra», а на самих листах есть поперечные фактурные полосы.

На флористической бумаге есть продольные полосы

Складки на флористической бумаге называются флюты, которые разделяются на три вида:

  • Е-флют высотой до 1,6 мм – для изготовления мелких цветов;
  • В-флют высотой до 3,2 мм – для ростовых бумажных цветов;
  • А-флют высотой до 4,8 мм – для упаковки.

Палитра цветов включает в себя не только однотонную бумагу, но и металлизированную двухстороннюю, с градиентным и радужным окрасом.

Также для творчества нам понадобятся вспомогательные материалы:

  • Тайп-лента, которая используется в качестве цветного скотча для декорирования основания цветка и стебля;
  • Ножницы и канцелярский нож;
  • Клей ПВА (густой), термопистолет;
  • Нитки для крепления лепестков, листов;
  • Флористическая и обычная проволока;
  • Деревянные палочки для стеблей;
  • Пенопластовые шарики или конфеты для серединки цветка.

А еще: ленты, рамки, корзинки, вазы и даже чашки с блюдцами – декор ограничивается только фантазией мастера.

к оглавлению ↑

Базовые техники и секреты создания цветов из гофробумаги

Мастера–флористы придумали сотни способов изготовить цветы из гофробумаги своими руками. Однако, есть базовые приемы, комбинируя и трансформируя которые можно добиться почти идеального сходства с оригиналом.

Стебель

Обратите внимание, что стебель для любого вида цветка создается по единому принципу:

  • Основа – это флористическая проволока, деревянная палочка или бумажная трубочка.
  • Прикреплять стебель к головке цветка нужно на начальном этапе (он продевается сквозь слои бумаги, формирующей лепестки) или же цветок собирается непосредственно на стебле.
  • Стебель можно задекорировать или тонкой полоской гофрированной бумаги на клею или тайп-лентой зеленого цвета.
  • Для большего сходства с настоящей веткой, необходимо вырезать листики и прикрепить их к стеблю, маскируя место соединения лентой.

Как легко скрутить тонкую бумажную трубочку объясняется в этом видео:

к оглавлению ↑

Тычинки цветов могут иметь разный вид, но изготавливаются они по общему принципу:

  1. Нарезать флористическую проволоку на несколько небольших кусочков. Длина зависит от размера цветка.
  2. Вырезать полоску бумаги и, в зависимости от вида цветка, придать ей форму – нарезать на полоски или подложить шарик ваты для объема.
  3. Собрать серединку или тычинку в соответствии с внешним видом живого растения.

На фото представлены различные примеры тычинок и серединок. Они подойдут для: ромашки, розы, лилии, гвоздики, хризантемы, георгина и прочих подобных по строению цветов.

Со стеблями и тычинками все понятно. Теперь рассмотрим несколько техник создания цветов из гофробумаги своими руками – они представлены по мере возрастания сложности.

к оглавлению ↑

Этот пион выполнен именно в такой технике:

Понадобятся нам всего лишь: гофробумага, проволока, клей и бумага для шаблона. Принцип изготовления:

  1. Из плотной бумаги вырезать шаблон будущего лепестка – круг с волнообразными краями. Чтобы готовый пион был пышным, необходимо изготовить несколько шаблонов одной формы, но разного размера.
  2. Вырезать из гофрированной бумаги не менее 10 лепестков. Сложить их стопкой, совмещая центр.
  3. Аккуратно продеть проволоку в центр, загнуть ее и вывести снова наружу, обернуть вокруг свободного конца, закрепляя будущую головку цветка на стебле.
  4. Поднимая слой за слоем лепестки, соберите цветок. Для придания естественности некоторые края можно загнуть или ножницами сделать им резную форму.
  5. В завершение декорируем стебель.

Совет. Можно экспериментировать с цветом слоев и чередовать их: выбирать разные оттенки одной цветовой гаммы, или брать контрастные для необычного результата.

к оглавлению ↑

Освоив этот прием, вы сможете создавать веточки цветов типа лаванды, сирени, гиацинта и подобные им. Давайте рассмотрим эту технику на двух примерах, они подобны, но некоторые отличия имеются.

Сначала необходимо вырезать полосу около 4–6 см, сделать частые поперечные надрезы, не доходя до края 1,5 см, затем, с помощью зубочистки, закрутить каждую полоску в завитушку. Сборка ветки начинается сверху: на деревянную или бумажную палочку на клей посадить край полоски и наматывать со смещением вниз, в завершение декорируется стебель и добавляются листья.

