chvuz.ru

Таблица по биологии на тему: Строение и функции органоидов. 9 класс.

Строение органоидов клетки

Все в этом мире состоит разных частиц, которые составляют единую картину, так и живая клетка состоит из органоидов. «Единица жизни» покрыта защитным барьером – мембраной, которая разграничивает внешний мир от внутреннего содержимого. Строение органоидов клетки представляет собой целую систему, в которой предстоит разобраться.

Эукариоты и прокариоты

В природе существует огромное количество видов клетки, только в организме человека их более 200, а вот типа клеточной организации известно всего 2 – это эукариотический и прокариотический. Оба упомянутых типа возникли посредством эволюции. Эукариоты и прокариоты имеют клеточную мембрану, но на этом их сходства заканчиваются.

Клетки прокариотического вида имеют маленький размер и не могут похвастаться хорошо развитой мембраной. Главное отличие – отсутствие ядра. В отдельных случаях, присутствуют плазмиды, которые представляют собой кольцо молекул ДНК.

Органоиды в таких клетках практически отсутствуют – встречаются лишь рибосомы.  К прокариотам относятся бактерии и археи. Монеры – именно так ранее называли одноклеточных бактерий, которые не имеют ядра.

Сегодня данный термин вышел из употребления.

Клетка эукариотичского типа намного крупнее прокариотов, включает в себя структуру, названную органоидами. В отличие от своего простейшего «родственника», клетка эукариот имеет линейную ДНК, которая находится в ядре.

Еще одно интересное отличие этих двух видов – митохондрии и пластиды, которые находятся внутри эукариотической клетки, поразительно напоминают своим строением и жизнедеятельностью бактерий.

Ученые выдвинули предположение, что эти органоиды являются потомками прокариотов, иными словами, ранее прокариоты вступили в симбиоз с эукариотами.

«Устройство» эукариотической клетки

Органоиды клетки – это ее маленькие части, которые выполняют важные функции, например, хранение генетической информации, синтез, деление и другие.

К органеллам относятся:

Строение органоидов клеток животных, растений и человека одинаково, но у каждого из них существуют свои особенности. Для животных клеток характерны микрофибриллы и центриоли, а для растительных – пластиды. Собрать информацию воедино поможет таблица строения органоидов клетки.

Часть ученых относит ядро клетки к ее органоидам. Ядро располагается в центре и имеет овальную или круглую форму. Его пористая оболочка состоит из 2 мембран. У оболочки встречаются две фазы – интерфаза и деление.

У клеточного ядра две функции – хранение генетической информации и синтез белка. Таким образом, ядро – это не только «хранилище», но и место, где материал воспроизводится и функционирует.

Таблица: строение органоидов клеток

Органеллы клетки Строение органоида Функции органоида
1. Органоиды, имеющие мембрану
Эндоплазматическая сеть (ЭПС). Развитая система каналов и разных полостей, которые пронизывают все цитоплазму. Одномембранное строение. Соединение клеточных мембранных структур.ЭПС – «поверхность», на которой происходят внутриклеточные процессы. По системе сети осуществляется транспортировка веществ.
Комплекс Гольджи. располагается около ядра. Клетка может иметь несколько комплексов Гольджи. Комплекс представляет собой систему мешочков, которые уложены в стопку. Транспортировка липидов и белков, которые поступают из ЭПС. Перестройка этих веществ, «упаковка» и накопление.
Лизосомы. Пузырьки с одной мембраной, в которых заключены ферменты. Расщепляют молекулы, тем самым участвуют в пищеварении клетки.
Митохондрии. Форма митохондрий может быть палочковидная или овальная. Имеют две мембраны. Внутри митохондрий содержится матрикс, внутри которого заключены молекула ДНК и РНК. Митохондрии отвечают за синтез источника энергии – АТФ.
Пластиды. Они присутствуют только в клетках растений. Чаще всего пластиды встречают овальной формы. Имеют две мембраны. Имеют три вида пластид: лейкопласты, хлоропласты и хромопласты.Лейкопласты накапливают органические вещества. Хлоропласты отвечают за фотосинтез. Хромопласты «окрашивают» растение.
2. Органоиды, не имеющие мембраны
Рибосомы присутствуют во всех клетках. Располагаются в цитоплазме или соединяются с мембраной эндоплазматической сети. Состоят из нескольких молекул РНК и белка. Поддерживают структуру рибосом ионы магния. Рибосомы выглядят как небольшие тела в форме сферы. Производят синтез полипептидных цепочек.
Клеточный центр присутствует в клетках животных, кроме ряда простейших, а также обнаружен у некоторых растений. Клеточный центр из двух цилиндрических органоидов – центриолей. Участвует в делении ахроматинового веретера. Органоиды, из которых состоит клеточный центр, производят жгутики и реснички.
Мирофиламенты, микротрубочки. Представляют собой сплетение нитей, которые пронизывают всю цитоплазму. Сформированы эти нити из сократительных белков. Являются частью цитоскелета клетки. Отвечают за движение органоидов, сокращение волокон.

Клеточные органеллы – видео

виды, клетка, строение, функции

Источник: https://westud.ru/stroenie-organoidov-kletki-funkcii/

Строение и функции органоидов клетки. Органоиды клетки таблица

Органеллы, они же органоиды являются основой правильного развития клетки. Они представляют собой постоянные, то есть никуда не исчезающие структуры, которые имеют определенное строение, от которого напрямую зависят выполняемые ими функции.

Различают органоиды следующих типов: двумембранные и одномембранные.

Строение и функции органоидов клетки заслуживают особого внимания для теоретического и по возможности практического изучения, так как эти структуры, несмотря на свои маленькие, не различимые без микроскопа размеры, обеспечивают поддержание жизнеспособности всех без исключения органов и организма в целом.

Двумембранные органоиды — это пластиды, клеточное ядро и митохондрии. Одномембранные — органеллы вакуолярной системы, а именно: эпс, лизосомы, комплекс (аппарат) Гольджи, различные вакуоли. Существуют также и немембранные органоиды – это клеточный центр и рибосомы. Общее свойство мембранных видов органелл — они образовались из биологических мембран.

Растительная клетка отличается по строению от животной, чему не в последнюю очередь способствуют процессы фотосинтеза. Схему фотосинтетических процессов можно прочитать в соответствующей статье. Строение и функции органоидов клетки указывают на то, что для обеспечения их бесперебойной работы нужно, чтобы каждый из них в отдельности работал бес сбоев.

Клеточная стенка или матрикс состоит из целлюлозы и ее родственной структуры — гемицеллюлозы, а также пектинов. Функции стенки — защита от негативного влияния извне, опорная, транспортная (перенос из одной части структурной единицы в другую питательных веществ и воды), буферная.

Ядро образовано двойной мембраной с углублениями — порами, нуклеоплазмой, содержащей в своем составе хроматин, ядрышками, в которых хранится наследственная информация.

Вакуоль — это ни что иное, как слияние участков ЭПС, окруженной специфической мембраной, называемой тонопластом который регулирует процесс, называемый   выделение и обратный ему — поступление необходимых веществ.

ЭПР представляет собой каналы, образованные мембранами, двух типов — гладкими и шероховатыми. Функции, которые выполняет эпр – синтез и транспортная.

Рибосомы – выполняют функцию синтезирования белка.

К основным органоидам относят: митохондрии, пластиды, сферосомы, цитосомы, лизосомы, пероксисомы, АГи транслосомы.

Таблица. Органоиды клетки и их функции

В этой таблице рассматриваются все имеющиеся органоиды клетки, как растительной, как и животной.