Эта лаванда изготовлена также способом скручивания, но ход работы отличается.

Нам понадобятся:

  • 2 полосы гофрированной бумаги шириной 1 см – фиолетовая длиной 50 см и зеленая 100 см.
  • Флористическая проволока или тонкая бумажная трубочка.
  • Ножницы и клей ПВА.

В следующем видео подробно показан порядок создания веточек лаванды:

к оглавлению ↑

Эта техника очень проста, а собранные таким способом цветы напоминают гвоздику и подойдут для создания букетов или топиария.

Используется готовая полоса гофрированной бумаги двух и более цветов или можно самостоятельно вырезать ее из листа. На швейной машинке слои стачиваются.

Присборивание следует делать сразу – потом не получится вытянуть нить без повреждения бумаги.

Затем заготовка по спирали наматывается на стержень или крепится на поверхность, а собранные волны создают объем.

Также скручиванием изготавливаются розы для этого шара.

Но в данном случае полоса из гофробумаги складывается пополам, а затем сворачивается в рулон. Чтобы цветок не распался в процессе сборки, его необходимо подклеивать по мере увеличения рулона. В завершение пальцами аккуратно следует расправить завитки, формируя раскрытую розу. Основа – пенопластовый шар, на который приклеиваются розочки.

Выполненные в аналогичной технике цветы из гофрированной бумаги показаны в мастер-классе по созданию розы с оригинальным скрученным краем:

Эта техника популярна для изготовления хризантем, ромашек, маргариток, гвоздик и прочих цветов с множеством мелких лепесточков. Основа – длинная полоса с нарезанной бахромой или вырезанными закругленными лепестками. Например, эта очаровательная розочка.

Немного далее мы покажем несколько выкроек таких цветов.

к оглавлению ↑

Эти нежные цветы изготавливаются без основы, путём соединения отдельных лепестков, вырезанных по шаблону.

Для цветов сакуры потребуются:

  • три длинные прямоугольные полоски с закругленными краями для лепестков,
  • одна длинная прямоугольная полоска с заостренными краями для листиков,
  • для сердцевины короткая полоска с поперечными надрезами.

Заготовки лепестков и листика следует сложить пополам, наметить центр и расправить края, формируя изгиб. Сборка осуществляется с помощью клея простым соединением заготовок одна на другую, в центр полученного цветка прикрепляется скрученная сердцевина.

Заготовки для анютиных глазок вырезаются из разноцветной бумаги, по желанию серединку можно подкрасить и нарисовать прожилки. Сборка цветка осуществляется соединением лепестков друг к другу также на клей или нитью. В качестве стебля здесь уместна будет флористическая проволока.

Эта ромашка собрана по аналогичной технологии, но для возможности составления букета в качестве основы используется палочка.

Чтобы этот тюльпан был максимально похож на настоящий, потребовалось создать сердцевину по особой технологии.

В этой статье показаны наглядные примеры изготовления таких цветов. Вот несколько выкроек различных лепестков, в том числе и с примерами готовой работы.

Примеры выкроек

Выкройки и количество лепестков

Выкройки для цветов с бахромой

к оглавлению ↑

Такие цветы специально создаются для оформления фотозон, украшения подарочных коробок и прочих односторонних композиций. Кроме гофробумаги, клея и ножниц, понадобится картонный круг диаметром примерно как нижний лепесток.

Совет. Если на обратную сторону картонного круга приклеить двусторонний скотч, то цветок можно будет прикрепить на коробку. А за проволочный крючок, продетый в картонную основу, цветок будет легко навесить на пресс волл.

Все лепестки в пионе одинаковой формы, но для каждого круга потребуются разные размеры: от самого большого для наружного слоя и до мелких внутри цветка. Следовательно, понадобится несколько шаблонов.

Затем на каждом лепестке необходимо ножницами в произвольном порядке сделать резной край – это придаст естественности цветку. Для придания объема, пальцами выгибаем серединку каждого лепестка, немного расправляя гофры.

Сборка цветка происходит кругами, начиная от края и смещая каждый слой к центру.

Чем ближе к середине, тем мельче лепестки. Для декорирования центра надо вырезать прямоугольную полоску, сделать надрезы на ней, скрутить спиралью и приклеить.