 Органоид (Органелла) Строение Функции
 Цитоплазма  Внутренняя полужидкая субстанция, основа клеточной среды, образована мелкозернистой структурой. Содержит ядро и набор органоидов.  Взаимодействие между ядром и органоидами. Транспорт веществ.
 Ядро Шаровидной или овальной формы. Образовано ядерной оболочкой, состоящей из двух мембран, имеющих поры. Имеется полужидкая основа, называемая кариоплазма или клеточный сок.Хроматин или нити ДНК, образуют плотные структуры, называемые хромосомами.Ядрышки – мельчайшие, округлые тельца ядра. Регулирует все процессы биосинтеза, такие как обмена веществ и энергии, осуществляет передачу наследственной информации.Кариоплазма ограничивает ядро от цитоплазмы, кроме того, дает возможность осуществлять обмен между непосредственно ядром и цитоплазмой.В ДНК заключена наследственная информация клетки, поэтому ядро – хранитель всей информации об организме.В ядрышках синтезируются РНК и белки, из которых образуются в последствие рибосомы.
 Клеточная мембрана  Образована мембрана двойным слоем липидов, а также белком. У растений снаружи покрыта дополнительно слоем клетчатки.  Защитная, обеспечивает форму клеток и клеточную связь, пропускает внутрь клетки необходимые вещества и выводит продукты обмена. Осуществляет процессы фагоцитоза и пиноцитоза.
 ЭПС (гладкая и шероховатая) Образована эндоплазматическая сеть системой каналов в цитоплазме. В свою очередь, гладкая эпс образована, соответственно, гладкими мембранами, а шероховатая ЭПС – мембранами, покрытыми рибосомами. Осуществляет синтез белков и некоторых других органических веществ, а также является главной транспортной системой клетки.
 Рибосомы  Отростки шероховатой мембраны эпс шарообразной формы.   функция – синтез белков.
 Лизосомы  Пузырек, окруженный мембраной.  Пищеварение в клетке
 Митохондрии  Покрыты наружной и внутренней мембранами. Внутренняя мембрана имеет многочисленные складки и выступы, называемые кристами  Синтезирует молекулы АТФ. Обеспечивает клетку энергией.
 Пластиды  Тельца, окруженные двойной мембраной. Различают бесцветные (лейкопласты) зеленые (хлоропласты) и красные, оранжевые, желтые (хромопласты) Лейкопласты — накапливают крахмал.Хлоропласты — участие в процессе фотосинтеза.Хромопласты — Накапливание каратиноидов.
 Клеточный Центр  Состоит из центриолей и микротрубочек  Участвует в формировании цитоскелета. Участие в процессе деления клетки.
 Органоиды движения  Реснички, жгутики  Осуществляют различные виды движения
 Комплекс (аппарат) Гольджи  Состоит из полостей, от которых отделяются пузырьки разных размеров  Накапливает вещества, которые синтезируются собственно клеткой. Использование этих веществ или вывод во внешнюю среду.

Строение ядра — видео

Источник: https://life-students.ru/stroenie-i-funkcii-organoidov-kletki-organoidy-kletki-tablica/

Клетка животная ее строение, функции и локализация (Таблица, схема)

Справочная таблица содержит особенности строения животной клетки, локализация и функции ее органойдов.

Клетка  — это основная структурная и функциональная единица живых организмов, которая осуществляет рост, развитие, обмен веществ и энергии, хранящей и реализующей генетическую информацию.

Клетка — это сложная система биополимеров, отделяющих от внешней среды цитолемой (плазматической мембраной) и состоящую из ядра и цитоплазмы, в которой распологаются органелы и включения.

1 — агранулярная (гладкая) эндоплазматическая сеть; 2 — гликокаликс; 3 — цитолемма (плазматическая мембрана); 4 — кортикальный слой цитоплазмы; 2+3+4 = поверхностный комплекс клетки; 5 — пиноцитозные пузырьки; 6 — митохондрия; 7 — промежуточные филаменты; 8 — секреторные гранулы; 9 — выделение секрета; 10 — комплекс Гольджи; 11 — транспортные пузырьки; 12 — лизосомы; 13 — фагосома; 14 — свободные рибосомы; 15 — полирибосома; 16 — гранулярная эндоплазматическая сеть; 17 — окаймленный пузырек; 18 — ядрышко; 19 — ядерная ламина; 20 — перинуклеарное пространство, ограниченное наружной и внутренней мембранами кариотеки; 21 — хроматин; 22 — поровый комплекс; 23 — клеточный центр; 24 — микротрубочка; 25 — пероксисома

Таблица строение животной клетки, особенности и функции органойдов

Органойд Особенности строения органойдов животной клетки Функции органойдов
Ядро животной клетки 1) оболочка (кариолемма):— две мембраны, пронизанные порами— между мембранами находится перенук­леарное пространство— наружная мембрана связана с НПС2) ядерные поры — защита— транспорт — хранение генет информации— регуляция процессов обмена веществ:а) биосинтезб) делениев) активность клетки
3) ядерный сок: — по физическому состоянию близок к гиалоплазме— по химическому состоянию содержит больше нуклеиновых кислот
4) ядрышки:— немембранные компоненты ядра— может быть одно или несколько— образуются на определенных участками хромосом (ядрышковые организаторы) — синтез рРНК— синтез тРНК— образование рибосом
5) хроматин – нити ДНК+белок
6) хромосома – сильно спирализованный хроматин, кт. содержит геныХромосома → 2 хроматиды (соединения в области центромеры) → 2 полухроматиды → хромонемы → микрофибриллы (30-45% ДНК+белок) Хранение, передача и реали­зация наслед­ственной информации
7) вязкая кариоплазма
Эндоплазматическая сеть — ЭПС (ЭПР — ретикулум) 1) шероховатая (гранулярная) — поверхность покрыта рибосомами синтез белка — разграни­чительная— транс­портная— выведение из клетки ядовитых веществ— синтез стероидов
2) гладкая (агранулярная) — покрыта липидами (гликоген и холестерин) синтез и расщепление углеводов и липидов
Аппарат (комплекс) Гольджи (пластинчатый комплекс) Уплощенные цистерны и канальца уложены в стопки (диктосомы) — сортировка и упаковка макромолекул— склад для хранения веществ— образование первичных лизосом— концентрация, освобождение и уплотнение межклеточного секрета— синтез глико- и липопротеидов— накопление и выведение из клетки веществ— образование борозды деления при митозе
Видоизме­нённый аппарат Гольджи – акросома у спермато­зоидов Хранение веществ, растворяющих оболочку яйцеклетки.
Лизосомы Пузырек, заполне­нный пищевари­тельными (гидролити­ческими) ферментами — перева­ривание поглощен­ного материала (клеточное пищеварение)— распад продуктов обмена— разрушение бактерий и вирусов— автолиз (разрушение частей клетки и отмерших органелл)— удаление целых клеток и межкле­точного вещества
Пероксисома Пузырек, содержащий пероксидазу окисление органических веществ
Сферосома Овальный органоид, содержащий жир синтез и накопление липидов
Вакуоль Полость в цитоплазме, содержащая клеточный сокКлеточный сок:— это содержимое вакуоли – водный раствор различных органических и неорганических веществ— основная часть Н2О – 70-90 %— вакуольный сок имеет кислую реакцию— химический состав клеточного сока различен. Зависит от вида растения, состояния клетки и расположения клетки в теле растения — резервуар для H2O и растворенных соединений— функция лизосом (пищева­ри­тельная вакуоль)— осморе­гуляция и выделение (сократи­тельная вакуоль)
Митохондрии   1) наружная (гладкая) мембрана имеет выпячивания – кристы2) кристы – ферменты, участвующие в преобразовании энергии3) внутреннее пространство – матрикс:— ДНК— рибосомы— белки – ферменты— РНК Органеллы, в которых происходит процессаэробного дыхания.— синтез АТФ— синтез митохон­дриальных белков— синтез нуклииновых кислот— синтез углеводов и липидов— образование митохон­дриальных рибосом
Рибосома В типичной эукариотической клетке имеется порядка 50000 свободных рибосом1) состоит из рРНК, белка и магния2) две субъединицы: большая и малая — представляют собой места синтеза белка (для внутриклеточного использования)
Центросома (клеточный центр) 1) состоит из 2-х центриолей и лучистой сферы2) центриоли расположены перпендикулярно друг другу и образованы 9-ю триплетами микротрубочек3) имеют свою собственную молекулу ДНК — центриоли определяют полюса при делении клетки— центросферы формируют короткие и длинные нити веретена деления
Микрофиламенты Нитевидные структуры состоящие из белков актина и миозина. — сократительная, обеспечивают подвижность клетки— образуют цитоскелет
Микротрубочки Нитевидные структуры животной клетки, состоящие из белка тубулина — опорная
Микрофибриллы Нити, состоящие из белка керотина — опорная
Включения Непостоянные компоненты: минеральные (соли), витаминные, пигментные Непостоянные компоненты животной клетки, которые накапливаются и исчезают в процессе жизнедеятельности клетки
Трофические (питательные вещества):— Углеводы (крахмала). Зерна крахмала находятся в лейкопластах (амилопластах)→цитоплазма→клетки— Белки.  Находятся в семенах, кристалоподобных структурах в цитоплазме и ядре. Чаще накапливаются в вакуолях (в клеточном соке)— Жиры. Находятся в гиалоплазме в виде бесцветных капель.
— секреторные (гормоны)— экскреторные (продукты обмена):а) оксалат кальцияб) карбонат кальция или кремнезем (кристалический песок)
Цитоплазма Состоит главным образом из воды, в которой растворены разнообразные вещества, включая глюкозу, белки и ионы. Цитоплазма пронизана цитоскелетом, образующим «каркас» клетки.
Плазмалемма (плазматическая мембрана) Замыкает поверхность клетки и контактирует с окружающей средой. Она обладает выборочной проницаемостью и регулирует перемещение растворенных веществ между клеткой и ее окружением. Плазматическая мембрана выполняет целый ряд функций, многие из которых обеспечиваются белками, входящими в ее состав.