Аналогичная техника создания цветка на плоском основании:

Оформить середину можно не только бумажными полосками или шариками: подойдут бусины, полубусины, пуговицы, декоративные цветочки и стразы. Особенно уместен будет такой цветок на открытке или подарочной коробке.

к оглавлению ↑

Вариантов цветов, которые изготавливаются в этой технике много: нарцисс, тюльпан, ромашка, но самый распространенный – английская роза.

Особенность в том, что лепестки накручиваются на основу – пенопластовый или бумажный шарик, который можно заменить маленькой круглой конфетой.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ТЕМЕ

Как раз по такому принципу собран этот букет из конфет своими руками

Ход работы:

1. Нарезать полоски из гофробумаги примерно шириной 6 см и длиной 10 см. Цвета можно комбинировать по вашему усмотрению: нежная молочная сердцевина и насыщенные желтые, оранжевые или красные внешние лепестки.

2. Сложить заготовки гармошкой по ширине лепестка, скруглить края.

3. Пальцами немного расправить гофры, формируя волнистый край, далее зубочистками завернуть лепестки, придавая естественную форму.

4. Заготовку лепестков следует растянуть, придавая полукруглую форму – это облегчит формирование цветка.

5. Основу цветка оборачиваем прямоугольной полоской без надрезов, натягивая гофры, чтобы бумага плотно окутала шарик или конфету. Фиксируем каплей клея, а низ перетягиваем ниткой.

6. Все последующие лепестки укладываем внахлест по кругу, затягивая ниткой. В конце работы место сборки декорируем чашелистиком зеленого или любого другого цвета в соответствии с задуманной композицией.

Совет. Если вы хотите сделать букет на стеблях, то палочки следует приклеить горячим клеем к основе цветка – шарику или конфете до начала формирования цветка.

Вот слегка упрощенный, но не менее эффектный вариант этого цветка.

Мастер Светлана Бормотова предложила простой прием, который превращает обычную розу в изысканный цветок:

Этот декоративный артишок тоже создан на фиксированной основе. Невероятно красивый элемент декора!

Не сразу можно догадаться, что в грациозном нарциссе спрятана конфетка – вам точно жаль будет нарушать такое изящество:

Мастер-класс по созданию нарцисса

к оглавлению ↑

Традиционное украшение – букеты в вазе. Можно собрать букет из ромашек, роз, тюльпанов, а для опытных мастеров–флористов не составит труда создать ветку гладиолуса:

Если вы любите комнатные цветы, но нет времени на их выращивание, то цветок орхидеи из гофрированной бумаги как раз то, что нужно. Это сложная работа, требующая определенных навыков, но результат стоит того.

Украшать комнату можно не только букетами из бумажных цветов. Например, для свадебных церемоний, проходящих в помещении, можно создать фотозону из бумажных цветов. Крепятся они на перфорированной стене с помощью проволоки, изогнутой в виде крючка.

Применяя описанные техники, можно создать топиарий. За основу берется пенопластовый шар, который оклеивается лепестками из гофрированной бумаги.

В этом «классном журнале» гармонично сочетаются с теплотой созданный букет и сладкое наполнение коробки. Такой подарок точно надолго запомнится!

МАСТЕР-КЛАСС ПО ТЕМЕ

Оформляем коробку конфет в «Классный журнал»

Ваши гости сразу обратят внимание на прекрасные цветы, украшающие интерьер, но не сразу поймут, как эта чашка не падает…

Приложив немного терпения и старания, вы создадите изящные украшения для вашей комнаты, сделаете незабываемым торжество или просто порадуете коллег и близких нестандартно украшенным простым подарком.

к оглавлению ↑

Lia Griffith делает невероятно красивые цветы из гофрированной бумаги! Её пошаговые мастер-классы доступны и понятны, несмотря на то, что представлены на английском языке.

Маки

Крокусы

Лилии

Ранункулюсы

Пионы

Бархатные розы

Артишоки

Вдохновения и красивейших цветов!

Автор статьи — Елена (ismene)

ПОДЕЛИСЬ!
«Крестик» плохого не посоветует! 🙂

Источник: http://nacrestike.ru/master-klassy-po-rukodeliyu/tsvetodelie/tsvety-iz-gofrirovannoj-bumagi-svoimi-rukami

The post Проектная работа по технологии Букет роз из гофрированной бумаги. appeared first on chvuz.ru.

]]>
https://chvuz.ru/proektnaya-rabota-po-texnologii-buket-roz-iz-gofrirovannoj-bumagi.html/feed 0