Структура строения клетки

Источник: http://infotables.ru/biologiya/75-obshchaya-biologiya/55-kletka-stroeniei-lokalizatsiya-i-funktsii-tablitsa

Строение клеток эукариот. Строение клеточной оболочки

Тип урока: комбинированный.

Методы: словесный, наглядный, практический, проблемно-поисковый.

Цели урока

Образовательная: углубить знания учащихся о строении клеток эукариот, научить применять их на практических занятиях.

Развивающие: совершенствовать умения учащихся работать с дидактическим материалом; развивать мышление учащихся, предлагая задания для сравнения клеток прокариот и эукариот, клеток растений и клетки животных с выявлением схожих и отличительных признаков.

Оборудование: плакат «Строение цитоплазматической мембраны»; карточки-задания; раздаточный материал (строение прокариотической клетки, типичная растительная клетка, строение животной клетки).

Межпредметные связи: ботаника, зоология, анатомия и физиология человека.

План урока

I. Организационный момент

• Проверка готовности к уроку. • Проверка списочного состава учащихся.

• Сообщение темы и целей урока.

II. Изучение нового материала

Разделение организмов на про- и эукариоты

По форме клетки необычайно разнообразны: одни имеют округлую форму, другие похожи на звездочки со многими лучами, третьи вытянутые и т.д. Различны клетки и по размеру – от мельчайших, с трудом различимых в световом микроскопе, до прекрасно видимых невооруженным глазом (например, икринки рыб и лягушек).

Любое неоплодотворенное яйцо, в том числе гигантские окаменевшие яйца ископаемых динозавров, которые хранятся в палеонтологических музеях, тоже были когда-то живыми клетками. Однако, если говорить о главных элементах внутреннего строения, все клетки схожи между собой.

Прокариоты (от лат. pro – перед, раньше, вместо и греч. karyon – ядро) – это организмы, клетки которых не имеют ограниченного мембраной ядра, т.е. все бактерии, включая архебактерии и цианобактерии. Общее число видов прокариот около 6000.

Вся генетическая информация прокариотической клетки (генофор) содержится в одной-единственной кольцевой молекуле ДНК. Митохондрии и хлоропласты отсутствуют, а функции дыхания или фотосинтеза, обеспечивающие клетку энергией, выполняет плазматическая мембрана (рис. 1).

Размножаются прокариоты без выраженного полового процесса путем деления надвое.

Прокариоты способны осуществлять целый ряд специфических физиологических процессов: фиксируют молекулярный азот, осуществляют молочнокислое брожение, разлагают древесину, окисляют серу и железо.

После вступительной беседы учащиеся рассматривают строение прокариотической клетки, сравнивая основные особенности строения с типами эукариотической клетки (рис. 1).

Эукариоты – это высшие организмы, имеющие четко оформленное ядро, которое оболочкой отделяется от цитоплазмы (кариомембраной). К эукариотам относятся все высшие животные и растения, а также одноклеточные и многоклеточные водоросли, грибы и простейшие. Ядерная ДНК у эукариот заключена в хромосомах. Эукариоты обладают клеточными органоидами, ограниченными мембранами.

Отличия эукариот от прокариот

– Эукариоты имеют настоящее ядро: генетический аппарат эукариотической клетки защищен оболочкой, схожей с оболочкой самой клетки.
– Включенные в цитоплазму органоиды окружены мембраной. 

Строение клеток растений и животных

Клетка любого организма представляет собой сис-тему. Она состоит из трех взаимосвязанных между собой частей: оболочки, ядра и цитоплазмы.

При изучении ботаники, зоологии и анатомии человека вы уже знакомились со строением различных типов клеток. Кратко повторим этот материал.

Задание 1. Определите по рисунку 2, каким организмам и типам тканей соответствуют клетки под цифрами 1–12. Чем обусловлена их форма?

Строение и функции органоидов растительных и животных клеток

Используя рисунки 3 и 4 и пользуясь Биологическим энциклопедическим словарем и учебником, учащиеся заполняют таблицу, сравнивая животную и растительную клетки.

Таблица. Строение и функции органоидов растительных и животных клеток

Органоиды клетки

Строение органоидов

Функция

Присутствие органоидов в клетках

растений

животных

Хлоропласт

Представляет собой разновидность пластид

Окрашивает растения в зеленый цвет, в нем происходит фотосинтез

+

Лейкопласт

Оболочка состоит из двух элементарных мембран; внутренняя, врастая в строму, образует немногочисленные тилакоиды

Синтезирует и накапливает крахмал, масла, белки

+

Хромопласт

Пластиды с желтой, оранжевой и красной окраской, окраска обусловлена пигментами – каротиноидами

Красная, желтая окраска осенних листьев, сочных плодов и др.

+

Вакуоль

Занимает до 90% объема зрелой клетки, заполнена клеточным соком

Поддержание тургора, накопление запасных веществ и продуктов обмена, регуляция осмотического давления и др.

+

Микротрубочки

Состоят из белка тубулина, расположены около плазматической мембраны

Участвуют в отложении целлюлозы на клеточных стенках, перемещении в цитоплазме различных органоидов. При делении клетки микротрубочки составляют основу структуры веретена деления

+

+

Плазматическая мембрана (ЦПМ)

Состоит из липидного бислоя, пронизанного белками, погруженными на различную глубину

Барьер, транспорт веществ, сообщение клеток между собой

+

+

Гладкий ЭПР

Система плоских и ветвящихся трубочек

Осуществляет синтез и выделение липидов

+

+

Шероховатый ЭПР

Название получил из-за множества рибосом, находящихся на его поверхности

Синтез белков, их накопление и преобразование для выделения из клетки наружу

+

+

Ядро

Окружено двойной ядерной мембраной, имеющей поры. Наружная ядерная мембрана образует непрерывную структуру с мембраной ЭПР. Содержит одно или несколько ядрышек

Носитель наследственной информации, центр регуляции активности клетки

+

+

Клеточная стенка

Состоит из длинных молекул целлюлозы, собранных в пучки, называемые микрофибриллами

Внешний каркас, защитная оболочка

+

Плазмодесмы

Мельчайшие цитоплазматические каналы, которые пронизывают клеточные стенки

Объединяют протопласты соседних клеток

+

Митохондрии

Содержат ферменты для синтеза АТФ. Внутренняя мембрана митохондрий образует многочисленные складки

Синтез АТФ (аккумуляция энергии)

+

+

Аппарат Гольджи

Состоит из стопки плоских мешочков – цистерн, или диктиосом

Синтез полисахаридов, формирование ЦПМ и лизосом

+

+

Лизосомы

Пузырьки, содержащие концентрированные гидролитические ферменты, которые становятся активными в кислой среде

Внутриклеточное пищеварение

+

Рибосомы

Состоят из двух неравных субъединиц –
большой и малой, на которые могут диссоциировать

Место биосинтеза белка

+

+

Цитоплазма

Состоит из воды с большим количеством растворенных в ней веществ, содержащих глюкозу, белки и ионы

В ней расположены другие органоиды клетки и осуществляются все процессы клеточного метаболизма

+

+

Микрофиламенты

Волокна из белка актина, обычно располагаются пучками вблизи поверхности клеток

Участвуют в подвижности и изменении формы клеток

+

+

Центриоли

Могут входить в состав митотического аппарата клетки. В диплоидной клетке содержится две пары центриолей

Участвуют в процессе деления клетки у животных; в зооспорах водорослей, мхов и у простейших образуют базальные тельца ресничек

+

+

Микроворсинки

Выступы плазматической мембраны

Увеличивают наружную поверхность клетки, микроворсинки в совокупности образуют кайму клетки

+

Выводы

1. Клеточная стенка, пластиды и центральная вакуоль присущи только растительным клеткам. 2. Лизосомы, центриоли, микроворсинки присутствуют в основном только в клетках животных организмов.

3. Все остальные органоиды характерны как для растительных, так и для животных клеток.

Строение оболочки клеток

Клеточная оболочка располагается снаружи клетки, отграничивая последнюю от внешней или внутренней среды организма. Ее основу составляет плазмалемма (клеточная мембрана) и углеводно-белковая составляющая.

Функции клеточной оболочки:

– поддерживает форму клетки и придает механическую прочность клетке и организму в целом; – защищает клетку от механических повреждений и попадания в нее вредных соединений; – осуществляет узнавание молекулярных сигналов; – регулирует обмен веществ между клеткой и средой;

– осуществляет межклеточное взаимодействие в многоклеточном организме.

Функция клеточной стенки:

– представляет собой внешний каркас – защитную оболочку;
– обеспечивает транспорт веществ (через клеточную стенку проходит вода, соли, молекулы многих органических веществ).

Наружный слой клеток животных, в отличие от клеточных стенок растений, очень тонкий, эластичный. Он не виден в световой микроскоп и состоит из разнообразных полисахаридов и белков. Поверхностный слой животных клеток называется гликокаликсом, выполняет функцию непосредственной связи клеток животных с внешней средой, со всеми окружающими ее веществами, опорной роли не выполняет.

Под гликокаликсом животной и клеточной стенкой растительной клетки расположена плазматическая мембрана, граничащая непосредственно с цитоплазмой. В состав плазматической мембраны входят белки и липиды.

Они расположены упорядоченно за счет различных химических взаимодействий друг с другом. Молекулы липидов в плазматической мембране расположены в два ряда и образуют сплошной липидный бислой.

Молекулы белков не образуют сплошного слоя, они располагаются в слое липидов, погружаясь в него на разную глубину. Молекулы белков и липидов подвижны.

Функции плазматической мембраны:

– образует барьер, отграничивающий внутреннее содержимое клетки от внешней среды; – обеспечивает транспорт веществ;

– обеспечивает связь между клетками в тканях многоклеточных организмов.

Поступление веществ в клетку

Поверхность клетки не сплошная. В цитоплазматической мембране есть многочисленные мельчайшие отверстия – поры, через которые с помощью или без помощи специальных белков, внутрь клетки могут проникать ионы и мелкие молекулы.

Кроме того, некоторые ионы и мелкие молекулы могут попадать в клетку непосредственно через мембрану. Поступление важнейших ионов и молекул в клетку  не пассивная диффузия, а активный транспорт, требующий затрат энергии. Транспорт веществ носит избирательный характер.

Избирательная проницаемость клеточной мембраны носит название полупроницаемости.

Путем фагоцитоза внутрь клетки поступают: крупные молекулы органических веществ, например белков, полисахаридов, частицы пищи, бактерии. Фагоцитоз осуществляется с участием плазматической мембраны.

В том месте, где поверхность клетки соприкасается с частицей какого-либо плотного вещества, мембрана прогибается, образует углубление и окружает частицу, которая в «мембранной капсуле» погружается внутрь клетки.

Образуется пищеварительная вакуоль, и в ней перевариваются поступившие в клетку органические вещества.

Путем фагоцитоза питаются амебы, инфузории, лейкоциты животных и человека. Лейкоциты поглощают бактерии, а также разнообразные твердые частицы, случайно попавшие в организм, защищая его таким образом от болезнетворных бактерий. Клеточная стенка растений, бактерий и синезеленых водорослей препятствует фагоцитозу, и потому этот путь поступления веществ в клетку у них не реализуется.

Через плазматическую мембрану в клетку проникают и капли жидкости, содержащие в растворенном и взвешенном состоянии разнообразные вещества.Это явление было названо пиноцитозом. Процесс поглощения жидкости сходен с фагоцитозом.

Капля жидкости погружается в цитоплазму в «мембранной упаковке». Органические вещества, попавшие в клетку вместе с водой, начинают перевариваться под влиянием ферментов, содержащихся в цитоплазме.

Пиноцитоз широко распространен в природе и осуществляется клетками всех животных.

III. Закрепление изученного материала

• На какие две большие группы разделяются все организмы по строению ядра? • Какие органоиды свойственны только растительным клеткам? • Какие органоиды свойственны только животным клеткам? • Чем различается строение оболочки клеток растений и животных? • Каковы два способа поступления веществ в клетку?

• Каково значение фагоцитоза для животных?

Источник: https://bio.1sept.ru/view_article.php?ID=200901409